Bonsoir,
Ce soir, un billet express, au rapide que la recette du jour :-P
C’est à nouveau Chez Vanda que j’ai trouvé cette idée de petit déjeuner que j’ai vraiment adoré. Vanda a opté pour les figues, moi pour la clémentine et le chocolat ;-)
En fait, vous pouvez décliner cette préparation au gré de vos envies et de ce que vous avez dans vos placards.
Pour la cuisson, je me suis servie de mon cuiseur solo Tupperware mais vous pouvez bien sûr utiliser n’importe quel récipient adapté au micro-ondes.
Je sais d’ores et déjà que ce petit dej’ reviendra souvent au menu chez moi.
Bisous, à demain...
Moelleux au fromage blanc, clémentine et copeaux de chocolat
Ingrédients:
5PP pour 1 personne
- 160g 100g de fromage blanc 0%MG nature 1PP
- 1 à 2 clémentines selon la grosseur
- 1 œuf de poule 2PP
- 1CS rase de Maïzena, (10g) 1PP
- 1cc de parfum alimentaire, (j'ai mis un peu de vanille bourbon bio en poudre)
- 2 figues sèches 1 clémentine coupée en petits morceaux
- 7g de copeaux de chocolat noir 1PP
- Un peu d'édulcorant liquide
Préparation:
- Prélever les suprêmes des clémentines et les couper en petits morceaux.
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
- Mettre cette préparation dans un moule en silicone (ou dans un plat qui passe au micro-ondes à j’ai utilisé l’Omelette Party-Cuiseur Solo de Tup)
- Mettre au micro-ondes 6 min 800W.
- Voilà c'est prêt à déguster.
