Bibica's cooking

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29 mars 2020

Potée au chou blanc, PDT et rôti ardennais

Potée au chou blanc, PDT et rôti ardennais

Coucou, Alors que je m'apprête à préparer le batch cooking de la semaine, une copine m'a rappelé que je n'avais pas posté la recette de la potée de chou blanc réalisée début février :-O Du coup je plannifie du chou blanc braisé pour cette semaine, mais...

Posté par Bibica à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, porc, oignon, chou blanc

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28 mars 2020

Moelleux au chocolat WW

Moelleux au chocolat WW

Hello, Comme beaucoup d'entre nous en ce moment, je cuisine plus que d'habitude pour passer le temps. Mais n'est pas question pour autant de faire n'importe quoi et d'exploser les points au risque d'avoir une mauvaise surprise en remettant le jean à la...

Posté par Bibica à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, banane, édulcorant liquide, arôme, cacao

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26 mars 2020

Soupe Thaï crevettes, poivrons, pak choï, haricots plats et curry rouge

Soupe Thaï crevettes, poivrons, pak choï, haricots plats et curry rouge

Bonsoir, En cette époque de confinement, il m'est très agréable de passer du temps en cuisine. Et si ça permet en plus de manger de bonnes choses tout en conservant un équilibre alimentaire, c'est encore mieux. A la maison on affectionne les soupes en...

Posté par Bibica à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, crevettes, ail, oignon, nouilles de riz, sauce nuoc mam, champignons, coriandre, bouillon, gingembre, lait de coco, pâte de curry, oignon nouveau, citron vert, pak choï, haricots plats

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9 mars 2020

Boulettes de boeuf moelleuses, petits pois & carottes, navets

Boulettes de boeuf moelleuses, petits pois & carottes, navets

Bonsoir, Ce soir je passe en coup de vent pendant la rediffusion de Top Chef sur la chaîne belge ;-) Je vous poste la 1ère recette de mon batch cooking de cette semaine, une idée trouvée une fois de plus sur le blog Chez Vanda. L'intitulé "boulettes moelleuses"...

Posté par Bibica à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, courgette, boeuf haché, ail, oignon, chapelure, cumin, navet, haricots plats, petits pois carottes

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8 mars 2020

Lieu noir sur un lit méditerranéen

Lieu noir sur un lit méditerranéen

Hello, Hier j'ai pris le temps de parcourir tous mes anciens livres WW afin de me donner des idées de repas. Etant donné que j'avais du poisson frais à cuisiner, j'ai craqué sur cette recette façon méditerranéenne du livre "Viande et poisson". Je l'ai...

Posté par Bibica à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, échalote, bouillon, thym, fenouil, épices à poisson, lieu noir

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7 mars 2020

Granola maison

Coucou, Me voilà de retour d'un petit séjour à Malte... juste excellent, à refaire impérativement !!! Malheureusement je n'ai pas seulement ramené des bons souvenirs mais aussi un peu plus de poids sur la balance :-( Et là je dis stop, fini de faire n'importe...

Posté par Bibica à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, quinoa, flocons d'avoine, cannelle, huile de coco, graines de potiron, quinoa soufflé

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