Bibica's cooking

Escapade en cuisine de juillet - Mini muffins aux pépites de chocolat

Salut, Pour cette nouvelle Escapade en Cuisine, le thème sélectionné est : “Pique-nique sucré”. C’est sur le blog de Carine kougelhopfetchocolat que je devais choisir une recette et c’est Valérie du blog Gourmandise et Passion qui vient chez moi ;-) Initialement...

Posté par Bibica à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, dinde, pépites de chocolat, farine, levure, édulcorant en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2016

Sauce tartare WeightWatchers

Bonjour tout le monde, J'attends avec impatience la fin de journée car elle est également synonyme de fin de semaine ;-) Afin d’accompagner mes brochettes de poulet que je vous proposais hier, voici encore une recette issue du livre 180 recettes WeightWatchers...

Posté par Bibica à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, moutarde, jus de citron, jaune d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2016

Brochette de poulet marinée

Coucou, L'été étant enfin arrivé, les BBQ sont à nouveaux au menu chez nous :-P Je vous ai déjà proposé il y a un bon moment une marinade de brochette de poulet, et bien en voici une autre issue du même livre 180 recettes WeightWatchers (Tome 1) aux Editions...

Posté par Bibica à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ail, jus de citron, huile d'olive, yaourt, épices tandoori

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2016

Tarte aux myrtilles & chocolat blanc {pâte sablée au i-Cook'in}

Hello, Quand j’ai l’occasion d’acheter des myrtilles, je n’hésite jamais, c’est un de mes fruits préféré. Cette fois, j’ai improvisé une recette en m’inspirant de celle des framboisinettes, mais sans alléger la pâte. Alors, oui ça fait un peu cher en...

Posté par Bibica à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, édulcorant liquide, farine, beurre, sucre semoule, amandes en poudre, chocolat blanc, myrtilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2016

Lieu noir sauce chorizo et ses légumes {au i-Cook'in}

Salut la blogophère, Comme vous l’avez sans doute remarqué, je cuisine au quotidien avec mon i-Cook’in. Pas seulement des desserts mais aussi des plats complets comme celui-ci, grâce au cuit-vapeur. C’est super car très rapide, complet, extra et tout...

Posté par Bibica à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Aubergine, pomme de terre, carotte, tomate, ail, oignon, maïzena, huile d'olive, chorizo, fond de poisson, tomates cerise, persillade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2016

Bavarois framboise sur biscuit amande-pistache

Coucou, Nous arrivons tout doucement au week-end et ça fera du bien. La semaine a été très chargée pour moi suite à différents ateliers pour lesquels il y a pas mal de boulot, tant en amont qu'en aval. Mais je ne vais pas me plaindre, j'adore animer des...

Posté par Bibica à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, blanc d'oeuf, farine, gélatine, sucre semoule, amandes en poudre, sucre glace, framboises, purée de fruits, pâte de pistaches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2016

Régal du matin semoule à la banane et aux fraises

Hello les z'ami(e)s, Après une semaine bien remplie, me revoilà avec une recette wetwet bien pratique ;-) Je suis un groupe WW sur Facebook qui propose plein d’idées sympa dont certaines comme celle-ci pour le petit déjeuner. J’avais déjà testé une version...

Posté par Bibica à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, fraises, banane, blanc d'oeuf, semoule, levure

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2016

Bolognaise de courgettes {au i-Cook'in}

Bonsoir, A la maison, on est grands fans de pâtes car les préparations sont tellement variées qu’on ne s’en lasse pas. Mais régulièrement on revient aux basiques comme par exemple la sauce bolognaise. Malheureusement, celle-ci est assez riche quand elle...

Posté par Bibica à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, boeuf haché, ail, échalote, Kub Or, huile d'olive, tomates en cubes, épices à spaghetti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2016

Curry de crevettes {au i-Cook'in}

Hello, Que ça fait du bien ce beau soleil... peut-être qu'enfin je vais pouvoir atténuer un peu ma carence en vitamine D :-) Ce temps estival donne envie également de mettre de la couleur dans les assiettes, et c'est ce que je vous propose aujourd'hui......

Posté par Bibica à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomate, crevettes, ail, oignon, curry, huile, crème de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2016

Tarte à la semoule aux pêches fondantes

Coucou, Après cet excellent week-end à Amsterdam où j'ai totalement zappé Weight Watchers, reprise immédiate des bonnes habitudes alimentaires !! C’est à nouveau chez ma copinaute Vanda que j’ai trouvé cette idée de petit déjeuner, voire même de goûter....

Posté par Bibica à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pêches, lait, édulcorant liquide, beurre, semoule, sucre semoule, rhum, nappage pour tartes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote