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Bibica's cooking
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jus de citron
3 février 2021

Harira de Vanda (soupe marocaine)

Harira de Vanda (soupe marocaine)
Coucou, Il est tard mais j'ai promis à ma collègue de poster cette recette ce soir alors chose promise, chose dûe ;-) Quoi qu'il en soit, j'étais pressée de partager avec vous cette découverte!!! Enfin si on peut parler de découverte, car j'ai eu la chance...
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9 novembre 2020

Buddha bowl au poulet

Buddha bowl au poulet
Bonsoir, Malgré que les températures soient bien basses, j'ai eu envie d'un buddha bowl frais et coloré pour le repas de midi. Qu'est-ce que c'était bon... je me suis promis de ne pas attendre le retour des beaux jours pour en refaire !!! ;-) Celui-ci...
21 octobre 2020

Riz aux crevettes, mangue et avocat

Riz aux crevettes, mangue et avocat
Coucou, Le soleil a légèrement (même très légèrement) pointé le bout de son nez aujourd'hui. Du coup ça m'a donné envie de mettre également du soleil dans mon assiette ce midi. J'ai fouillé dans le frigo et j'y ai trouvé mon bonheur avec un reste de riz...
13 décembre 2018

Biscuits de Noël {au i-Cook'in ou pas}

Biscuits de Noël {au i-Cook'in ou pas}
Bonsoir, A l'approche de Noël c'est une gourmandise que je vous propose ce soir. Cette recette n'est pas low carb cette fois ;-) Il pleuvait tellement dimanche après-midi que je me suis mise en quête d'une occupation. J'ai pensé que ça serait sympa d'amener...
3 décembre 2018

Pavé de saumon au pak-choï {low carb}

Pavé de saumon au pak-choï {low carb}
Hello, Les quelques réactions positives reçues sur la 1ère recette low carb de vendredi m'incitent à en partager d'autres. Mr Bibi étant absent samedi soir, j'en ai profité pour cuisiner mon poisson préféré qu'il n'apprécie pas vraiment, le saumon. Ayant...
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10 août 2018

Houmous {i-Cook’in}

Houmous {i-Cook’in}
Bonjour, Au boulot, ma collègue consomme régulièrement du houmous piquant. Depuis que j’y ai goûté, je suis devenue accro :-D Mais sachant que les produits industriels ne me séduisent pas à cause de leurs additifs et de leur teneur en MG et autres, j’ai...
16 juin 2018

Taboulé express {au i-Cook'in ou pas}

Taboulé express {au i-Cook'in ou pas}
Hello, Le beau temps étant de retour, les BBQ le sont aussi ;-) Jusqu'ici j'ai toujours acheté mon taboulé en magasin... Mais il y a peu, j'ai repéré une r ecette de Dude sur le Club Guy Demarle, alors j'ai tenté. Si j'avais su que c'était si simple,...
27 mai 2018

Sauce mousseline très légère

Sauce mousseline très légère
Coucou, Le beau temps étant de retour ces derniers jours, j'ai eu envie de fraîcheur. Et comme j'avais de jolies asperges blanches et du cabillaud à cuisiner, je me suis penchée sur le livre de Solveig Darrigo pour y dégoter une recette de sauce mousseline...
11 octobre 2017

Tarte chocolat-banane

Tarte chocolat-banane
Bonsoir, Lorsque je prépare une pâte sablée, je la réalise au i-Cook’in, mais rassurez-vous, je vous ai également indiqué la marche à suivre sans i-Cook’in. Vous pouvez bien sûr également vous faciliter la tâche avec une pâte sablée du commerce. De cette...
12 septembre 2017

Gâteau fromage blanc et poire

Gâteau fromage blanc et poire
Bonsoir, Après un mini séjour entre amis à Amsterdam pour assister au concert du groupe mythique Métallica, j'ai enchaîné avec la convention annuelle Guy Demarle dès le lendemain de notre retour. Cette journée remplie de belles rencontres, d'ateliers...
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  • Coucou, J'ai seulement découvert la cuisine en septembre 2010... mais quelle découverte!!! Cuisiner sain m'a vraiment aidé dans mon parcours WW que j'ai repris activement depuis peu... Suivez-moi dans mes aventures culinaire ;-
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