Bibica's cooking

Poulet aux oignons et aux abricots

Coucou, Une pensée pour ma copinaute Anny qui se dore actuellement la pilule, les doigts de pieds en éventail... j'en profite pour lui chiper sa recette... recette qu'elle a elle-même trouvé sur le site Maggi ;-) Elle m’a bien tentée pour son côté sucré-salé...

Posté par Bibica à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, abricot, soupe à l'oignon

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8 décembre 2011

Pouding bananes chocolat

Bonsoir, Toujours bien patraque ce soir mais je me dis qu'il me reste encore 3 jours entiers pour être à nouveau d'attaque pour la reprise du boulot... La recette que je veux partager ce soir avec vous n'était pas prévue pour être postée maintenant mais...

Posté par Bibica à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, banane, lait, édulcorant liquide, pépites de chocolat, cannelle, pain de mie, cassonade, vanille

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7 décembre 2011

Moussaka

Coucou, Je poste tard ce soir, ce n'était pas du tout la forme ajd... je n'ai pas terminé la journée au bureau, Mr Bibi a du venir me rechercher :-S Diagnostic de la doc', "symptômes d'un état grippal" pffff... médocs et repos total à la maison... Ce...

Posté par Bibica à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergine, pomme de terre, tomate, boeuf haché, oignon, parmesan, maïzena

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6 décembre 2011

Blanquette de dinde

Hello, Je poste juste avant de filer à mon atelier hebdo ;-) Bonne nouvelle de la journée, mon chef m'a accordé de partir 1H plus tôt les jours de mes cours de cuisine dont je vous ai parlé récemment!!! :-) J’ai réalisé cette recette plusieurs fois déjà,...

Posté par Bibica à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, dinde, carotte, oignon, maïzena, jus de citron, champignons, bouillon

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5 décembre 2011

Crème double aux spéculoos

Kikoo, Début de semaine avec la suite des recettes de samedi soir dernier... Malgré que je ne change pas mes habitudes et que je sers toujours un repas wetwet quand je reçois, j’ai concédé cette fois à préparer un dessert vraiment gourmand… pas vraiment...

Posté par Bibica à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pâte spéculoos, lait, agar-agar, édulcorant liquide, Petit Suisse, spéculoos, cassonade

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4 décembre 2011

Mini-tartelettes de saumon

Hello, J'espère que vous avez passé un bon dimanche? Ici, la pluie ne m'a pas donné envie de mettre le nez dehors et de passer l'apm autour de mes fourneaux ;-) Mais les recettes viendront plus tard... j'ai de la mise en forme à faire :-S D'ici là, voilà...

Posté par Bibica à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, miel, oignon, pâte à tarte maison

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3 décembre 2011

Fleurs fromagères

Hello, Cette météo de pluie, de vent et de froid ne motive à rien... en tout cas pas à grand chose si je m'en réfère à ce que j'ai fait ajd :-S Je vais seulement enfiler le tablier à cette heure de la journée et pour une fois j'ai bien du mal à me décider...

Posté par Bibica à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, gélatine, paprika, chèvre frais, noisette

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2 décembre 2011

Riz au lait - recette Cooking Chef

Coucou tlm, Ce soir, je suis en grande forme!!!! Je pars dans quelques minutes au concert de Rammstein!!!!!! Mais ça n'empêche que je poste ma recette du jour... j’ai pour habitude de préparer le riz au lait (préparation que j’adore prendre au petit dej’)...

Posté par Bibica à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, riz, lait, édulcorant liquide, Canderel vanillle, vanille

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1 décembre 2011

Wok mix de poissons et nouilles de riz

Bonsoir, Que faire quand on rentre tard, qu’on a rien plannifié pour le souper et qu’on a pas grand chose au frigo... ben on fouille le congélo pour essayer d’y trouver quelque chose qui permettra de faire un repas malgré tout équilibré. A savoir que...

Posté par Bibica à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, sauce soja, légumes wok, nouilles de riz, sauce nuoc mam, bouillon, curcuma, gingembre, colin, limande

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30 novembre 2011

Gratin campagnard à la normande

Hello tlm, Hier je me suis fait plaisir en m'inscrivant à un cours de cuisine dans un resto réputé du coin que Mr Bibi et moi adorons! Au planning, un cours par mois, ma meilleure amie s'est inscrite aussi, ça va être sympa!!! On s'est même permis le...

Posté par Bibica à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pomme, pomme de terre, miel, jambon fumé, beurre, camembert

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