Mise à l'honneur N°2

Hello la blogo,

Finalement, ma toux incessante m'a forcée à consulter le toubib juste à côté de mon boulot cet apm... Verdict, une belle grosse bronchite et me voilà pour 10 jours sous antibio pfffff  Enfin, si ça peut arranger les choses, je ne dis pas non car j'ai la tête au bord de l'explosion à chaque crise de toux :-(

Du coup, pas vraiment de courage pour cuisiner ce soir... mais j'ai néanmoins (enfin) pris le temps de compiler toutes les chouettes recettes que vous avez réalisées et qui méritent une mention spéciale tant elles sont nombreuses!!!!  Je dois l'avouer, ça fait plusieurs mois que je n'ai pas fait de mise à l'honneur... shame on me!!!  Mais mieux vaut tard que jamais n'est-ce pas?!?  

D'avance, je m'excuse si j'ai oublié quelqu'un!!! Si c'est le cas, n'hésitez pas à me le faire savoir par email et je rectifierai ;-)

Voilà donc toutes les belles réalisations, à commencer par

mon Risotto aux petits pois préparé par Lou, fidèle lectrice de mon blog et auteur d'un blog que je suis quotidiennement également car il est rempli de recettes merveilleurses

De son côté, Stellla du blog Clafoutis & Compagnie a bien fait de revisiter ma recette de Viande hachée, aubergines, tomate et cumin 

Mais Stellla s'est également fait plaisir avec un plat wetwet, mon Poulet aux oignons et aux abricots qu'elle a adapté en Blancs de poulet aux pêches :-)

Kistoutoune a non seulement tenté ma recette de Naans en une version jambon, tomate, mozza... sympa l'idée, à retenir ;-)

Mais kistoutoune a aussi testé ma Galette de pommes de terre au camembert

Gourmandetbio que j'ai plaisir à cotoyer sur Hellocoton a mis sa petite touche de pavot sur mes Spritz 

Beatrice H s'est lancée dans la préparation de mon Chili con carne

Nadine de La cuisine de Luna a essayé mes Carottes fondantes au Philadelphia en utilisant du fromage aux fines herbes 

Sylvie s'est mise à l'oeuvre pour 2 recettes, ma Quiche sans pâte poireau, poulet fumé et parmesan

ainsi que ma Lasagne aux aubergines

Carole du blog Mon Parcours Weight Watchers qui a fait mon Gâteau léger à l'ananas en version individuelle 

Ma copinaute Patricia du blog Les menus de Petite Fée où vous pourrez trouver plein de recettes sans gluten, m'a fait le plaisir de préparer les Frites de Polenta 

Mais elle a aussi réalisé mon Gratin de thon aux légumes

Et encore ma Bûche bavaroise aux framboises pour le Nouvel An (oui je sais, ça date :-S)

Et pour finir, mon Pudding vanille à la semoule pommes-raisins pour combler son petit déjeuner

Et 2 autres copinautes de Supertoinette,

muriel (non bloggeuse) a testé mes Croquettes de polenta aux tomates séchées, malheureusement, il n'y a qu'elle qui aime la polenta chez elle :-S  

Elle a aussi tenté la Tarte aux figues, chèvre et jambon qu'elle a trouvé "top"

Et Anny (non bloggeuse également) a réalisé une appétissante variante au vinaigre de mangue de ma Sauce vin blanc aux échalotes 

Et pour terminer, Marine, non bloggeuse également, m'a envoyé la photo du Poulet à l'ananas et aux légumes... mais sans petits pois pour elle

Encore un grand merci et bravo à vous toutes pour toutes ces appétissantes préparations qui j'espère vous ont régalées autant que moi ;-)

Bisous et bonne nuit...