Hello,
Après seulement 2 jours de reprise du boulot, j'avais déjà hâte d'être en WE :-S Je compte bien trouver le temps de cuisiner car je n'ai pas eu l'occasion de cuisiner comme je le souhaiterais ces derniers temps... preuve en est que je n'ai presque plus de pain au congélo, ni de brioche d'ailleurs :-(
Et ce soir, le gâteau que je vous présente n'a même pas été 'réalisé par mes soins...
Après avoir réussi le Moelleux tigré de Patouchka, miss Croquette a réclamé une autre séance cuisine afin de préparer un gâteau pour ses parents. Cette fois, elle a opté pour un gâteau au chocolat… alors j’ai fait une recherche rapide sur le net pour tomber sur le site de bricalou proposant des recettes de cuisine pour les enfants de maternelle. C’est très bien expliqué, sous forme de dessin… je vous invite à aller y faire un tour ;-)
Cette fois à nouveau, Miss Croquette a assuré pour notre goûter du dimanche…. Elle a réussi ce gâteau moelleux, pas sec du tout et au bon goût de chocolat !! ^_^
Bisous, bonne fin de soirée...
Le gâteau de Véro au cacao
Ingrédients:
60,75PP pour 1 cake de 750g environ
- 150g de sucre 15PP
- 3 œufs 6PP
- 200g de farine 18PP
- 1 sachet de levure chimique
- 200ml de crème (5%MG Auchan, calculé avec formule) 4,5PP
- 3CS (30g) de cacao en poudre non sucré 4PP
- 100g de pépites de chocolat (facultatif, ajout perso) (Pépites callets Dessert Callebaut, calculé avec formule) 13,25PP
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Versez le sucre dans le saladier.
- Ajoutez les œufs. Remuez.
- Versez la farine et la levure dans le saladier. Remuez.
- Ajoutez la crème fraîche, puis le cacao.
- Versez la pâte dans un moule à cake en silicone.
- Faire cuire environ 30 minutes à four moyen (40 minutes pour moi).
et merci pour cette délicieuse recette chocolatée 
