farine - Bibica's cooking

Beignets au lait ribot (lait fermenté) cuits au four

Coucou, En période de carnaval, on a vu des beignets partout sur la blogosphère. Mais à vrai dire, je ne les apprécie pas vraiment cuits dans l’huile car je trouve ça trop gras mais aussi, je n’aime pas ce goût écœurant. C’est pourquoi j’ai été intriguée...

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Tags: oeuf, farine, beurre, sucre semoule, levure, vanille, lait fermenté, édulcorant en poudre, sucre blond

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8 avril 2014

Quiche à l'italienne {Omelette Party-Cuiseur Solo de Tup}

Kikoo, Ce soir, j'ai passé du temps en cuisine à préparer le souper du jour, celui de demain, ainsi que mon petit dej' et repas de midi a emmener au bureau ;-) Je passe tout de même poster la recette du jour... J’ai déjà testé plusieurs recettes dans...

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Tags: crème, oeuf, moutarde, oignon, farine, basilic, oignon nouveau, tomates cerise, ail des ours

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6 avril 2014

Biscuits à l'avoine aux éclats de framboises {allégés}

Bonsoir, Voilà un très chouette WE qui s'achève, un peu trop rapidement à mon goût :-( Hier la journée a été bien remplie et je n'ai même pas eu l'occasion de passer par ici. Entre autre, nous nous sommes offerts 2 nouveaux vélos pour varier un peu de...

Posté par Bibica à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, flocons d'avoine, beurre, levure, framboises, édulcorant en poudre, sucre blond

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31 mars 2014

Délicieuse tarte aux pommes

Coucou, Ca vous étonnes n'est-ce pas de me voir si tôt sur le blog?!? En vérité, je suis au bureau en ce moment (ou au pire des cas, coincée dans les bouchons sur le chemin du travail). Mais grâce à la magie de la plannification des articles, j'ai préparé...

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Tags: oeuf, pomme, sucre vanillé, farine, levure, Pâte feuilletée, lait fermenté, édulcorant en poudre, caramel au beurre salé, rapadura

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29 mars 2014

Éclairs à la vanille au Cooking Chef

Hello, Après notre 1er BBQ de cette année entre amis, je passe vous poster une recette qui date déjà de quelque semaines ;-) Ce samedi j’ai organisé un atelier Demarle à la maison… Et lors de la préparation de ce dernier avec l’animatrice, je lui expliquais...

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Tags: oeuf, lait, blanc d'oeuf, maïzena, farine, beurre, sucre semoule, vanille, sucre glace

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24 mars 2014

Clafoutis au poulet et poireaux {micro-onde}

Coucou, Aujourd'hui Mr Bibi et moi sommes fiers d'annoncer notre participation au 1er entraînement à JCPMF (Je Cours Pour Ma Forme), niveau 1... dont le principe est "d'apprendre" à courir dans la convivialité, sans aucune compétition, à son rythme. Le...

Posté par Bibica à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, oeuf, jambon de volaille, ail, oignon, ciboulette, farine, coriandre, bouillon

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21 mars 2014

Blinis moelleux et légers à la pomme caramélisée

Bonsoir, Voilà une semaine de boulot de plus qui se termine, et qui se termine bien d'ailleurs puis j'ai eu cet apm mon évaluation annuelle qui était plutôt positive... c'est appréciable ;-) Après avoir testé et adoré les blinis salés de Magali du blog...

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Tags: oeuf, pomme, édulcorant liquide, farine, arôme, beurre, levure, yaourt, sucre blond

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19 mars 2014

Velouté de mâche

Coucou, Il suffit parfois de peu pour faire de bonnes choses… un peu de salade, quelques pommes-de-terre, du bouillon et c’est quasiment tout pour cuisiner un succulent velouté riche en goût et qui tient au corps grâce aux pommes de terre et à la consistance...

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Tags: pomme de terre, ail, farine, bouillon, beurre, mâche

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16 mars 2014

Flans jambon-Vache qui Rit

Hello, A l’occasion de ce Tour en Cuisine #341, je suis allée piocher une recette sur le blog Mes Gourmandises. En fait, ce n’est pas une recette que j’ai retenue, mais une petite dizaine que j’ai notées au total… le blog de Narjisse regorge de gourmandises...

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Tags: crème, oeuf, ail, jambon cuit, Vache Qui Rit, échalote, farine, persil

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14 mars 2014

Galettes de sarrasin au bacon, chèvre et épinards

Bonsoir, Pendant des années, j’ai acheté des galettes de sarrasin industrielles au supermarché, et je ne vais pas nier qu’elles n’étaient pas mauvaises du tout. Néanmoins, à force d’en voir passer sur la toile, j’ai eu envie d’en préparer moi-même. Et...

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Tags: bacon, oeuf, ail, chèvre bûche, farine, épinards, farine de sarrasin

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