Bibica's cooking

Filet de poulet à ma façon

Coucou, J'espère que tout le monde va bien par ce beau samedi ensoleillé?? Moi je vais très bien, d'autant plus qu'on est invité cet apm à un BBQ chez des amis... petit clin d'oeil au passage à Gogne qui me lit parfois ;-) En prévision de l'apéro, j'ai...

Posté par Bibica à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ail, Philadelphia light, paprika

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2 septembre 2011

Bonbons à la banane

Coucou, Oulalal j'ai quitté la maison à 9h ce matin et voilà seulement que je rentre... rhhhooooooo pas sérieux tout ça lol Mais la recette du jour quand même!!! Grande fan de bonbons, type Haribo alphabet, j'ai été interpellée par cette recette du livre...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, agar-agar, édulcorant liquide, arôme, jus de citron, vanille

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1 septembre 2011

Flan courgette-carotte-bacon

Hello, Grosse journée de boulot... même pas une minute de libre à midi pour poster la recette du jour :-P La voilà... une suite à celle d'hier, j'ai utilisé le reste de garniture des tartelettes aux courgettes mais je renote les ingrédients et la préparation...

Posté par Bibica à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, crème, oeuf, courgette, carotte, tomate, oignon, blanc d'oeuf, parmesan

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31 août 2011

Tartelettes aux courgettes

Hello, 1er jour de reprise du boulot et aussi dernier jour avec mon chef adoré :-( Demain est un autre jour, avec un autre chef... j'essaie d'adopter la positive attitude même si le moral n'est pas vraiment au beau fixe car comme on dit "on sait ce qu'on...

Posté par Bibica à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, courgette, tomate, lait, oignon, blanc d'oeuf, pâte à tarte maison, chèvre bûche

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30 août 2011

Régal du matin

Coucou, Grosse journée bien remplie... je n'ai pas été à la maison de la journée :-S Voilà que je rentre d'un atelier Tupp où j'ai encore dépensé lol J'ai finalement craqué pour le micro vap' qui me faisait de l'oeil depuis 1 an :-) Ce n'était pas prévu...

Posté par Bibica à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, banane, lait, édulcorant liquide, Cankao, flocons d'avoine

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29 août 2011

Papillote de cabillaud au roquefort, ricotta et poire

Hello, Comme je suis encore en congé jusque demain inclus, j'en ai profité pour aller faire les grosses courses car le frigo criait famine et du coup, j'ai profité du reste de la journée pour cuisiner ;-) Qui dit 'frigo plein et vacances finies', dit...

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Tags: Cabillaud, ricotta, roquefort, jus de citron, coriandre, poire

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28 août 2011

Soupe asiatique facile

Coucou, Ben voilà, toutes les bonnes choses ont une fin... me voilà de retour de vacances :-( Pour une fois, j'aurais bien prolongé de quelques jours car non seulement la météo était au top, mais l'endroit, le camping aussi... Y a pas à dire, les Gorges...

Posté par Bibica à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ail, sauce soja, maïzena, nouilles de riz, champignons, germes de soja, pousses de bambou, bouillon

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19 août 2011

Tartelette de tomate, chèvre et bacon

Hello tlm, Voilà la dernière recette avant mon départ en vacances de ce soir, direction Régusse dans les Gorges du Verdon... le blog sera donc en pause pour une semaine à moins que je n'ai un accès wifi sur place pour venir vous faire un petit coucou...

Posté par Bibica à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, tomate, miel, pâte à tarte maison, chèvre bûche

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18 août 2011

Panna cotta allégée au coulis de fraise

Coucou, Que diriez-vous d'une recette toute en légèreté, extra bonne et dont la présentation laissera penser à vos proches que vous êtes une championne du dessert?!? lol Recette (encore) piquée dans La Marmite à M'Alice... si tu me lis, merci Sorcilili...

Posté par Bibica à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fraises, lait, agar-agar, édulcorant liquide, arôme, jus de citron

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17 août 2011

Risotto au parmesan au Cooking Chef... ou pas

Salut tlm, Oups j'ai cafouillé dans la date d'envoi de cette recette initialement prévue pour hier :-S Mais la bonne nouvelle est que vous en aurez donc deux ajd ;-) Reprise du boulot après un bon long weekend de 4 jours... et ce malgré le beau soleil...

Posté par Bibica à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, oignon, parmesan, vin blanc, bouillon

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