sucre perle - Bibica's cooking

Chouquettes {nouvelle recette}

Hello, J'ai eu un peu de mal à reprendre le chemin du blog depuis mon retour de vacances mais me revoilà avec une petite gourmandise ;-) J'avais déjà déjà réalisé des chouquettes par le passé mais je reposte cette nouvelle version que je trouve bien meilleure....

Posté par Bibica à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, beurre, sucre semoule, sucre perlé

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9 novembre 2015

Gaufres liégeoises {au i-Cook'in}

Bonsoir, J'ai un peu déserté le blog ces derniers jours. Mais c'était pour la bonne cause puisque j'étais en stage dans le cadre de mes cours du soir de restauration. C'est hard mais j'adore ça !!! Ceux qui me suivent sur Facebook ont récemment vu passer...

Posté par Bibica à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, farine, beurre, levure, sucre perlé

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18 décembre 2014

Chouquettes

Bonsoir, Un petit passage express avant d'aller au dodo car demain je serai la fête de fin d'année du boulot et je ne suis pas certaine de pouvoir passer par ici... à moins que durant mon temps de midi :-/ Récemment nous sommes allés faire quelques courses...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, beurre, sucre semoule, sucre perlé

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11 décembre 2013

Petites brioches au sucre perlé et fourrées au chocolat

Hello, J'espère que vous allez bien? Moi j'ai les jambes en vrac ce soir après une bonne séance de cardio à la salle. Et vu que que nous sommes rentrés tard, nous avons mangé une bonne soupe préparée hier... donc la recette de ce soir sera une recette...

Posté par Bibica à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, pépites de chocolat, farine, beurre, sucre semoule, levure, sucre perlé

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3 décembre 2012

Cramique au sucre - craquelin

Salut tlm, Mr Bibi me réclamait un craquelin depuis longtemps et je me suis décidée à le faire ce dimanche… la recette nécessitant des temps de pousse, il n'est pas possible de le réaliser en semaine vu l’heure à laquelle je rentre le soir :-S J’ai suivi...

Posté par Bibica à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, édulcorant liquide, farine, beurre, levure, sucre perlé

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3 septembre 2012

Brioche Charmela

Coucou, Le weekend, j'ai plus de temps pour préparer des recettes qui nécessitent des temps de repos. Et la brioche est la brioche en fait partie ;-) Voilà donc celle que j'ai préparée hier... Je comprends mieux Magali de La Cuisine à Sassenay quand elle...

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Tags: oeuf, lait, farine, beurre, sucre semoule, levure, sucre perlé

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7 avril 2012

Gaufres de Liège

Coucou, Ma belle-sœur m’a offert un gaufrier récemment et j’ai voulu l’inaugurer avec des gaufres de Liège… je ne suis pas Belge pour rien ;-) Je voulais retrouver les gaufres que l’on trouve à la fête foraine… épaisses, un peu collantes et pleines de...

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Tags: oeuf, lait, sucre vanillé, farine, beurre, levure, sucre perlé

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4 février 2012

Brioche au fromage blanc et sucre perlé

Hello, Petite note complémentaire pour la préparation de la brioche (idem pour toutes les pâtes levées) : J'ai adoré cette brioche mais j'ai trouvé que le lendemain elle était déjà un peu sèche... du coup j'ai demandé à mon prof de cuisine chez qui je...

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Tags: oeuf, fromage blanc, lait, farine, sucre semoule, levure, vanille, sucre perlé

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11 décembre 2011

Brioches aux raisins et sucre perlé

Coucou, Voilà le weekend qui s'achève :-( Les symptômes de la grippe qui sont apparus mercredi se sont progressivement transformés en une mauvaise toux pfff Reprise du boulot demain quant même :-S Avec toutes les bonnes recettes de la période de Saint-Nicolas...

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Tags: oeuf, lait, Tagatesse, farine, beurre, raisins secs, cassonade, levure, vanille, sucre perlé

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