Bibica's cooking

Tartine montagnarde au jambon cuit ou chorizo

Coucou, Me voilà en weekend et je vais en profiter pour mettre en place un fichier de recettes "à tester"... je m'explique... vous, qui probablement comme moi, parcourez tous les jours la blogosphère, avez sans doute un système pour répertorier les recettes...

Posté par Bibica à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cuit, pain, beurre, chorizo, fromage à raclette

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16 février 2012

Cookies café noisettes aux pépites de chocolat blanc

Bonsoir, Ca vaut bien la peine de poster une recette de vinaigrette à 0PP hier, pour retomber dans la gourmandise le ajd!! :-P Mais a ussitôt postée sur le topissime blog de Cooking Lili que ces cookies refroidissaient déjà dans ma propre boîte à biscuits...

Posté par Bibica à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, chocolat, sucre roux, farine, beurre, levure, noisette, café soluble

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15 février 2012

Vinaigrette à 0PP

Coucou tlm, Le passage de ce matin sur Clic-Clac m'a rappelé qu'il est important d'être régulière dans le comptage des points, ce que j'ai eu un peu tendance à oublier ces derniers weekends... :-S Et m ême si je n’ai pas pour habitude de préparer des...

Posté par Bibica à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, ail, échalote, persil, bouillon, vinaigre

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14 février 2012

Pâté Gaumais

Coucou, Ce soir je vous livre une recette réalisée lors de mon 1er cours de cuisine... le thème était les spécialités Gaumaises… la Gaume étant la région où j’habite, et le pâté Gaumais étant une spécialité que nous aimons beaucoup à la maison, je me...

Posté par Bibica à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, porc, lait, échalote, farine, persil, vin blanc, beurre, vinaigre, levure

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13 février 2012

Gâteau à l’ananas

Petite correction pour les wetwet, la part compte 4PP et non 11PP comme écrit jusqu'ici... c'est mieux non?!? :-P Bonsoir, Je vous ai dit que je suis inscrite à des cours de cuisine... voici la 1ère recette que j’ai refaite à la maison… C’est divin… j’adore...

Posté par Bibica à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, biscuit, Tagatesse, farine, sucre semoule, ananas, vanille, citron

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12 février 2012

Quiche sans pâte poireau, poulet fumé et parmesan

Bonsoir, Voilà un dimanche cocooning qui se termine... ça m'a permis de tester 2 recettes, une salée et une sucrée, de mes cours de cuisine récents... mais je vous posterai tout ça dans les jours qui suivent ;-) Hier au menu, c'était une quiche sans pâte......

Posté par Bibica à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, oeuf, poulet, lait, ail, oignon, parmesan, farine, persil, champignons

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11 février 2012

Poulet fumé et légumes au curry rouge et nouilles chinoises

Salut, Le repas au resto russe hier était très sympa, tellement bien que le temps a passé très vite autour de ces succulentes petites vodka caramel servies en fin de repas :-P On est rentré bien plus tard que prévu et ça a débouché sur une grasse mat'...

Posté par Bibica à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poulet, poivron, courgette, champignons, bouillon, huile, soja, nouilles chinoises, pâte de curry

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10 février 2012

Mini cheesecakes Oreo

Coucou, Ca y est la semaine est finie et c'est bien ainsi... l'ambiance au bureau a encore été assez "tendue" et ça m'use à force :-S Je vais essayer de me rebooster moralement durant ce weekend ;-) Ca commence par un bon resto russe ce soir entre amis...

Posté par Bibica à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, fromage blanc, biscuit, Canderel vanillle, Philadelphia light

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9 février 2012

Carottes fondantes au Philadelphia

Salut, Ajd je poste en coup de vent car j'étais au cours de cuisine ce soir et je suis KO... direct au dodo, je pense que je vais rêver de toutes ces succulentes recettes :-P Rassurez-vous, ce n'est pas ce que j'ai appris ce soir, mais voici une manière...

Posté par Bibica à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, ail, oignon, Philadelphia light

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8 février 2012

Butternut farcie au poulet fumé

Hello, En effectuant ma commande de courses en ligne, j’ai sélectionné une courge butternut sans vraiment savoir comment j’allais la préparer… Elle était déjà dans le bac à légumes du frigo depuis une semaine quand j’ai vu la recette postée par Malene...

Posté par Bibica à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poulet, ail, oignon, coriandre, bouillon, chèvre frais, courge butternut

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