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Bibica's cooking
Archives
6 avril 2013

Pintade et légumes rôtis au four

Pintade et légumes rôtis au four
Hello, Ce samedi, après avoir passé du temps en cuisine pour préparer le bouillon de poule que nous mangerons demain, j'ai également fait 2 gourmandises à emmener chez un ami où Mr Bibi a passé la journée à bricoler. Mais ces desserts, je vous en repalerai...
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11 janvier 2016

Sloppy Joe {pain burgers maison}

Sloppy Joe {pain burgers maison}
Hello, Ce soir, je n'ai pas vraiment le coeur à m'attarder, mais je te vous donne néanmoins la suite de repas préparer sur le thème "USA". Lors de notre repas USA, c’est le Sloppy Joe qui a fait suite au Chicken pie. J’ai trouvé la recette dans le même...
30 mars 2014

Bouillon miso aux fruits de mer, saumon, konjac et chou chinois {plat complet}

Bouillon miso aux fruits de mer, saumon, konjac et chou chinois {plat complet}
Bonsoir, Les prévisions météo de ce dimanche prévoyaient un grand soleil mais en réalité le ciel était plutôt couvert :-( Ce qui ne nous a pas empêché d'aller faire notre petit jogging en guise de préparation de l'entraînement JCPMF Semaine 2 de demain...
26 mars 2020

Soupe Thaï crevettes, poivrons, pak choï, haricots plats et curry rouge

Soupe Thaï crevettes, poivrons, pak choï, haricots plats et curry rouge
Bonsoir, En cette époque de confinement, il m'est très agréable de passer du temps en cuisine. Et si ça permet en plus de manger de bonnes choses tout en conservant un équilibre alimentaire, c'est encore mieux. A la maison on affectionne les soupes en...
11 novembre 2020

Carrot cake healthy

Carrot cake healthy
Coucou, Le carrot cake et moi c'est une grande histoire d'amour, alors quand j'ai vu cette recette healthy dans le super livre Mes recettes healthy #2 de Thibaut Geoffray, il fallait que je teste. J'ai adoré !!! Il n'est pas sec du tout (au contraire,...
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26 juillet 2014

Salade exotique poulet et mangue au curry

Salade exotique poulet et mangue au curry
Salut, Ce soir, nous improvisons un BBQ à la maison avec des amis... alors, je passe en express vous poster la recette de mon repas d'hier soir ;-) J’avais à ma disposition des blancs de poulet bien dodus pour préparer le souper mais l’idée de les cuisiner...
3 juin 2014

Capellini sauce provençale, note de cumin et gambas sautées à l'ail des ours

Capellini sauce provençale, note de cumin et gambas sautées à l'ail des ours
Coucou, Au lever ce matin, j’ai eu envie de sortir du congélo une belle boîte de grosses gambas achetées récemment. J’ai cherché ce midi une recette pour les accommoder mais rien ne m’a vraiment emballé je dois dire… C’est pourquoi j’ai totalement improvisé...
31 octobre 2012

Pain à hamburger maison

Pain à hamburger maison
Coucou, Ce soir, je reçois des amis, alors je poste maintenant une recette réalisée il y a quelques jours déjà... Dimanche, j’ai eu envie de me mettre à la boulange… et c’est en cherchant dans mes recettes notées que je suis tombée sur celle-ci de cooking...
3 février 2021

Harira de Vanda (soupe marocaine)

Harira de Vanda (soupe marocaine)
Coucou, Il est tard mais j'ai promis à ma collègue de poster cette recette ce soir alors chose promise, chose dûe ;-) Quoi qu'il en soit, j'étais pressée de partager avec vous cette découverte!!! Enfin si on peut parler de découverte, car j'ai eu la chance...
20 mars 2013

Brochette de dinde et risotto poivrons cumin au Micro Vap

Brochette de dinde et risotto poivrons cumin au Micro Vap
Hello, Cette journée n'a pas été fructueuse concernant les recherches au sujet de mon portefeuille... il n'a pas été retrouvé au magasin, ni amené à la police, malgré qu'il ne contenait pas un cent :-( J'ai donc pris congé demain apm pour faire ma déclaration...
1 octobre 2017

Soupe noix de coco, cabillaud, nouilles de riz, poivrons, courgette et sauce soja

Soupe noix de coco, cabillaud, nouilles de riz, poivrons, courgette et sauce soja
Bonsoir, La soupe de poisson à la coco, je ne m’en lasse pas. C’est une nouvelle version inspirée de cette recette Hellofresh que je vous propose ce soir. A nouveau, c’était une réussite totale, on en raffole à la maison :-D Par contre, cette fois je...
7 mai 2015

Wok de poulet au curry, légumes et soba

Wok de poulet au curry, légumes et soba
Bonsoir, Ce doux soleil qui a rayonné en fin de journée nous a incité à aller faire une belle balade avec Mr Bibi et Cagoule dans les bois proches de la maison. Et chaque fois je me dis la même chose, quel bonheur de vivre à la campagne !!! En rentrant...
18 janvier 2015

Poivrons farcis sur lit de riz aux tomates

Poivrons farcis sur lit de riz aux tomates
Coucou, Ce dimanche il a fait froid mais sec, alors j'en ai profité pour entamer ma journée avec un jogging, suivi d'une belle promenade dans les bois avec Mr Bibi et un ami... En rentrant je me suis mise aux fourneaux pour préparer un bon pain Hokkaido...
7 février 2015

Gratin de pâtes au poulet, champignons et chou kale

Gratin de pâtes au poulet, champignons et chou kale
Coucou, Ce samedi est à nouveau chargé, comme tous les autres d'ailleurs... Ce matin, j'ai passé un peu de temps à lire mes mails, vos blogs, etc... J'ai enchaîné avec une séance de sport. Là nous partons faire un peu de shopping et ce soir nous sommes...
7 mars 2014

Wok de crevettes tigrées au soja et gingembre

Wok de crevettes tigrées au soja et gingembre
Bonsoir, Ajd je poste à la bourre une petite recette express que j’ai réalisée un soir en rentrant du bureau. J'ai été bien occupée en cuisine pour ce soir, à savoir revisiter une recette réalisée récemment et pour laquelle j’avais eu un réel coup de...
5 mai 2014

Poulet sauce aigre-douce

Poulet sauce aigre-douce
Hello, Ce soir, nous avons entamé la 7e semaine de JCPMF... ce qui veut dire que nous sommes au milieu du programme. Jusqu'ici tout roule, on suit le rythme avec mes cops, nous sommes toutes étonnées d'en être là, mais fières de nous! Pour le souper,...
29 août 2012

Salade Caesar allégée

Salade Caesar allégée
Kikoo, J’ai souvent vu passer des recettes de salade caesar sur la toile mais je n’avais jamais fait :-S Etant donné que le soleil était encore présent ajd, ça m’a toqué de préparer cette délicieuse salade !! Je me suis inspirée d’une recette du site...
9 novembre 2011

Wok de poulet au vinaigre balsamique, courgette et champignons

Wok de poulet au vinaigre balsamique, courgette et champignons
Hello, Soirée mosaïque hier soir, je m'en faisais une joie après 2 semaines où nous n'avions pas eu cours... mais mouais, bof bof... pas moyen de faire quelque chose de correct, j'avais la tête ailleurs et pas moyen de me concentrer :-S J'espère pouvoir...
26 février 2017

Gaufres salées chèvre-saumon fumé {au i-Cook'in & cuisson au four}

Gaufres salées chèvre-saumon fumé {au i-Cook'in & cuisson au four}
Bonsoir, Ca fait maintenant un bon moment que je n'ai pas posté ici de recette salée (voir même de recette tout court), alors je pense qu'il est grand temps de corriger cela... Malgré que j’aie un super gaufrier frifri qui fonctionne du tonnerre, j’ai...
15 mai 2013

Crevettes croustillantes et trio de chou sauce curry légère

Crevettes croustillantes et trio de chou sauce curry légère
Bonsoir, Même si la météo n'est pas au beau fixe, l'envie de recettes légères commence à se faire sentir ;-) En fouillant mes armoires, je suis tombée sur un reste de chapelure panko qui m’a donné l’idée de préparer des crevettes croustillantes. J’ai...
26 mars 2013

Quiche sans pâte jambon et champignons aux 2 fromages

Quiche sans pâte jambon et champignons aux 2 fromages
Hello, Ce soir, c'est soirée foot et Mr Bibi est parti voir le match chez un ami... j'en ai profité pour préparer un repas rapide, light et unique :-P Ca faisait un bail que je n’avais plus fait de quiche sans pâte, la dernière étant une Quiche sans pâte...
14 juin 2011

Lasagne bolognaise au Cooking Chef... ou pas

Lasagne bolognaise au Cooking Chef... ou pas
Coucou, Reprise du boulot ce matin... pfff toujours autant de mal à décoller du lit. Cette semaine devrait passer vite vu qu'elle n'est que de 4 jours!! :-) J'ai finalement trouvé un minimum d'énergie hier fin d'apm pour préparer une lasagne... je l'ai...
9 novembre 2020

Buddha bowl au poulet

Buddha bowl au poulet
Bonsoir, Malgré que les températures soient bien basses, j'ai eu envie d'un buddha bowl frais et coloré pour le repas de midi. Qu'est-ce que c'était bon... je me suis promis de ne pas attendre le retour des beaux jours pour en refaire !!! ;-) Celui-ci...
8 octobre 2018

Carrot cake version muffins {i-Cookin}

Carrot cake version muffins {i-Cookin}
Bonsoir tout le monde, Une collègue m'a fait remarquer que ça fait un bail que je n'ai rien posté sur le blog... et je dois avouer qu'elle a raison :-( Comme j'ai justement réalisé cette recette pour les collègues de bureau, j'ai pensé que ça vous intéresserait...
22 juillet 2018

Wok de poulet curry à l'ananas et soja WW

Wok de poulet curry à l'ananas et soja WW
Bonsoir tout le monde, Depuis mon retour de vacances mi-juillet, j'ai eu du mal de retrouver le chemin du blog, par fainéantise sans doute ;-) Mais me revoilà ce soir avec une recette express comme je les adore ;-) Ce wok est un des nombreux que je prépare......
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  • Coucou, J'ai seulement découvert la cuisine en septembre 2010... mais quelle découverte!!! Cuisiner sain m'a vraiment aidé dans mon parcours WW que j'ai repris activement depuis peu... Suivez-moi dans mes aventures culinaire ;-
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