creme - Bibica's cooking

Pizza blanche au brocoli, jambon et emmental

Coucou, Il y a quelques jours, je vous donnais la recette d’une nouvelle pâte à pizza que j’ai testée. Voilà ce soir la 1èreen ai faite. C’est sur le blog Jenn’s Cooking que j’ai trouvé cette idée de garniture. A la base, ce billet était destiné à l’Escapade...

Posté par Bibica à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, jambon cuit, brocoli, pâte à pizza, emmental, oignon rouge, crème épaisse, fromage râpé, persillade, oignons déshydratés

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28 juillet 2014

Clafoutis fraises-vanille

Hello, J'espère que vous allez bien? Pour ma part, malgré que le ciel soit maussade, je vais bien... mieux devrais-je dire!! Vous aurez peut-être remarqué que je n'ai pas trop blablaté sur mon quotidien ces derniers jours. En fait, j'étais en panique...

Posté par Bibica à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, fraises, farine, beurre, vanille, sucre blond, lait de soja vanillé

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4 juillet 2014

Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises

Hello, Nous avons bénéficié d'une chouette météo durant ces derniers jours, mais ça se gâte pour le WE :-( Pas cool quand je pense que je suis enfermée la semaine au bureau et que je peux enfin profiter du grand air le WE seulement!! Mais bon, on ne peut...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fraises, lait, édulcorant liquide, gélatine, sucre semoule, vanille, coulis de fraises

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2 juillet 2014

Fromage frais maison à la ciboulette

Bonsoir, Aujourd'hui le beau temps était de retour et c'est appréciable... dommage que les prévisions ne nous annoncent rien de bon pour ce WE :-( Alors profitons du soleil avec une recette de circonstance ;-) En parcourant mon dossier de recettes, j’ai...

Posté par Bibica à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, lait, ciboulette, jus de citron

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30 juin 2014

Gratin de fraises - Escapade en cuisine de juin

Coucou tlm, Me voilà de retour après une semaine dans les Gorges du Verdon en compagnie d'un couple d'amis et de ma belle-famille. Non seulement la météo a été au RDV mais nous avons pris de magnifiques paysages plein les yeux!! C'est la 4e fois que nous...

Posté par Bibica à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, fraises, vanille, crème épaisse, sucre blond

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16 juin 2014

Bavarois fraise et chocolat blanc

Hello, Ce soir, avant de passer en cuisine, j'ai quelque chose à annoncer. J'ai réussi mon test de JCPMF, et pas seule d'ailleurs, aucune défaillance dans le groupe, donc bravo à tous et toutes!!! Mais clin d'oeil spécial à ma cops de course (et de vacances...

Posté par Bibica à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, fraises, farine, gélatine, sucre semoule, cacao

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11 juin 2014

Gâteau à la rhubarbe {Flexipan grands ronds}

Bonsoir, Dans mon panier de fruits & légumes de la semaine dernière, il y avait une belle botte de tiges de rhubarbe. J’ai bien été tentée de refaire mon dessert préféré, l’Entremet mousse mascarpone, spéculoos et rhubarbe, mais finalement j’ai choisi...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, rhubarbe, lait, farine, beurre, sucre semoule, levure, vanille, édulcorant en poudre

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26 mai 2014

Ratatouille au crumble de parmesan

Coucou, Ce samedi, j’ai été invitée à un atelier Demarle chez ma BS et notre gentille animatrice Nath nous a montré comment préparer de beaux petits crumbles de ratatouille. C’était tellement bon que j’en ai refait le lendemain à la maison ;-) Ici j’ai...

Posté par Bibica à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Aubergine, oeuf, poivron, courgette, tomate, oignon, parmesan, farine, beurre, Kiri, herbes de Provence

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13 mai 2014

Le 3 chocolats de Demarle

Hello, Ce soir, j'étais censée aller à la salle de sport mais je suis rentrée très tard à cause des embouteillages. Alors, on a décidé avec Mr Bibi de graisser les chaînes des motos et de préparer nos affaires en prévision de notre départ vendredi matin...

Posté par Bibica à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, farine, sucre semoule, cacao, chocolat blanc, chocolat noir, chocolat praliné

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7 mai 2014

Tarte banane-fromage blanc

Kikoo, Je reviens après une soirée qui m'a laissée des étoiles plein les yeux!! Le concert de Détroit d'hier soir à la Rockahl était tellement fabuleux que je regrette d'avoir revendu mes places de la semaine prochaine à l'AB à Bruxelles... j'y serais...

Posté par Bibica à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, fromage blanc, banane, farine, beurre, édulcorant en poudre

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