Bibica's cooking

Lasagne aubergine-fêta

Coucou, Comme je l'espérais, une bonne et longue nuit de sommeil m'a totalement redonné la forme !! Alors, voilà l'occasion de repasser en cuisine et d'y prendre du plaisir en préparant ce bon petit plat gratiné tout à fait approprié à cette météo pluvieuse...

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Tags: Aubergine, lasagne, tomate, ail, oignon, parmesan, chapelure, huile d'olive, origan, bicarbonate, fêta

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25 septembre 2012

Mini tartelettes crème-framboises et mini-tartelettes crème-pralin

Hello, Ce soir, ce n'est à nouveau pas la grande forme pffff J'ai l'estomac en vrille depuis le début de l'apm... espérons qu'une bonne nuit de sommeil répare tout cela :-) Voilà une recette testée il y a plusieurs semaines déjà mais que j'avais totalement...

Posté par Bibica à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre vanillé, Canderel vanillle, framboises, chocolat blanc, pralin, crème épaisse, fixateur de chantilly, pâte sablée

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24 septembre 2012

Boulettes de bœuf épicées

Coucou, C'est en relisant quelques recettes mises récemment de côté que celle de Lou m’a trop donné envie ce matin !!! Je suis allée chercher du bœuf haché ce midi pour la réaliser ce soir même. C’était délicieux, le mélange d’épices rendant ces boulettes...

Posté par Bibica à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, boeuf haché, moutarde, persil, curry, paprika, huile d'olive, cumin, oignon nouveau

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23 septembre 2012

Marmite de poêlée forestière et filet mignon de porc

Bonsoir tlm, Comme vous l'avez peut-être remarqué, j'ai changé quelque peu la mise en page de mon blog hier, ce qui m'a valu quelques soucis!! Je suis en mode avancé depuis quelques mois et j'ai merdouillé en effaçant quelques codes nécessaires à la publication...

Posté par Bibica à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, porc, huile d'olive, oignon rouge, marmite de Knorr, poêlée forestière

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22 septembre 2012

Marbré italien

Hello, Pour moi ça va tout doucement mieux mais cette fichue toux s'acharne à rester et me pourrir mes nuits! D'ailleurs j'ai bien pesté ce matin contre mes voisins qui rénovent et ont commencé au marteau-piqueur dès 8h :-S Heureusement que j'ai toujours...

Posté par Bibica à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, farine, sucre semoule, huile, levure, vanille, cacao

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21 septembre 2012

Risone aux poivrons

Coucou, Comme je vous le disais hier, j’ai servi des risone aux poivrons en accompagnement des Pâtisson, courgettes et tomates farcis à la scarmoza. Les risone sont des pâtes en forme de grains de riz qui peuvent se cuisiner nature, ou bien comme ici...

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Tags: poivron, ail, oignon, persil, oignon nouveau, risone, voui

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20 septembre 2012

Pâtisson, courgettes et tomates farcis à la scarmoza

Bonsoir, Ca y est, je pense être sur la voie de la guérison!! :-D Les quintes de toux s'espacent enfin et mon nez se débouche doucement... j'espère ainsi récupérer cette nuit le manque de sommeil de ces derniers jours! Ce soir, je vous poste une recette...

Posté par Bibica à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, courgette, tomate, boeuf haché, ail, oignon, bouillon, épices beurre à l'ail, oignon nouveau, pâtisson, scarmoza

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19 septembre 2012

Clafoutis aux fraises

Buonasera, Voilà une longue journée qui s'achève enfin!! Le manque de sommeil additionné à ma toux pendant la journée commencent réellement à m'épuiser :-( Mais heureusement je me sens déjà mieux qu'hier... et moins bien que demain, enfin, je l'espère...

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Tags: crème, oeuf, fraises, lait, sucre roux, sucre vanillé, farine, levure, pistache

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18 septembre 2012

Mise à l'honneur N°2

Hello la blogo, Finalement, ma toux incessante m'a forcée à consulter le toubib juste à côté de mon boulot cet apm... Verdict, une belle grosse bronchite et me voilà pour 10 jours sous antibio pfffff Enfin, si ça peut arranger les choses, je ne dis pas...

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17 septembre 2012

Bricks au camembert, pomme et sirop de Liège

Coucou, Hier je pensais être remise sur pied mais c'était sans compter une vilaine toux qui ne me lâche pas, au contraire... chaque quinte m'arrache la gorge la gorge et les bronches me brûlent :-( Demain, direction le toubib près de mon boulot si il...

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Tags: brick, pomme, camembert, sirop de Liège

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