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Bibica's cooking
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31 décembre 2014

Nous y voilà...

Nous y voilà...
Nous y voilà... Ce jour de réveillon, pas de recette mais je passe néanmoins vous transmettre mes bons voeux pour cette Nouvelle Année 2015. Je ne peux que vous souhaiter du bonheur, de la chance, de l'argent, de la prospérité, etc... mais surtout, oh...
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30 décembre 2014

Gratin de poireaux au bacon et jambon

Gratin de poireaux au bacon et jambon
Bonsoir, Entre les fêtes, il est appréciable de laisser notre estomac se reposer un peu en préparant des recettes légères comme celle-ci. Malheureusement il est très difficile de réaliser de jolis clichés des gratins et les images ne rendent pas honneur...
29 décembre 2014

Gâteau de Petit Beurre à la crème au beurre noisette

Gâteau de Petit Beurre à la crème au beurre noisette
Bonsoir, Après un super WE à Paris en compagnie d'amis où nous avons enchaîné les balades, les visites et les bonnes tables, me revoilà parmis vous ;-) Et avec une recette bien régressive en plus ;-) Souvenir d’enfance, quand tu nous tiens!!! C’est en...
24 décembre 2014

Blanc de volaille à la farce fine jambon-noisettes, sauce au vin moelleux et échalotes

Blanc de volaille à la farce fine jambon-noisettes, sauce au vin moelleux et échalotes
Coucou, Voilà la toute dernière ligne droite avant le réveillon de Noël!!! Alors, au cas où vous n'auriez toujours pas de repas de prévu, il est encore temps de vous mettre en route avec ce plat tout simple ;-) Après la recette de la bûche (une 2e suivra...
23 décembre 2014

Croquettes au fromage

Croquettes au fromage
Salut tout le monde, Il est un peu tard ce soir, mais j'ai fait un crochet pour rejoindre Mr Bibi chez un ami ce soir en rentrant du bureau. Ensuite, j'ai réalisé ma génoise pour la bûche de demain soir. Le reste, ça sera pour demain, je suis en congé...
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22 décembre 2014

Bûche roulée, crème saveur noisette grillée

Bûche roulée, crème saveur noisette grillée
Bonsoir, A 2 jours du réveillon de Noël, je vous propose une des 2 bûches qui vont terminer le repas de cette année. Celle-ci a été préparée le WE dernier en guise de test et donc la déco n’est que sommaire… le but étant d’essayer la génoise garnie de...
21 décembre 2014

Croissants feuilletés au jambon-fromage pour l'apéro

Croissants feuilletés au jambon-fromage pour l'apéro
Coucou, Ce dimanche, j'étais en mode préparatifs de Noël. Et avec l'aide de Mr Bibi et de ma BS, une bonne partie du repas est déjà "under control" ;-) Une bûche attend patiemment le jour J dans le congélo et recevra son miroir chocolat mercredi matin......
20 décembre 2014

Dos de cabillaud aux champignons

Dos de cabillaud aux champignons
Hello, Me revoilà, j'ai survécu une fois de plus à la fête de fin d'année du boulot!! Je me suis même surprise à être plus sage que les années précédentes car je ne suis pas rentrée la dernière à l'hôtel cette fois ;-) Après tous ces abus, et en prévision...
18 décembre 2014

Chouquettes

Chouquettes
Bonsoir, Un petit passage express avant d'aller au dodo car demain je serai la fête de fin d'année du boulot et je ne suis pas certaine de pouvoir passer par ici... à moins que durant mon temps de midi :-/ Récemment nous sommes allés faire quelques courses...
17 décembre 2014

Conchiglioni farcis aux crevettes tigrées, ricotta et poireaux

Conchiglioni farcis aux crevettes tigrées, ricotta et poireaux
Kikoo, Au cours de cuisine, nous avons récemment préparé des conchiglioni aux fruits de mer. C'était tellement bon que je me suis empressée d'en acheter à mon tour dès le lendemain. Afin de changer un peu, j'ai chercher d'autres recettes sur la toile...
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  • Coucou, J'ai seulement découvert la cuisine en septembre 2010... mais quelle découverte!!! Cuisiner sain m'a vraiment aidé dans mon parcours WW que j'ai repris activement depuis peu... Suivez-moi dans mes aventures culinaire ;-
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