farine - Bibica's cooking

Pain plat turc {Gözleme} farci aux épinards et feta

Hello, Alors que j’avais une barquette d’épinards frais à consommer, j’ai fait une recherche dans ma liste de recettes à tester et je suis tombée sur ces Pains plats turcs {Gözlemes} farcis aux épinards et feta proposés par Edda Onorato sur son magnifique...

Posté par Bibica à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, ail, ciboulette, échalote, farine, jus de citron, épinards, coriandre, paprika, levure, yaourt, feta

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12 septembre 2013

Brioche hyper moelleuse au lait fermenté

Bonsoir, La semaine, le timing est un peu serré mais je profite du temps que j'ai le WE pour réaliser de succulents pains et brioches maison ;-) Tout comme la brioche Charmela que je prépare très souvent, celle-ci trouvée sur le blog Saveurs & Expériences...

Posté par Bibica à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, beurre, levure, lait fermenté, édulcorant en poudre, sucre blond

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10 septembre 2013

Quiche jambon aux légumes du soleil, romarin et ricotta

Coucou, Suite à ma recette de Quiche courgette, oignons et jambon qui semble vous vous avoir plu d'après le nombre de commentaires reçus, j'ai remis ça avec une nouvelle version :-P La quiche, c’est le plat fourre-tout par excellence. Les miennes se ressemblent...

Posté par Bibica à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, poivron, courgette, ricotta, ail, oignon, ciboulette, jambon cuit, farine, Pâte feuilletée, oignon nouveau, romarin

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8 septembre 2013

Blancs de poulet fourrés à la mozzarella, basilic et ail

Coucou, Je n'ai pas eu l'occasion de passer hier car Mr Bibi a arrêté de fumer et nous essayons de bouger le plus possible afin de lui changer les idées ;-) Ce dimanche apm, nous sommes à la fête de l'école de Miss Croquette... mais j'ai profité d'un...

Posté par Bibica à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, mozzarella, ail, farine, huile d'olive, basilic

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6 septembre 2013

Le gâteau de Véro au cacao

Hello, Après seulement 2 jours de reprise du boulot, j'avais déjà hâte d'être en WE :-S Je compte bien trouver le temps de cuisiner car je n'ai pas eu l'occasion de cuisiner comme je le souhaiterais ces derniers temps... preuve en est que je n'ai presque...

Posté par Bibica à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, chocolat, farine, sucre semoule, levure, cacao

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3 septembre 2013

Gâteau invisible de courgettes au safran

Salut, Malgré que je ne reprends le boulot que jeudi, les journées sont bien remplies !! Ce matin, j'ai (enfin) pris le temps de faire les grosses courses et cet apm, j'ai fait le tri et le rangement de mes placards ;-) Et dans moins d'1h, direction la...

Posté par Bibica à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, courgette, lait, farine, beurre, safran, levure

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21 août 2013

Quiche courgette, oignons et jambon

Coucou, Etant donné que j’ai pas mal de courgettes du jardin à écouler et des fonds de frigo à utiliser avant de partir vendredi, j’essaye de varier les recettes. Et ce soir c’est une quiche inspirée du blog Le chaudron de Taka que j’ai préparé pour souper...

Posté par Bibica à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, courgette, ail, oignon, ciboulette, jambon cuit, farine, Philadelphia light, beurre, huile de sésame grillé

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14 août 2013

Fondant au citron au lait ribot

Kikoo, Je suis contente, me voilà en WE prolongé, reste juste à espérer que la météo soit de la partie !!! :-P Ayant toujours nos amis de passage à la maison, je poste ce soir une ancienne recette ;-) Comme vous le savez, le citron et moi, c’est devenu...

Posté par Bibica à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, citron, yaourt, lait fermenté, sucre blond

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12 août 2013

Brioche au caramel beurre salé

Coucou, La brioche, j’en fais très souvent le WE, surtout depuis que ma filleule Miss Croquette a décrété qu’elle adore ça et s’en délecte à chaque petit déjeuner pris à la maison ;-) Pour ne pas tomber dans la monotonie, j’essaye de varier les plaisirs...

Posté par Bibica à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, farine, beurre, levure, lait fermenté, édulcorant en poudre, sucre blond, caramel au beurre salé

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8 août 2013

Ecrin au miel

Hello, Ce soir, je poste une ancienne recette car dès que le souper de ce soir a été préparé, dévoré et que tout le bazar a été rangé, je suis passé en mode préparation de Brownie fondant aux 3 pépites de chocolat pour célébrer les résultats des examens...

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Tags: oeuf, miel, farine, lait fermenté

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