beurre - Bibica's cooking

Clafoutis nectarines au Cook'in {moule Tablette}

Kikoo, Même si la semaine de boulot vient de se terminer, ce n'est pas tout a fait le WE pour moi car j'ai un atelier Guy Demarle ce soir !! Néanmoins je ne considère pas ça comme du travail puisque nous allons cuisiner des bonnes petites recettes tout...

Posté par Bibica à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, édulcorant liquide, sucre vanillé, farine, beurre, nectarine

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20 août 2015

Cookies marbrés aux pépites de chocolat {au Cook'in}

Coucou, Je passe par ici en coup de vent car je suis en pleine course... nous partons demain matin pour la Bretagne et il me reste encore 1001 choses à faire donc finir les valises :-/ C'est donc une recette de la semaine dernière que je vous propose...

Posté par Bibica à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sucre roux, pépites de chocolat, farine, beurre, sucre semoule, levure, vanille

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9 août 2015

Tarte briochée aux myrtilles {au Cook'in ou pas}

Bonsoir, Quel chouette dimanche nous avons passé !!!! Nous étions invités chez des amis que nous ne voyons pas souvent, et j'espère que ces bons moments se reproduiront plus souvent dans le futur !!! Le reste du week-end a été également bien rempli. Une...

Posté par Bibica à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, édulcorant liquide, farine, beurre, levure, myrtilles, CRème coco

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30 juillet 2015

Purée de pommes de terre {au Cook'in}

Coucou, Je profite d'un rapide passage à la maison pour vous poster une recette tout aussi rapide réalisée à l'aide de mon fidèle assistant. D'ailleurs ce soir, je vais faire une petite démo chez une amie. Sur un récap de recettes Cook’in, j’ai repéré...

Posté par Bibica à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, lait, beurre, muscade

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28 juillet 2015

Lingots de poisson sur lit de crevettes grises {Flexipan borsalino}

Hello tout le monde, Comme vous le savez, je me suis lancée comme conseillère Guy Demarle depuis juin de cette année. Cette activité me permet de partager ma passion de la cuisine autour d’ateliers culinaires où nous passons de bons moments avec les hôtes(ses)...

Posté par Bibica à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, crevettes, échalote, bouillon, beurre, concentré de tomates

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9 juillet 2015

Quiche courgette, poivron et chèvre bûche {pâte maison légère}

Coucou, Contrairement aux autres jours, ce soir a été plutôt calme... pas de souper à préparer, nous avons mangé les restes de poulet, légumes et PDT grenailles rôtis d'hier. Du coup j'en ai profité pour aller enlever les mauvaises herbes du jardin et...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, poivron, courgette, ail, oignon, chèvre bûche, farine, beurre, oignon nouveau, crème épaisse, persillade, épices italiennes

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7 juillet 2015

Macaroni au beurre de sauge, à l’ail et chèvre

Hello, Me voilà de retour !! J'ai encore des étoiles plein les yeux suite au topissime concert d'AC/DC auquel j'ai eu le grand plaisir d'assister ce lundi soir en compagnie de Mr Bibi et d'un couple d'amis, tous aussi fans que moi !! ;-) Quel spectacle,...

Posté par Bibica à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, pâtes, beurre, chèvre demi sec, sauge

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4 juillet 2015

Blanquette de poulet {au Cook'in}

Bonsoir, Je passe vous faire un coucou plus tard que d'habitude. Il faut dire que j'ai été bien occupée toute la journée et qu'avec des chaleurs pareilles on n'est pas vraiment motivée, tout fonctionne un peu au ralenti. En plus nous avons improvisé ce...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, poulet, carotte, champignons, bouillon, beurre, oignon grelot, jaune d'oeuf, persillade

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8 juin 2015

Gâteau à la semoule, ricotta et citron

Bonsoir, Ce soir, je suis allée au dernier cours de cette 1ère année de restauration. Ce n'était pas vraiment un cours en réalité, nous avons vidé les armoires des denrées alimentaires restantes et ensuite terminé la soirée sur un apéritif dinatoire plutôt...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, ricotta, lait, beurre, semoule, édulcorant en poudre, zestes de citron

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28 mai 2015

Palets Bretons

Bonsoir, Ce soir je passe en coup de vent entre 2 préparations en cuisine. Je suis en mode non-stop depuis que je suis rentrée du boulot pour à la fois vider mon frigo avant les prochaines courses mais aussi pour réviser différentes petites choses en...

Posté par Bibica à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre vanillé, farine, beurre, sucre semoule, levure, jaune d'oeuf, sel

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