curcuma - Bibica's cooking

Plat de riz à l’espagnole, crevettes et coriandre fraîche

Bonsoir, Je fais un rapide passage par ici mais je ne m'attarde pas, finale de tennis oblige, avec notre David Goffin national ;-) Ceci dit, je vous propose ce soir u n plat aux saveurs espagnoles, tout en simplicité mais pourtant riche en saveurs. Comme...

Posté par Bibica à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poivron, carotte, crevettes, ail, oignon, coriandre, bouillon, curcuma, concentré de tomates

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14 juillet 2014

Tajine de blancs de poulet aux légumes et citrons confits

Kikoo, Ca faisait des mois que je me tâtais à investir dans un tajine… Après avoir consulté toutes les options sur internet, je m’étais arrêtée sur un modèle en fonte que j’ai bien vite mis en stand-by à cause de son prix très élevé. Mais voilà qu’au...

Posté par Bibica à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivron, pomme de terre, carotte, tomate, ail, oignon, curcuma, ras el hanout, gingembre, cumin, piment, citron confit

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2 juin 2014

Poulet au citron et crème de curcuma

Coucou, Ce matin, j’avais décongelé 2 beaux blancs de poulet avant de quitter la maison pour me rendre au boulot. Et si il était évident que j’accompagnerais ma viande d’un reste de légumes cuits au four, je n’avais aucune idée de la manière dont j’allais...

Posté par Bibica à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ail, jus de citron, coriandre, bouillon, curcuma, oignon nouveau, crème épaisse

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18 mai 2014

Un tour de couleur rouge - Cari de poulet

Kikoo, Aujourd’hui dimanche 18 mai, jour de ma fête soit dit en passant, c’est le jour de publication d’un Tour en Cuisine pour Un tour de couleur rouge. Je vais être honnête, j’avais carrément zappé ce dernier !!!! De plus, je ne suis pas présente du...

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Tags: poulet, ail, coriandre, curcuma, thym, oignon rouge, piment, muscade, tomates en cubes

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26 novembre 2013

One-Pan Pasta aux fruits de mer, carottes et poireaux

Kikoo, Un passage rapidos ici avant de partir découvrir une nouvelle salle de sport où j'espère me sentir bien pour retrouver la forme de mes 20 ans :-P Depuis que j’ai découvert l’astuce des One-Pan Pasta de Martha Stewart, j’ai bien envie d’adapter...

Posté par Bibica à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, carotte, ail, oignon, pâtes, curry, bouillon, curcuma, oignon nouveau, piment, crème épaisse, fruits de mer

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11 juillet 2013

Cabillaud sauce citron-curcuma, écailles de pommes de terre et poivrons au micro-ondes

Hello, Ce midi je suis tombée sur une belle promo sur le dos de cabillaud, alors je n’ai pas hésité une seconde à troquer le wok prévu pour le repas de ce soir contre un délicieux plat de poisson, plein de saveurs et réalisé dans un plat unique au micro-ondes...

Posté par Bibica à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Cabillaud, poivron, pomme de terre, ail, oignon, maïzena, jus de citron, bouillon, curcuma, cumin, oignon nouveau, romarin

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18 avril 2012

Blanc de poulet aux légumes

Coucou, Des amis sont arrivés à la maison et ont a décidé de tous souper ensemble… J’ai illico sorti des blancs de poulet du congélo et lancé la recette repérée sur le blog de Hitomi ;-) J’ai quelque peu changé les quantités et quelques ingrédients en...

Posté par Bibica à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, poulet, courgette, maïzena, vin blanc, curcuma, concentré de tomates, petits pois, épices beurre à l'ail

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28 mars 2012

Poulet au curcuma, sauce citronnée

Coucou, J’avais sorti des blancs de poulet pour souper mais je ne savais pas vraiment comment les servir. Sachant que j’avais prévu des pommes de terre vapeur en accompagnement, il me fallait une petite sauce avec tout ça. J’ai procédé comme pour la sauce...

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Tags: crème, poulet, maïzena, jus de citron, bouillon, curcuma, épices beurre à l'ail

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3 février 2012

Omelette aux fèves, oignon & bacon

Coucou, Cette recette colorée m’a vraiment donné envie dès que je l’ai vue… du coup, j’ai acheté des fèves surgelées ! En rentrant ce soir, j’avais envie d’un petit repas pour me réchauffer par ce grand froid… et j’ai repensé à cette omelette, répondant...

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Tags: bacon, crème, oeuf, oignon, curcuma, gruyère, cumin, fèves

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24 décembre 2011

Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

Coucou tlm, Oulala quelle course en cuisine, j'ai eu le tablier greffé sur le ventre toute la journée hier, j'ai bien failli aller me coucher avec lol Mais je suis dans les temps je crois, tout est prêt et la famille arrive!!! J’ai déjà fait cette recette...

Posté par Bibica à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, oignon, Philadelphia light, bouillon, Saint-Jacques, curcuma

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