maizena - Bibica's cooking

Gnocchi de butternut au bacon, sauce ail et fines herbes

Salut tout le monde, Je m’étais déjà essayée aux gnocchi de butternut par le passé. J’ai remis ça dernièrement mais j’ai testé une autre recette contenant beaucoup moins de farine, celle du blog Saturdayfoodfever qui est simplement parfaite ! Enfin, pour...

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Tags: bacon, oeuf, lait, parmesan, maïzena, Boursin cuisine, farine, oignon nouveau, persillade, butternut

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21 janvier 2015

Clafoutis de chicons & champignons au jambon {empreintes grands ronds Demarle}

Bonsoir, Ce soir, pas de séance de sport pour moi car je n'avais rien prévu à l'avance pour souper. Du coup j'ai pris de l'avance pour le repas de demain et je pourrai donc aller courir ou faire du cardio ici à la maison ;-) Aujourd’hui c’est mercredi,...

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Tags: crème, oeuf, lait, ail, oignon, jambon cuit, maïzena, chicon, champignons, oignon rouge, herbes de Provence

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2 janvier 2015

Bûche fruits rouge sur son croustillant au chocolat

Coucou, Tout d'abord, je tiens à vous remercier pour les nombreux voeux que vous m'avez transmis à travers le blog ou par email... tellement nombreux que je vous adresse ce petit retour de manière collective, via ce billet ;-) J'espère que tout comme...

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Tags: crème, oeuf, agar-agar, maïzena, farine, sucre semoule, pralin, crêpes dentelles, chocolat noir, coulis de framboises

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30 décembre 2014

Gratin de poireaux au bacon et jambon

Bonsoir, Entre les fêtes, il est appréciable de laisser notre estomac se reposer un peu en préparant des recettes légères comme celle-ci. Malheureusement il est très difficile de réaliser de jolis clichés des gratins et les images ne rendent pas honneur...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, lait, ail, oignon, jambon cuit, maïzena, bouillon, chapelure, comté

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20 décembre 2014

Dos de cabillaud aux champignons

Hello, Me revoilà, j'ai survécu une fois de plus à la fête de fin d'année du boulot!! Je me suis même surprise à être plus sage que les années précédentes car je ne suis pas rentrée la dernière à l'hôtel cette fois ;-) Après tous ces abus, et en prévision...

Posté par Bibica à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Cabillaud, ail, maïzena, échalote, persil, vin blanc, champignons, bouillon, fond de poisson, persillade

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15 décembre 2014

Mousseux à la vanille

Coucou, Il y a 2 jours, on m'avait parlé du blocage de la frontière luxembourgeoise par les grèvistes. Je me suis tracassée depuis hier concernant le trajet pour me rendre au boulot ce matin, alors j'ai pris un itinéraire bis. J'ai tout de même rencontré...

Posté par Bibica à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, fromage frais, édulcorant liquide, maïzena, vanille, coulis de fraises

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7 décembre 2014

Loup de mer sauce citron et légumes au beurre

Coucou, J'espère que vous avez profité de votre dimanche tout autant que moi. La journée a été bien remplie... jogging le matin, marche à pied en forêt ensuite et puis enfin, j'ai passé un peu de temps dans ma cuisine adorée ;-) Je suis en train de mettre...

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Tags: Poireau, carotte, ail, maïzena, loup de mer, jus de citron, bouillon, beurre, cumin, crème épaisse

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6 décembre 2014

Petits flans pâtissiers sans pâte au Cooking Chef {empreintes grands ronds Demarle}

Hello, Hier je ne suis pas passée, un petit resto s'est improvisé pour fêter notre anniversaire de mariage. C'était jeudi en réalité mais on l'avait tous deux complètement zappé :-/ Pour être honnête, on accorde beaucoup plus d'importance à notre anniversaire...

Posté par Bibica à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, maïzena, vanille, édulcorant en poudre

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4 décembre 2014

Gâteau au chou-fleur et Comté

Bonsoir, Après le Flan de chou-fleur au jambon qui a eu un grand succès à la maison, j’ai poursuivi avec une autre recette repérée sur le blog Aux délices de Géraldine lorsque j’ai noté celle du flan. Ici la texture se rapproche plus d’un gâteau mousseux,...

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Tags: oeuf, ail, ciboulette, maïzena, farine, beurre, chou-fleur, piment, comté, crème épaisse

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27 novembre 2014

One-Pan Pasta jambon, girolles et petits pois

Bonsoir, Cette fois ça y est, mon examen est passé et est donc derrière moi. Il ne me reste plus qu'à attendre les résultats! Et même si je pense bien avoir réussi, il y a toujours ce petit doute que j'aimerais voir dissipé. D'autant plus que certaines...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignon, jambon cuit, maïzena, pâtes, persil, petits pois, crème épaisse, girolles

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