echalote - Bibica's cooking

Lieu noir sur un lit méditerranéen

Hello, Hier j'ai pris le temps de parcourir tous mes anciens livres WW afin de me donner des idées de repas. Etant donné que j'avais du poisson frais à cuisiner, j'ai craqué sur cette recette façon méditerranéenne du livre "Viande et poisson". Je l'ai...

Posté par Bibica à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, échalote, bouillon, thym, fenouil, épices à poisson, lieu noir

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13 février 2018

Dos de skrei croustillant, pâtes aux chicons WW

Salut tout le monde, Je vous parle d'un rééquilibrage alimentaire que j'ai entamé il y a bientôt 2 semaines, mais je n'ai pas encore eu l'occasion de vous en dire plus. Sans entrer dans le détail, je consulte une fois par semaine une coach nutrition à...

Posté par Bibica à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Cabillaud, pâtes, échalote, chicon, persil, persillade

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10 février 2018

Pâtes au brocoli, noix et chèvre WW

Hello, Voilà notre menu d'hier soir, toujours dans le cadre de notre rééquilibrage alimentaire suivant les conseils de notre nutritionniste. Et comme à chaque repas préparé depuis le début, nous avons une réfexion commune : c'est tellement bon, pourquoi...

Posté par Bibica à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, maïzena, pâtes, échalote, tomates séchées, bouillon, brocoli, noix, chèvre sec

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14 novembre 2017

Keftas épicées, sauce sucrée et piquante, riz et persil frisé

Coucou, A la maison, on a plus l’habitude des boulettes que des keftas… et pour être honnête, c’est même la toute première fois que j’en prépare :-D L’originalité ici n’est pas tant la forme des keftas finalement, mais la délicieuse sauce aux épices,...

Posté par Bibica à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poivron, tomate, boeuf haché, échalote, cannelle, concentré de tomates, raisins secs, cumin, sambal oelek

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1 novembre 2017

Salade de grenailles à la pomme, chèvre, noix avec une salade mixte au miel

Bonsoir, Après avoir traîné 2 semaines de trachéite, je vois enfin le bout du tunnel, ouf !! Ca fait du bien de passer à nouveau des nuits reposantes sans se réveiller toutes les 10 minutes ;-) En plus, le beau temps était de la partie ce 1er jour de...

Posté par Bibica à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, pomme de terre, miel, échalote, salade, chèvre frais, noix, vinaigre balsamique, huile de noix

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6 août 2017

Fettuccine à la crème et au jambon serrano aux champignons et au citron

Bonsoir, Pour terminer ce week-end, je vous propose une recette à la fois gourmande et légère. C'est encore une fois un repas Hellofresh que j'ai préparé il y a quelques semaines déjà. Il est de notoriété publique que les pâtes font grossir ! Et bien...

Posté par Bibica à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pâtes, échalote, champignons, jambon fumé, roquette, noix, citron, origan

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1 août 2017

Spaghetti aglio e olio au fromage vieux et scampis

Kikoo, Dans ma livraison de box Hellofresh hebdomadaire, il m’arrive de sélectionner une recette végétarienne ou l’autre. Et justement la photo de ces spaghetti m’a donné envie, mais au moment de la cuisiner, j’ai décidé d’y ajouter quelques scampis que...

Posté par Bibica à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, ail, pâtes, échalote, scampis, basilic, origan, fromage vieux, graines de potiron

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5 mars 2017

Chou vert farci

Hello, Chaque semaine je reçois un panier de fruits et légumes de la ferme près de mon boulot. La semaine dernière il contenait un demi chou vert, alors je me suis mise en quête d'une recette sur la toile. C'est celle de du blog Cuisine de Fadila que...

Posté par Bibica à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, ail, échalote, persil, haché, chou vert, graisse de canard

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19 décembre 2016

Lentilles aux saucisses et au lard

Salut vous tous, La vague de froid qui nous est tombée dessus il y a 2-3 semaines m’a donné envie de préparer un plat de saison bien réconfortant. Je savais qu’il me restait des lentilles en stock alors j’ai acheté lard fumé et saucisses et il n’y avait...

Posté par Bibica à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, ail, oignon, échalote, persil, thym, lentilles, lard fumé, saucisse fumée, laurier, clou de girofle

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13 juillet 2016

Bolognaise de courgettes {au i-Cook'in}

Bonsoir, A la maison, on est grands fans de pâtes car les préparations sont tellement variées qu’on ne s’en lasse pas. Mais régulièrement on revient aux basiques comme par exemple la sauce bolognaise. Malheureusement, celle-ci est assez riche quand elle...

Posté par Bibica à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, boeuf haché, ail, échalote, Kub Or, huile d'olive, tomates en cubes, épices à spaghetti

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