Bibica's cooking

Chou chinois, riz basmati et viande hachée au soja

Hello, Pffff me voilà de retour :-(( Je suis bien contente de vous retrouver ainsi que ma cuisine, mon Cooking et mes petites habitudes... mais le soleil de l'Italie me manque déjà... d'autant plus que j'ai également retrouvé ce matin les embouteillages...

Posté par Bibica à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, boeuf haché, chou chinois, moutarde, sauce soja, oignon, sauce nuoc mam, piment

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22 juin 2011

Compote de pommes maison

Coucou, Pour ne pas changer, c'est la course contre la montre... d'autant plus que je me suis retrouvée dans les embouteillages ce matin suite à un accident sur l'autoroute grrrr Bref, arrivée bien en retard au bureau et il me reste 1 tonne de choses...

Posté par Bibica à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, édulcorant liquide, cannelle, vanille

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21 juin 2011

Clafoutis léger aux pommes

Hi all... Il faut savoir qu'à la maison, on aime beaucoup les fruits... mais surtout la pomme car on peut la préparer de tellement de façons et aussi elle se conserve très longtemps. J'essaye de désintoxiquer Mr Bibi du gâteau invisible à la pomme en...

Posté par Bibica à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pomme, lait, édulcorant liquide, maïzena, cannelle, vanille

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20 juin 2011

Flans à la banane

Coucou tlm, Et c'est reparti pour une semaine... celle-ci sera de courte durée puisque ici au Luxembourg (j'habite en Belgique mais travaille au Lux) c'est la fête nationale jeudi... donc j'ai pris congé vendredi et 3 jours la semaine prochaine... on...

Posté par Bibica à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, banane, sucre vanillé, jus de citron

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19 juin 2011

Blancs de poulet aux courgettes et ricotta

Coucou, Hier nous avons bien ri en allant choisir des déguisements pour la soirée costumée, on a trouvé pour Mr Bibi un costume de prisonnier... mais comme il a des bonnes cuisses de rugbyman, le pantlon est "moulant" mdrrr Moi, ça sera une policière!!...

Posté par Bibica à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, courgette, ricotta, ail, oignon, parmesan, maïzena, bouillon, colombo

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18 juin 2011

Crevettes sauce provençale au micro ondes

Coucou, Ayant préparé une grosse marmite de ratatouille avant-hier et en ayant déjà mangé en légumes accompagnant le BBQ d’hier, j’ai congelé quasiment tout le reste sauf une part que j’ai eu envie de manger sous une autre forme… pourquoi pas en sauce...

Posté par Bibica à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, crevettes, ratatouille, ciboulette, piment

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17 juin 2011

Ratatouille au Cooking Chef

Kikoo, Vu que j’adore la ratatouille maison, que j'avais tous les ingrédients au frigo et que je pars la semaine prochaine, j'ai préparé une belle grosse ratatouille!! Mais cette fois, je l’ai faite dans mon Cooking Chef... mais vous pouvez bien entendu...

Posté par Bibica à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergine, poivron, courgette, carotte, ail, oignon, bicarbonate, tomates en cubes

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16 juin 2011

Pêche-fraises gratinées

Coucou, Que faire avec des fruits qui commencent à montrer une sale tête?!? Pourquoi pas un gratin... Je me suis basée sur ma recette fétiche de pamplemousse gratiné mais avec des pêches et des fraises... je regrette le drôle d'aspect des fraises après...

Posté par Bibica à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fraises, pêches, lait, édulcorant liquide, vanille

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15 juin 2011

Salade de saumon fumé sur lit d'Ebly et asperges vertes

Bonjour tlm, Hier soir, je suis allée à mon atelier mosaïque... rhhhhooooo que j'aime ça et je m'épate de ce que je suis capable de faire lol Je suis déjà en train de cogiter sur le projet suivant... N'ayant pas eu le temps de cuisiner hier, je me suis...

Posté par Bibica à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Ebly, asperges, saumon fumé, coriandre, bouillon

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14 juin 2011

Lasagne bolognaise au Cooking Chef... ou pas

Coucou, Reprise du boulot ce matin... pfff toujours autant de mal à décoller du lit. Cette semaine devrait passer vite vu qu'elle n'est que de 4 jours!! :-) J'ai finalement trouvé un minimum d'énergie hier fin d'apm pour préparer une lasagne... je l'ai...

Posté par Bibica à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, lasagne, carotte, boeuf haché, lait, ail, oignon, maïzena, champignons, bouillon, bicarbonate, fromage râpé, tomates en cubes, épices à spaghetti

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