tagatesse - Bibica's cooking

Muffins ricotta-nectarine

Coucou, Quel beau samedi nous avons!!! Dès ce billet posté, je vais prendre le soleil 1h avant d'aller ensuite rejoindre des amis pour un repas chez eux ce soir ;-) Cette semaine, c’est en voulant liquider un pot de ricotta qui traînait dans le frigo...

Posté par Bibica à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, ricotta, lait, Tagatesse, farine, levure, nectarine

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6 juin 2012

Moelleux chocolat-banane

Coucou, Le planning de ce soir a été quelque peu décalé car j'ai déposé ma voiture au garage pour réparer la climatisation grrr A cause de mes horaires de travail, je ne pourrai la récupérer que samedi :-S Bien sûr, quand j'ai pris ce RDV, j'ignorais...

Posté par Bibica à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, banane, chocolat, Tagatesse, farine, levure

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10 mai 2012

Tarte aux fraises et crème pâtissière

Coucou, Je poste plus tôt qu'à l'habitude car je vais aux cours de cuisine ce soir :-) Au programme: Remoulade de radis et olives noirs à la tapenade Feuilleté de coucou de Malines aux morilles et asperges Soupe de fraises et tuiles au lait de coco Ajd...

Posté par Bibica à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fraises, lait, Tagatesse, maïzena, sucre vanillé, gélatine, Pâte feuilletée

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20 mars 2012

Muffins de pommes tout moelleux renversés

Coucou, Comme chaque mardi soir, je vais à mon atelier mosaïque... ce qui explique que je poste plus tôt ajd... Un concours de muffins sur le blog de La Marmite à M’Alice dans lequel Ma Bulle de Gourmandise a posté cette délicieuse recette de muffins...

Posté par Bibica à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pomme, lait, Tagatesse, farine, Petit Suisse, beurre, levure

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13 février 2012

Gâteau à l’ananas

Petite correction pour les wetwet, la part compte 4PP et non 11PP comme écrit jusqu'ici... c'est mieux non?!? :-P Bonsoir, Je vous ai dit que je suis inscrite à des cours de cuisine... voici la 1ère recette que j’ai refaite à la maison… C’est divin… j’adore...

Posté par Bibica à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, biscuit, Tagatesse, farine, sucre semoule, ananas, vanille, citron

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11 décembre 2011

Brioches aux raisins et sucre perlé

Coucou, Voilà le weekend qui s'achève :-( Les symptômes de la grippe qui sont apparus mercredi se sont progressivement transformés en une mauvaise toux pfff Reprise du boulot demain quant même :-S Avec toutes les bonnes recettes de la période de Saint-Nicolas...

Posté par Bibica à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, Tagatesse, farine, beurre, raisins secs, cassonade, levure, vanille, sucre perlé

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15 août 2011

Tarte à la mirabelle légère

Coucou, Je ne m'attarde pas, je repasse vite fait à la maison me changer entre l'apm de service au bar et la fête ce soir :-) Encore une recette de tarte mais cette fois avec l'appareil de ma copinaute Anny, merci à elle car sa recette est juste parfaite!!!...

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Tags: crème, oeuf, fromage blanc, lait, édulcorant liquide, Tagatesse, farine fermentante, mirabelle, vanille

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30 juillet 2011

Tartelettes banane et pépites de chocolat

Correction pour les wetwet girls qui auraient noté la recette des tartelettes banane, je viens de me rendre compte que j'avais fait une erreur dans le nombre de points de la pâte... voilà ce que c'est d'être fainéante et de faire des copier/coller à tout...

Posté par Bibica à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, banane, Tagatesse, farine fermentante, pépites de chocolat, sucre vanillé, jus de citron, huile

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25 juillet 2011

Tartelettes à la compote de rhubarbe

Hello, Reprise du boulot après un long w-e de 4 jours, pas envie pfff... d'autant plus que je vais subir des changements inattendus au niveau professionel :-( Rien de dramatique mais des changements, et je n'aime pas ça... J'ignore pourquoi mais je suis...

Posté par Bibica à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, rhubarbe, édulcorant liquide, Tagatesse, farine fermentante, farine, huile, vanille

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19 juillet 2011

Fondant au chocolat léger sans beurre ni farine

Hello les z'amies, Ce weekend j'ai repéré une recette bien alléchante sur le blog de La Cuisine à Sassenay (qu'elle a dégoté sur le blog Talons hauts & cacao) que je me suis empressée de tester car j'adoooooooooore le chocolat ainsi que la ricotta......

Posté par Bibica à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, ricotta, compote, Tagatesse, maïzena, huile, cacao, chocolat noir

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