navet - Bibica's cooking

Boulettes de boeuf moelleuses, petits pois & carottes, navets

Bonsoir, Ce soir je passe en coup de vent pendant la rediffusion de Top Chef sur la chaîne belge ;-) Je vous poste la 1ère recette de mon batch cooking de cette semaine, une idée trouvée une fois de plus sur le blog Chez Vanda. L'intitulé "boulettes moelleuses"...

Posté par Bibica à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, courgette, boeuf haché, ail, oignon, chapelure, cumin, navet, haricots plats, petits pois carottes

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27 janvier 2015

Stoemp à la scarole et aux choux de Bruxelles

Coucou, Ne vous sauvez pas!!! Contrairement aux apparences, cette assiette ne contient pas un tas de bouse mais bien un délicieux stoemp à la scarole et aux choux de Bruxelles :-P Moi qui clame souvent haut et fort qu’on mange d’abord avec les yeux, je...

Posté par Bibica à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, pomme de terre, ail, beurre, Kub Or, crème épaisse, choux de Bruxelles, navet, scarole

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23 novembre 2014

Potée au chou vert frisé

Coucou, J'ai passé la journée dans mes révisions mais j'ai l'impression de ne pas avancer, ou de ne rien retenir plus tôt :-( Je pense que je vais devoir prendre congé mardi pour terminer la matière! Dans le panier de légumes de la semaine passée j’ai...

Posté par Bibica à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, carotte, oignon, bouillon, bouquet garni, navet, chou vert, lard fumé, petit salé, saucisse fumée

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15 janvier 2014

Jarret de veau aux légumes

Coucou, Des tranches de jarret de veau me faisaient de l’œil à chaque visite chez mon boucher préféré mais je n’en avais jamais acheté car je ne savais pas vraiment comment le cuisiner. Mais depuis que j’ai testé l’Osso bucco de dinde à la milanaise,...

Posté par Bibica à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, carotte, ail, oignon, vin blanc, champignons, navet, jarret de veau

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8 décembre 2013

Tour en cuisine #314 - Curry de lentilles aux carottes

Salut, A l’occasion de nouveau Tour en Cuisine, le sort m’a désigné le blog Choutambouilletout pour aller piocher une recette… alors que c’est ma mie laure qui vient choisir chez moi ;-) Je n’ai pas mis plus de quelques minutes chez chou à trouver une...

Posté par Bibica à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, carotte, ail, oignon, ciboulette, curry, bouillon, lentilles, navet

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2 décembre 2013

Velouté aux 5 légumes

Bonsoir, Comme je vous le disais il y a quelques jours, il faut que je me réorganise pour mes repas du soir. En effet, je ne peux pas me mettre en cuisine en rentrant de la salle de sport après 21h :-S Et si on ne veut pas gâcher tous les efforts accomplis,...

Posté par Bibica à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, pomme de terre, carotte, ail, oignon, persil, bouillon, navet

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16 mars 2013

Crème au navet

Bonsoir, Après une chouette soirée avec nos amis hier, j'ai passé mon samedi à me refaire une nouvelle tête chez la coupe-tifs, puis au supermarché à faire les grosses courses du mois... Si les courses en elles-mêmes ne me dérangent pas, au contraire......

Posté par Bibica à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, sucre roux, bouillon, beurre, thym, navet, porto

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