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Bibica's cooking
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concentre de tomates
3 février 2021

Harira de Vanda (soupe marocaine)

Harira de Vanda (soupe marocaine)
Coucou, Il est tard mais j'ai promis à ma collègue de poster cette recette ce soir alors chose promise, chose dûe ;-) Quoi qu'il en soit, j'étais pressée de partager avec vous cette découverte!!! Enfin si on peut parler de découverte, car j'ai eu la chance...
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4 janvier 2018

Boulettes de boeuf à la sauce tomate piquante, champignons et cornichons

Boulettes de boeuf à la sauce tomate piquante, champignons et cornichons
Bonsoir, J’avais une barquette d’américain à consommer rapidement. Alors pour changer un peu de la bolognaise de courgettes que je prépare très souvent, je me suis mise en quête d’une recette différente. C’est à nouveau sur le blog de Vanda que j’ai touvé...
19 novembre 2017

Plat de riz à l’espagnole, crevettes et coriandre fraîche

Plat de riz à l’espagnole, crevettes et coriandre fraîche
Bonsoir, Je fais un rapide passage par ici mais je ne m'attarde pas, finale de tennis oblige, avec notre David Goffin national ;-) Ceci dit, je vous propose ce soir u n plat aux saveurs espagnoles, tout en simplicité mais pourtant riche en saveurs. Comme...
14 novembre 2017

Keftas épicées, sauce sucrée et piquante, riz et persil frisé

Keftas épicées, sauce sucrée et piquante, riz et persil frisé
Coucou, A la maison, on a plus l’habitude des boulettes que des keftas… et pour être honnête, c’est même la toute première fois que j’en prépare :-D L’originalité ici n’est pas tant la forme des keftas finalement, mais la délicieuse sauce aux épices,...
8 octobre 2017

Pizza sur pain plat à la coppa di parma, sauce tomate maison, provolone et roquette

Pizza sur pain plat à la coppa di parma, sauce tomate maison, provolone et roquette
Bonsoir, J'espère que vous avez vous aussi passé un bon week-end?!? Pour ma part, il a été gourmand et festif avec un repas entre amis vendredi soir et un concert au village hier en soirée. Alors je me rattrape ce soir avec une recette plutôt légère mais...
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11 janvier 2016

Sloppy Joe {pain burgers maison}

Sloppy Joe {pain burgers maison}
Hello, Ce soir, je n'ai pas vraiment le coeur à m'attarder, mais je te vous donne néanmoins la suite de repas préparer sur le thème "USA". Lors de notre repas USA, c’est le Sloppy Joe qui a fait suite au Chicken pie. J’ai trouvé la recette dans le même...
11 octobre 2015

Ratatouille {au Cook'in}

Ratatouille {au Cook'in}
Hello, Hier je n'ai pas vraiment eu le temps de passer par ici car j'avais des choses à faire le matin et un atelier l'apm. En rentrant, rangement de tout mon bazar, souper et plus de courage ensuite pour me mettre à l'ordi :-/ Alors voici ce soir ce...
20 septembre 2015

Cabillaud aux légumes du soleil {Cuisson vapeur au Cook'in}

Cabillaud aux légumes du soleil {Cuisson vapeur au Cook'in}
Bonsoir, A la fin de WE bien chargé, je prends tout de même quelques minutes pour passer vous faire un coucou avec une recette healthy. Lorsque je cuisine du poisson, je privilégie généralement la cuisson vapeur ou la cuisson basse température au four...
28 juillet 2015

Lingots de poisson sur lit de crevettes grises {Flexipan borsalino}

Lingots de poisson sur lit de crevettes grises {Flexipan borsalino}
Hello tout le monde, Comme vous le savez, je me suis lancée comme conseillère Guy Demarle depuis juin de cette année. Cette activité me permet de partager ma passion de la cuisine autour d’ateliers culinaires où nous passons de bons moments avec les hôtes(ses)...
25 mai 2015

Lasagne bolognaise au Cook’in (ou pas)

Lasagne bolognaise au Cook’in (ou pas)
Bonsoir, La météo très changeante et une sacrée flemme m'ont fait rester la journée entière à la maison. Malgré tout, je n'ai pas perdu mon temps et je n'ai tout de même pas eu le temps de terminer tout ce que j'avais planifié de faire :-/ Vu que la pluie...
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  • Coucou, J'ai seulement découvert la cuisine en septembre 2010... mais quelle découverte!!! Cuisiner sain m'a vraiment aidé dans mon parcours WW que j'ai repris activement depuis peu... Suivez-moi dans mes aventures culinaire ;-
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