beurre - Bibica's cooking

Financier géant aux myrtilles

Bonsoir, Ce soir, rien de spécial de prévu... j'ai un peu de temps devant moi alors je vais sans doute pâtisser un peu... ça fait un bail que je n'ai pas fait de gourmandises et ça me manque ;-) Quoi que, voici une bonne petite recette préparée la semaine...

Posté par Bibica à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, farine, beurre, amandes en poudre, sucre glace, myrtilles

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4 août 2014

Pain marocain brioché aux graines et lait fermenté

Coucou, Comme le savez sans doute, j’adore faire mon pain moi-même. Tout d’abord parce que je peux contrôler ce qu’il contient mais aussi parce que j’aime m’amuser à tester sans arrêt de nouvelles recettes que je repère sur la toile. De plus, j’utilise...

Posté par Bibica à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, beurre, sucre semoule, levure, lait fermenté, mélange de graines

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28 juillet 2014

Clafoutis fraises-vanille

Hello, J'espère que vous allez bien? Pour ma part, malgré que le ciel soit maussade, je vais bien... mieux devrais-je dire!! Vous aurez peut-être remarqué que je n'ai pas trop blablaté sur mon quotidien ces derniers jours. En fait, j'étais en panique...

Posté par Bibica à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, fraises, farine, beurre, vanille, sucre blond, lait de soja vanillé

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25 juillet 2014

Muffins myrtille et chocolat blanc {empreintes briochettes}

Coucou, La semaine passée, mon panier de fruits & légumes contenait de grosses myrtilles bien bonnes et bien sucrées. Mr Bibi voulait les manger écrasées avec du sucre mais j’ai mis mon veto car j’avais déjà prévu de les utiliser pour préparer des muffins...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, beurre, levure, chocolat blanc, myrtilles, lait fermenté, sucre blond

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16 juillet 2014

Cake moelleux à la banane

Hello, Je ne sais pas si c'est l'arrivée massive du soleil ou ma soudaine attirance pour les mandalas ou le fait de voir les mêmes couleurs sur mon blog depuis plus de 3 ans qui me lasse, mais j'ai eu une soudaine envie de changement de présentation et...

Posté par Bibica à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, banane, lait, maïzena, farine, beurre, levure, édulcorant en poudre, sucre blond

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13 juillet 2014

Gâteau moelleux au fromage frais et à la vanille - Tour du fromage frais

Coucou, Après m’être inscrite au Tour du fromage frais pour Un Tour en Cuisine, je me suis mise à la recherche d’une recette sur ce thème. Ce fut finalement assez facile à trouver puisque mon fichier de "recettes à tester" en regorge !! La difficulté...

Posté par Bibica à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage frais, édulcorant liquide, farine, beurre, levure, vanille, sucre blond

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7 juillet 2014

Muffins fraises banane {recette légère}

Bonsoir, Je poste encore tard ce soir... je suis allée courir, puis j'ai préparé une bonne pizza et j'ai ensuite profité de ma soirée pour mettre en page quelques recettes réalisées récemment, dont celle-ci, une pépite ;-) J’ai récemment acheté une grosse...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, fraises, banane, lait, édulcorant liquide, farine, flocons d'avoine, beurre, levure, rapadura

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20 juin 2014

Muffins cerise et chocolat blanc {empreintes briochettes}

Coucou, Voilà, les valises sont bouclées, et j'aurai même le temps de préparer un cake à emmener avec nous pour le petit dej' demain dans la voiture ;-) Alors avant de partir, je vous poste cette recette que j'ai testée la semaine passée et qui a fait...

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Tags: oeuf, lait, farine, beurre, chocolat blanc, cerises, rapadura

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19 juin 2014

Hamburger de boeuf à la coriandre et polenta crémeuse

Hello, Ce jeudi signait ma dernière journée de boulot avant une semaine de vacances... je l'attendais patiemment depuis notre séjour au ski en tout début d'année où nous avons bien profité de la neige. Mais là c'est de soleil dont j'ai envie, et j'espère...

Posté par Bibica à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, boeuf haché, lait, ail, oignon, ciboulette, coriandre, bouillon, beurre, chapelure, polenta, crème épaisse

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11 juin 2014

Gâteau à la rhubarbe {Flexipan grands ronds}

Bonsoir, Dans mon panier de fruits & légumes de la semaine dernière, il y avait une belle botte de tiges de rhubarbe. J’ai bien été tentée de refaire mon dessert préféré, l’Entremet mousse mascarpone, spéculoos et rhubarbe, mais finalement j’ai choisi...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, rhubarbe, lait, farine, beurre, sucre semoule, levure, vanille, édulcorant en poudre

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