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farine
6 février 2021

Blondie vegan aux haricots blancs et à la noisette

Blondie vegan aux haricots blancs et à la noisette
Coucou, Surtout n'imaginez pas que je suis devenue folle en lisant la liste des ingrédients de ce blondie !! En effet il contient des haricots blancs, mais rassurez-vous, ça ne se sent pas du tout et ça apporte texture et fibres. De plus, l’ajout de FlavDrops...
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23 janvier 2021

Tarte aux pommes rustique façon Michalak family

Tarte aux pommes rustique façon Michalak family
Coucou, Voilà seulement ma 1ère publication de cette année, donc je vous souhaite une bonne année 2021... même si je dois avouer que le moral n'est pas au top avec ce fichu virus et toutes les règles sanitaires qui en découle. C'est donc la bonne période...
14 décembre 2020

Gâteau léger carottes bananes

Gâteau léger carottes bananes
Hello, Etant à la fois fan de banana bread et fan de carrot cake, je me suis récemment retrouvée à faire un choix de taille :-D Sacrifier 2 bananes trop mûres ou balancer 1/2 sachet de carottes râpées fatiguées au biquettes. Comme je déteste le gaspillage,...
5 décembre 2020

Männele de la St-Nicolas {au i-Cook’in}

Männele de la St-Nicolas {au i-Cook’in}
Bonsoir, La période de la Saint-Nicolas est synonyme de Männele, ou petits bonhommes, ou cougnous (comme on dit en Belgique). Malheureusement j'ai l'impression qu'il est de plus en plus difficile d'en trouver de très bons dans les boulangeries du coin,...
24 novembre 2020

Spaghetti complets, fondue de poireaux crème curry et jambon

Spaghetti complets, fondue de poireaux crème curry et jambon
Bonsoir, La fondue de poireaux, j'adore ça !!! J'ai l'habitude de la déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Ici elle a été utilisée comme une sauce pour agrémenter mes pâtes jambon et les rendre ainsi crémeuses, gourmandes mais tout...
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11 novembre 2020

Carrot cake healthy

Carrot cake healthy
Coucou, Le carrot cake et moi c'est une grande histoire d'amour, alors quand j'ai vu cette recette healthy dans le super livre Mes recettes healthy #2 de Thibaut Geoffray, il fallait que je teste. J'ai adoré !!! Il n'est pas sec du tout (au contraire,...
1 novembre 2020

Golabki (chou farci polonais)

Golabki (chou farci polonais)
Hello, Quand j'étais enfant c'était toujours maman qui cuisinait à la maison, sauf un plat, le chou farci polonais !! Mon papa étant facteur à l'époque, il passait lors de sa tournée chez une mamie polonaise qui lui avait transmis sa recette. Ayant un...
26 mai 2020

Tarte rhubarbe-banane allégée

Tarte rhubarbe-banane allégée
Coucou, Trop souvent je me suis privée de faire des tartes salées ou sucrées principalement à cause de la pâte qui coûte si cher en SP. Et bien ça c'était avant car maintenant que j'ai testé la recette de la pâte brisée légère de Rachel Cuisine je ne...
15 mai 2020

Risotto au fenouil {au i-Cook'in}

Risotto au fenouil {au i-Cook'in}
Bonsoir, Cet après-midi aux courses je me suis laissée tentée par des noix de Saint-Jacques fraîches. De suite j'ai eu envie de les accompagner de fenouil et de riz. Alors automatiquement l'idée d'un risotto de fenouil s'est profilée à l'horizon. Je me...
3 mai 2020

Brioche, sans beurre, sans oeuf (ou presque) aux pépites de chocolat

Brioche, sans beurre, sans oeuf (ou presque) aux pépites de chocolat
Coucou, Hier j'ai vu passer une recette de brioche sans beurre et sans oeufs sur le superbe blog de Rabia, La Ligne Gourmande. J'étais dubitative sur le fait de pouvoir obtenir une mie filante sans beurre et sans oeufs, alors j'ai voulu tester par moi-même....
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  • Coucou, J'ai seulement découvert la cuisine en septembre 2010... mais quelle découverte!!! Cuisiner sain m'a vraiment aidé dans mon parcours WW que j'ai repris activement depuis peu... Suivez-moi dans mes aventures culinaire ;-
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