Bibica's cooking

Dinde aux oignons et curry de Madras

Bonsoir, Ce WE se termine déjà, il a encore une fois passé trop vite!! Il faut dire que je me suis bien occupée ce dimanche . A défaut de mettre le nez dehors à cause de cette fichue pluie, j'ai réorganisé toute mon arrière-cuisine et mes armoires de...

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Tags: dinde, lait, ail, oignon, maïzena, persil, curry, champignons, piment, yaourt, persillade

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11 octobre 2014

Porridge banane, noix, chocolat

Coucou, Ce samedi, je n'ai pas été beaucoup à la maison... mais j'ai quand même pris le temps de m'octroyer un bon petit dej'!! :-P Vu que la semaine je prends mon petit dej’ au bureau, je me limite aux céréales/fruits dans du fromage blanc ou aux wasa...

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Tags: banane, lait, édulcorant liquide, flocons d'avoine, vanille, noix, chocolat noir

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10 octobre 2014

Gratin de chou-fleur WW

Hello, Nous avons reçu la visite de ma BS, mon BF et un ami ce vendredi soir, alors je n'ai pas eu le temps de mettre le repas du jour par écrit. Du coup, je sors une recette de ma réserve ;-) J'avais un chou-fleur dans un récent panier de Sandrine, et...

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Tags: lait, ail, oignon, maïzena, échalote, chou-fleur, fromage râpé, muscade

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9 octobre 2014

Cabillaud aux champignons & carottes, sauce citronnée

Hello, Grrr que le trajet fût difficile à nouveau pour se rendre au travail ce matin!!!! D'ailleurs, ça a été la cata toute la semaine, matin et soir... j'ai réellement l'impression que ça devient de plus en plus pénible au fil des ans :-( Combien de...

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Tags: Cabillaud, carotte, ail, oignon, maïzena, persil, jus de citron, champignons, coriandre, bouillon

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8 octobre 2014

Paris-Brest {recette Demarle}

Kikoo, Si il y a bien un dessert que j’affectionne tout particulièrement, c’est le Paris-Brest!! Il se place en 2e position de mon top 5, juste en dessous de la tarte au citron meringuée. Ayant connu des râtés avec ma pâte à choux à plusieurs reprises,...

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Tags: oeuf, lait, maïzena, farine, beurre, sucre semoule, amande effilée, praliné

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7 octobre 2014

Velouté de pain de sucre {salade}

Salut, Contrairement à ce que j'avais prévu, pas de jogging ce soir :-( La pluie était de la partie et en plus je suis rentrée super tard à cause de ces foutus embouteillages... encore plus tard que d'habitude Grrrrr Heureusement que j'avais de l'avance...

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Tags: bouillon, crème épaisse, pain de sucre

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6 octobre 2014

Wok de crevettes tigrées aux légumes et lait de coco

Coucou, Voilà que je rentre de mes cours du soir de cuisine et que les comptes sont mis à jour (car je suis trésorière de la classe)... J'ai aimé cette soirée car le prof a entendu nos remarques relatives à la manière dont nous souhaitons que le cours...

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Tags: crevettes, maïzena, légumes wok, coriandre, lait de coco, piment, épices asiatiques, huile de sésame grillé

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5 octobre 2014

Blanquette de veau au curry et petits légumes

Bonsoir, Voilà déjà le WE qui s'achève!!! Pffff Il a passé bien vite avec notre journée d'hier à la marche gourmande! D'ailleurs à ce sujet, j'ai aimé la marche en elle-même mais je suis un peu déçue de ce qu'on a dégusté par rapport au prix payé! Par...

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Tags: Poireau, carotte, ail, oignon, veau, ciboulette, farine, curry, bouillon, fines herbes

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4 octobre 2014

Blondies aux fruits rouges

Hello, Ce matin, j'ai réussi à me lever pour le jogging comme prévu!!! Et maintenant nous filons à une marche gourmande avec un couple d'amis, suivie d'un souper cochonailles!! Quel chouette programme par ce beau jour ensoleillé ;-) Mais avant de partir,...

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Tags: oeuf, miel, fruits rouges, farine, beurre, levure, chocolat blanc, sucre blond

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3 octobre 2014

Gratin de polenta à la mexicaine

Bonsoir, Koh Lanta fini, je passe pour la recette du jour ;-) Ensuite je pense aller me coucher afin d'être en forme demain matin pour un petit jogging matinal avec ma cops dans les jolis chemins de bois près de chez moi. Ce soir, c'est une recette qui...

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Tags: poivron, boeuf haché, lait, ail, oignon, coulis de tomates, bouillon, paprika, polenta, piment, fromage râpé, tomates en cubes, persillade

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