maizena - Bibica's cooking

Boulettes de boeuf aux poivrons et ricotta, sauce aux oignons

Coucou, Je profite d'un peu de temps libre entre la fin de la journée de travail et le concert de ce soir pour vous proposer une petite recette bien sympa ;-) J’achète régulièrement de l’américain nature pour 2 raisons. La 1ère est que c’est très maigre,...

Posté par Bibica à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, ricotta, boeuf haché, oignon, blanc d'oeuf, maïzena, farine, persil, Kub Or

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3 mars 2015

Pim's géant

Coucou, Je l’ai vu à maintes reprises ce pim’s géant, et à différents goûts également… et je m’étais promis de l’essayer. Mais vous savez sans doute que souvent, on prévoit de faire la recette rapidement puis les jours et les semaines passent et on oublie,...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, édulcorant liquide, maïzena, farine, beurre, sucre semoule, huile, levure, confiture, chocolat noir

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2 mars 2015

Gratin de chou-rave béchamel

Bonsoir, Ce soir, une petite recette rapide car je suis rentrée assez tard de mon cours de cuisine. J’avais un chou-rave dans mon panier de légumes et c’est en simple gratin à la béchamel allégée qu’il a été apprécié malgré que je l'ai laissé un peu trop...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, ail, maïzena, persil, chou-rave, fromage râpé, muscade

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1 mars 2015

Parmentier de bettes {blettes} béchamel au saumon

Bonsoir, Hier nous avons passé une super apm à préparer des pâtés gaumais en compagnie d'amis de Mr Bibi, un peu à la manière d'un atelier culinaire. Résultat complètement validé par l'ensemble des participants ;-) A refaire, nous avons vraiment passé...

Posté par Bibica à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, lait, maïzena, bettes, huile de sésame grillé, fromage râpé, persillade, purée de PDT

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23 février 2015

One-Pan Pasta pétoncles aux 2 tomates et aux bettes (ou blettes)

Coucou, Je n'avais pas prévu de passer par ici ce soir, mais comme je suis rentrée un peu plus tôt que d'habitude du cours de cuisine, je m'attarde quelques minutes sur le blog. Je ne compte plus les recettes de One-Pan Pasta que j’ai postées sur ce blog,...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, oignon, parmesan, maïzena, pâtes, tomates séchées, bouillon, bettes, noix de pétoncles

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22 février 2015

Bouchées au lemon curd {recette Demarle}

Bonsoir, La semaine passée, ma belle-sœur a accueilli un atelier Guy Demarle au cours duquel elle a commandé les empreintes Petits fours. A peine reçues, elle me les a gentiment prêtées accompagnées du livre Petits fours… Grands effets. Et si toutes les...

Posté par Bibica à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, maïzena, farine, beurre, sucre semoule, sucre glace, citron

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10 février 2015

Moelleux au fromage blanc, clémentine et copeaux de chocolat

Bonsoir, Ce soir, un billet express, au rapide que la recette du jour :-P C’est à nouveau Chez Vanda que j’ai trouvé cette idée de petit déjeuner que j’ai vraiment adoré. Vanda a opté pour les figues, moi pour la clémentine et le chocolat ;-) En fait,...

Posté par Bibica à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, édulcorant liquide, maïzena, vanille, chocolat noir

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9 février 2015

Poêlée de riz aux calamars, champignons et tomates fraîches

Hello, Après une bonne petite séance de sport, je viens vous poster la recette du jour avant de filer à la douche pour ensuite enchaîner sur le cours de cuisine. J'ai hâte d'y être car nous allons faire des macarons ce soir !! Lorsque je vais au « vrai...

Posté par Bibica à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, tomate, ail, oignon, maïzena, calamars, persil, champignons, bouillon

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7 février 2015

Gratin de pâtes au poulet, champignons et chou kale

Coucou, Ce samedi est à nouveau chargé, comme tous les autres d'ailleurs... Ce matin, j'ai passé un peu de temps à lire mes mails, vos blogs, etc... J'ai enchaîné avec une séance de sport. Là nous partons faire un peu de shopping et ce soir nous sommes...

Posté par Bibica à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ail, oignon, maïzena, pâtes, curry, champignons, bouillon, fond de volaille, oignon nouveau, crème épaisse, fromage râpé, persillade, chou kale

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1 février 2015

Crêpes légères WW de Rachel

Bonsoir, Hier nous avons eu le grand plaisir de déguster un repas d'exception à La Grappe d'Or à Torgny. Je ne peux que vous inciter à y aller si vous êtes dans le coin ou même à faire le déplacement si vous le pouvez, ça en vaut vraiment la peine. Pour...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, maïzena, farine

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