maizena - Bibica's cooking

Desserts légers et sains #5 : Le citron - Tiramisu léger au citron

Coucou, Je profite de ma pause de midi pour venir poster cet article préparé avec soin hier soir ;-) Le mois dernier je vous expliquais que Rabia du blog La ligne gourmande m’avait demander d’organiser le Défit léger #5 dont vous retrouverez les explications...

Posté par Bibica à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, blanc d'oeuf, édulcorant liquide, maïzena, jus de citron, sucre semoule, mascarpone, biscuits cuiller, sirop de citron

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17 mai 2015

Fantastik fraise-chocolat blanc

Hello, Voilà que nous rentrons avec Mr Bibi d'un petit resto en amoureux... chouette soirée bien relax autour d'un bon repas ;-) Mais comme il n'y a pas de raison que nous soyons les seuls à nous régaler, voici la gourmandise du jour ;-) Connaissez-vous...

Posté par Bibica à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, maïzena, farine, gélatine, beurre, sucre semoule, coulis de fraises, c

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29 avril 2015

Crème à la vanille

Coucou, Ce soir j'ai reçu un message de ma cops pour aller faire un petit jogging... et même si j'ai bien eu du mal à trouver la motivation pour y aller, ça m'a fait un bien fou de me défouler dans les jolis bois de notre village !! Et tout ça en papotant...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, édulcorant liquide, maïzena, vanille

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15 avril 2015

Pizza anchois, chèvre et épinards

Bonsoir, Aujourd'hui ce beau soleil nous a motivé à encore fêter l'anniversaire de Mr Bibi en compagnie d'amis et en dégustant un bon BBQ !! N'ayant pas encore mis en forme la recette du gâteau improvisé ce soir en guise de dessert, je vous propose une...

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Tags: mozzarella, ail, maïzena, farine, épinards, levure, origan, anchois, crème épaisse, persillade

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13 avril 2015

Crème pâtissière allégée au Cook'in (ou pas)

Hello, Hier je vous présentais une pâte à tarte légère, je continue aujourd'hui avec la crème qui va la garnir, et demain je vous donnerai la finalité de la recette que j'ai préparée samedi pour le goûter ;-) Même si la crème pâtissière est très simple...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, maïzena, vanille, édulcorant en poudre, jaune d'oeuf

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10 avril 2015

Galette croustillante de pâtes

Salut, Youhouuu c'est enfin le WE !!! Autant les 3 premiers jours de cette courte semaine ont défilé, autant ce vendredi m'a paru interminable !! Pourquoi, allez savoir... Peut-être parce que ce beau soleil invite à rester dehors au lieu d'être enfermée...

Posté par Bibica à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, ail, ciboulette, maïzena, pâtes, fromage râpé

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27 mars 2015

Gratin de pommes de terre, chou-rave et bacon

Bonsoir, Pas de blabla ce soir, nous venons de rentrer de l'inauguration des superbes gîtes de nos voisins : Au d'vant du bois. Ca nous a fait du bien car cet apm nous avons assisté aux funérailles d'une personne qui a fait partie de notre vie à un moment...

Posté par Bibica à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, pomme de terre, lait, maïzena, persil, chou-rave, fromage râpé, persillade

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26 mars 2015

Tarte au citron meringuée de Manue

Salut, Hier soir, je suis allée comme prévu chez ma BS pour assister à la mise en route de son Cook'in de chez Demarle... Rhhhhooooo quelle petite merveille c'est !!! Ca donne bien envie, c'est certain !! Elle a gentiment proposé de me le prêter à l'occasion...

Posté par Bibica à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, blanc d'oeuf, maïzena, farine, jus de citron, beurre, sucre semoule, amandes en poudre, sucre glace

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23 mars 2015

Tarte pomme pomme

Kikoo, L'arrivée du printemps et du soleil me donne envie de préparer des recettes aux fruits ! ;-) C’est en postant une recette de tarte pomme-abricot que Vanda m’a rappelé que je ne l’avais pas encore testé la version originale pomme-pomme qui m’avait...

Posté par Bibica à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pomme, édulcorant liquide, maïzena, beurre, vanille

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18 mars 2015

Gâteau aux blancs d'œufs, parfumé au citron, vanille et amande douce

Coucou, Ce soir, nous avons été courir avec ma cops Nath... puis nous avons mangé les restes d'hier et je me suis attelée à prendre de l'avance sur le repas de demain soir ;-) Mais ce soir, c'est une recette du week-end dernier que je vous propose......

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, maïzena, farine, jus de citron, sucre semoule, vanille, édulcorant en poudre, amande douce

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