creme - Bibica's cooking

Brochette de dinde et risotto poivrons cumin au Micro Vap

Hello, Cette journée n'a pas été fructueuse concernant les recherches au sujet de mon portefeuille... il n'a pas été retrouvé au magasin, ni amené à la police, malgré qu'il ne contenait pas un cent :-( J'ai donc pris congé demain apm pour faire ma déclaration...

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Tags: crème, riz, dinde, poivron, ail, ciboulette, parmesan, échalote, vin blanc, bouillon, beurre, cumin, oignon nouveau, épices asiatiques, huile de sésame grillé

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17 mars 2013

Côte de veau sauce aux oignons

Hello, J'espère que vous avez passé un bon dimanche tout comme moi?!? Je suis restée tranquillement à la maison, à passer du PC à la cuisine et vice versa :-) Mr Bibi ne fait que rarement les courses… par contre, en tant que carnivore invétéré, et ex-boucher...

Posté par Bibica à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, ail, oignon, veau, maïzena, persil, huile d'olive, fond de veau, porto

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16 mars 2013

Crème au navet

Bonsoir, Après une chouette soirée avec nos amis hier, j'ai passé mon samedi à me refaire une nouvelle tête chez la coupe-tifs, puis au supermarché à faire les grosses courses du mois... Si les courses en elles-mêmes ne me dérangent pas, au contraire......

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Tags: crème, sucre roux, bouillon, beurre, thym, navet, porto

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9 mars 2013

Tarte au citron meringuée traditionnelle de Thierry Mulhaupt

Bonsoir, Quel chouette samedi ensoleillé nous avons eu !! Ca fait du bien et ça donne envie de mettre le nez dehors ;-) Nous avons parcouru les magasins avec Mr Bibi pour des choses utiles mais surtout pour beaucoup de choses inutiles :-D Ces quelques...

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Tags: crème, oeuf, maïzena, farine, beurre, sucre semoule, amandes en poudre, sucre glace, zestes de citron

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8 mars 2013

Saumon aux carottes et fenouil

Heyyy, Voilà enfin cette semaine de terminée !! Tellement remplie que je n'ai pas pu prendre une vraie bonne pause de midi !! J'espérais pouvoir aller manger avec ma cops Vane, mais je n'ai même pas réussi... c'est encore reporté à la semaine prochaine...

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Tags: crème, saumon, carotte, persil, sésame, fenouil, huile de sésame grillé

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3 mars 2013

Crousti-fondant noir et blanc

Bonsoir, Comme je vous le disais il y a 2 jours, j’ai préparé les gâteaux d’anniversaire de belle-maman. Malgré que l’ensemble de la belle-famille a réclamé mon bavarois framboise, je voulais faire quelque chose de différent et de bien gourmand pour ces...

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Tags: crème, lait, chocolat, sucre vanillé, gélatine, chocolat blanc, crêpes dentelles, praliné

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16 février 2013

Filet de loup de mer au romarin et sauce citronnée

Salut, Ce samedi, je flâne... mais j'ai quand même préparé un Twix maison pour emmener ce soir au repas chez mon collègue de boulot ;-) Mais comme je vous ai déjà présenté cette recette, ça sera ajd la recette de mon repas d'hier soir ;-) Moi qui adore...

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Tags: crème, ail, loup de mer, persil, jus de citron, beurre salé, romarin

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5 février 2013

Crêpes bacon-Rocamadour

Hello, Ici en Gaume, la neige a fait son come back... les éléments se sont même déchaînés en une mini tempête de neige chez moi, dixit Mr Bibi qui était à la maison pendant que j'étais au boulot de l'autre côté de la frontière luxembourgeoise!! :-O Les...

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Tags: bacon, crème, crêpe, oignon nouveau, Rocamadour

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1 février 2013

Macarons à la vanille

Bonsoir, Cette semaine de reprise du travail après mes vacances a été remplie de boulot et de stress :-S Mais ce soir, c'est le week-end mais là c'est mode "pause', il sera encore temps de s'y replonger seulement lundi matin!! ;-) Et comme là, on a du...

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Tags: crème, blanc d'oeuf, sucre semoule, vanille, amandes en poudre, sucre glace, chocolat blanc

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16 janvier 2013

Aiguillettes de poulet tandoori aux poivrons

Hello, Ce soir, je ne m'attarderai pas... je dois préparer la valoche pour le départ à la neige de vendredi après le boulot... et vu que demain soir, je serai en compagnie de ma cops à mon 1er cours de cuisine de l'année 2013, je n'aurai pas le temps!...

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Tags: crème, poulet, poivron, oignon, maïzena, basilic, huile de sésame grillé, épices tandoori

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