sucre glace - Bibica's cooking

Escapade en cuisine d'août - Cake citron et graines de pavot

Hello, Nous voilà de retour de nos vacances à la montagne, nous étions à Serre Chevalier près de Briançon où nous nous sommes ressourcés agréablement et où nous avons profité d'un magnifique cadre pour faire de sympatiques marches dans les reliefs. J'ai...

Posté par Bibica à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, beurre, sucre semoule, levure, sucre glace, citron, bicarbonate, graines de pavot, lait fermenté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2014

Financier géant aux myrtilles

Bonsoir, Ce soir, rien de spécial de prévu... j'ai un peu de temps devant moi alors je vais sans doute pâtisser un peu... ça fait un bail que je n'ai pas fait de gourmandises et ça me manque ;-) Quoi que, voici une bonne petite recette préparée la semaine...

Posté par Bibica à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, farine, beurre, amandes en poudre, sucre glace, myrtilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2014

Éclairs à la vanille au Cooking Chef

Hello, Après notre 1er BBQ de cette année entre amis, je passe vous poster une recette qui date déjà de quelque semaines ;-) Ce samedi j’ai organisé un atelier Demarle à la maison… Et lors de la préparation de ce dernier avec l’animatrice, je lui expliquais...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, blanc d'oeuf, maïzena, farine, beurre, sucre semoule, vanille, sucre glace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2014

Entremet mousse fromage frais, spéculoos et rhubarbe {version allégée}

Hello, Ce dimanche je participe au maxi tour en cuisine afin que ce concept puisse continuer d’exister !!! Le thème n’était pas imposé et parmi les choix proposés, j’ai opté pour « votre dessert préféré » ;-) Il m’a été très facile de choisir la recette...

Posté par Bibica à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, rhubarbe, fromage frais, sucre roux, gélatine, spéculoos, beurre, vanille, sucre glace, édulcorant en poudre, sucre gélifiant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2014

Entremet mousse mascarpone, spéculoos et rhubarbe

Bonsoir, Nous avons récemment été invités chez ma cops et son mari pour un repas que je ne suis pas prête d’oublier tant tout était excellent, de l’entrée jusqu’au dessert !! Et d’ailleurs le dessert, parlons-en !!! Il était tellement parfait que je me...

Posté par Bibica à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, rhubarbe, gélatine, spéculoos, beurre, sucre semoule, vanille, sucre glace, mascarpone, sucre gélifiant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2014

Tour des crêpes sucrées - Gâteau de crêpes au citron meringué

Re, En plus du Tour en Cuisine #329, je participe au tour des crêpes sucrées ce matin. Par manque de temps, j’ai bien failli craquer pour une simple recette de pâte à crêpes légèrement améliorée mais mon goût pour le citron n’étant plus à démontrer, mon...

Posté par Bibica à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, blanc d'oeuf, maïzena, farine, beurre, sucre semoule, huile, sucre glace, citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2013

Escapade En Cuisine de décembre - Croissant de lune aux noisettes

Coucou, Je ne sais pas si vous fêtez le réveillon à la maison, mais en ce qui nous concerne, nous allons à un repas organisé dans notre village. Nous optons pour cette formule depuis un bon nombre d'années déjà car tout y est regroupé, le bon repas, le...

Posté par Bibica à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre vanillé, farine, beurre, noisette, sucre glace, pralin, sucre blond

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2013

Tarte au sucre à la pâte levée

Bonsoir, A peine après avoir découvert cette recette au cours de cuisine fin octobre que je l’ai réalisée tant j’ai aimé. Et pour une fois, je n’avais pas calculé les PP au préalable… donc quelle agréable surprise quand j’ai découvert que chaque part...

Posté par Bibica à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, farine, beurre, sucre semoule, levure, sucre glace, crème épaisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2013

Mug Cheesecake {light}

Coucou, Après une chouette soirée passée en compagnie de ma cops Vane pendant que nos zhoms respectifs sont partis voir les Diables Rouges perdre contre le Japon, voici la recette gourmande de ce jour... Le chouette blog de cooking mumu m’a fait découvrir...

Posté par Bibica à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, blanc d'oeuf, maïzena, Philadelphia light, spéculoos, sucre glace, confiture, édulcorant en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2013

Pumpkin cinnamon rolls {Brioche au potiron & à la cannelle}

Bonsoir, Un passage méga express pour vous dire que j'ai repris le boulot ce matin et que mes antibio font doucement effet... ça fait du bien de sentir du positif :-P Au moment d’Halloween les recettes à base de potiron sont nombreuses sur la toile… Ça...

Posté par Bibica à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, farine, potimarron, beurre, cannelle, levure, sucre glace, édulcorant en poudre, sucre blond

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>