Vinaigrette à 0PP

Coucou tlm,

Le passage de ce matin sur Clic-Clac m'a rappelé qu'il est important d'être régulière dans le comptage des points, ce que j'ai eu un peu tendance à oublier ces derniers weekends... :-S   Et même si je n’ai pas pour habitude de préparer des vinaigrettes grasses, il est pratique d’avoir dans la porte du frigo une petite réserve de vinaigrette à 0PP pour accompagner salades et légumes en tout genre ;-)  J’ai trouvé l’astuce de remplacer l’huile par du bouillon de volaille sur un blog que j’adore tout particulièrement, La Marmite à M’Alice !!

Bonne soirée les z'ami(e)s...

Vinaigrette à 0PP

 

Ingrédients:

0PP pour environ 250ml de vinaigrette

• 3 petites échalotes
• 1 grosse gousse d’ail
• 1CS de moutarde
• 3CS de vinaigre
• 150ml de bouillon de volaille tiède
• 1CS de persil haché
• Sel, piment d’Espelette

Préparation:

1. Eplucher et émincer les échalotes et l’ail, les mettre dans le shaker.
2. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
3. Conserver au frigo.

Si vous avez testé une des recettes de ce blog, que vous soyez blogueuse ou non, merci de m'envoyer une photo à bibica1975@gmail.com afin que je puisse vous faire un clin d'oeil prochainement... 
 

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Comments

[ségo]

merci pour la recette ,je t' ai piqué la photo pour mettre sur mon blog & sera publiée demain avec un lien vers chez toi .



bz ségo

[stellla]

j'en ai fait un shaker ;) qui a explosé au secouage lol



bz Stellla

[lou]

oh ben ça je vais tester !!je te souhaite une douce journée, bises Lou

[barbara]

pareil, je me demande combien de temps ça se garde au frigo

en tous les cas merci du partage, j'essaierais sans doute

bonne soirée

[Anny]

Est-ce que ça a tout de même un goût de vinaigrette ??? Bisous