quinoa - Bibica's cooking

Granola maison

Coucou, Me voilà de retour d'un petit séjour à Malte... juste excellent, à refaire impérativement !!! Malheureusement je n'ai pas seulement ramené des bons souvenirs mais aussi un peu plus de poids sur la balance :-( Et là je dis stop, fini de faire n'importe...

Posté par Bibica à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, quinoa, flocons d'avoine, cannelle, huile de coco, graines de potiron, quinoa soufflé

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6 février 2015

Salade au chou kale et nid d'oeuf au quinoa & calamars

Coucou, Hier, j’ai reçu mon panier de légumes de la ferme… et ohh surprise j’ai pu enfin découvrir le fameux chou kale dont j’entends si souvent parler. D’ailleurs, à ce sujet, voici ce qu’en dit Sandrine dans la petite lettre d’info qui accompagnait...

Posté par Bibica à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, quinoa, blanc d'oeuf, calamars, bouillon, salade, basilic, oignon rouge, chou kale

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17 avril 2014

Tomates crevettes à la mayonnaise légère et quinoa tomaté

Hello, Le soleil pointant sa frimousse, j’ai eu une subite envie de tomates crevettes, et je ne m’en suis pas privée ;-) Afin de ne pas plomber la recette avec l’ajout bien calorique de mayonnaise classique, j’ai préféré préparer ma mayo allégée à base...

Posté par Bibica à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, crevettes, oignon, quinoa, bouillon, basilic, oignon nouveau, mayonnaise

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20 juillet 2013

Filet mignon de porc aux abricots et quinoa persillé

Coucou, Aujourd'hui je n'ai pas vraiment pu profiter du beau soleil car Mr Bibi et moi sommes partis en début d'apm en quête d'acheter un nouveau matelas, et c'est chose faite... puis nous étions de corvée courses :-( Le tout sous cette chaleur étouffante...

Posté par Bibica à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, ail, quinoa, persil, bouillon, Martini, abricot, romarin

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8 novembre 2012

Saumon au pavot sur quinoa crémeux

Coucou, Voilà que je rentre du boulot pour repartir immédiatement à mon cours de cuisine mensuel... voilà le menu de ce soir, histoire de vous faire saliver :-P Gnocchi carottes gratinés au parmesanSaumon rôti aux lentilles et copeaux de parmesanClafoutis...

Posté par Bibica à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, sauce soja, quinoa, maïzena, échalote, bouillon, ketchup, graines de pavot

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12 avril 2012

Salade de quinoa, jambon et haricots

Coucou, Ce soir, ce n’est pas une vraie recette que je vous propose, mais plutôt une idée de lunch à emporter au bureau ou en pic-nic. Un repas sain et complet qui tient en une seule gamelle, avec des ingrédients de base que j’ai toujours sous la main…...

Posté par Bibica à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, jambon cuit, échalote, bouillon, dressing, haricots verts, vinaigrette

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8 novembre 2011

Quinoa au lait et aux pommes

Coucou, J'ai connu des journées qui ont mieux commencé :-( Sommeil chaotique cette nuit donc mauvaise humeur au réveil, embouteillage sur la route du boulot, machine à café en panne... bref j'espère que l'atelier mosaïque de ce soir va me rendre ma bonne...

Posté par Bibica à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, lait, quinoa, édulcorant liquide, cannelle, vanille

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14 juillet 2011

Quinoa crémeux à la ricotta

Hello les amies, Suite à une petite discussion avec Sag sur le quinoa que nous aimons toutes les deux, je me suis dit que c'était le bon moment pour poster une recette que j'aime beaucoup qui m'a été donnée par ma cops Muriel de Supertoinette :-) Voilà...

Posté par Bibica à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte, ricotta, oignon, quinoa, bouillon, basilic, piment

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12 juillet 2011

Galettes de quinoa

Coucou, Une petite recette d'accompagnement que j'adore mais que je ne fais pas assez souvent car Mr Bibi n'est pas fan de quinoa , boulghour et autres (d'ailleurs je me demande si il y jamais goûté) :-( N'empêche que cette recette mérite d'être publiée...

Posté par Bibica à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, ail, oignon, quinoa, ciboulette, farine, bouillon

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