beurre - Bibica's cooking

Truite aux amandes

Coucou, Hier soir nous avons passé un bon moment au resto à l'occasion du nouvel an chinois... Nous étions une bonne table d'une quinzaine de personnes bien motivées à faire la fête toute la nuit, et c'est ce que nous avons fait en terminant en boîte...

Posté par Bibica à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, jus de citron, beurre, amande effilée, truite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2013

Crêpes d'Edda Onorato

Coucou, Vous avez certainement constaté comme moi que la blogosphère croule sous les crêpes ce jour... mais normal puisque c'est la Chadeleur!! :-D Et je n'ai pas échappé à la règle... Si j’ai déjà réalisé 1 ou 2 fois des crêpes dans le passé, je n’ai...

Posté par Bibica à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, farine, beurre, levure

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2013

Kourabiedes (biscuit grec de Noël à l'amande)

Salut la blogo, Depuis quelques mois maintenant, j’ai une collègue grecque au bureau et nous nous entendons plutôt bien… Comme moi, elle est amatrice de bonne cuisine et nous échangeons souvent à ce sujet durant nos pauses déjeuner ;-) Elle est récemment...

Posté par Bibica à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, beurre, fleur d'oranger, levure, vanille, amandes en poudre, sucre glace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2013

Purée aux chicons et chicons braisés

Hello, J'espère que tout le monde a passé un bon dimanche? Le mien a été très relax, après un très bon repas chez nos amis hier soir... Grasse mat' bien agréable ce matin et cocooning le restant de la journée! :-) Comme vous avez pu le voir hier, je vous...

Posté par Bibica à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, oignon, ciboulette, chicon, persil, beurre, cumin, huile de sésame grillé, jus d'orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2013

Pâte feuilletée classique

Bonsoir, A l’occasion de la fête des rois toute récente, j’ai voulu comme l’an passé, préparer ma galette (recette que je vous mets précieusement de côté jusqu'à l'approche de la prochaine Epiphanie)… Mais cette fois, j’ai souhaité aussi réaliser la pâte...

Posté par Bibica à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2013

Cuisses de grenouilles à l'ail et à la crème

Salut tlm, Nous voilà déjà jeudi soir... que la semaine a filé avec ce férié mardi!! :-) Aller, dernière ligne droite demain, la tête dans le guidon comme dirait ma copinaute muriel... y a du pain sur la planche au bureau, c'est la période de facturation!...

Posté par Bibica à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, ail, échalote, farine, persil, beurre, cuisses de grenouilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

Crumble d'automne poires, pommes & noisettes

Hello, Le début d'année est généralement synonyme de bonnes résolutions... Et même si je n'ai jamais lâché WW cette année, j'ai été moins rigoureuse ce dernier trimestre :-S Alors, je me suis promise de me remettre au comptage rigoureux des points!! ;-)...

Posté par Bibica à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, miel, sucre roux, farine, beurre, cannelle, noisette, poire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2012

Pommes duchesse

Hello, Aujourd'hui j'étais en congé, le 26 décembre est férié aussi au Luxembourg ou je bosse... J'ai flâné, enfin "flâné en cuisine" devrais-je plutôt dire :-), toute la journée pour y préparer des petites choses que je n'ai pas l'occasion de faire quand...

Posté par Bibica à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pomme de terre, beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 décembre 2012

Mignon de porc gratiné à la bière

Bonsoir, J'espère que comme moi, vous avez passé un super réveillon de Noël!?! Ce soir, je vous propose justement la viande proposée en plat principal hier soir... Mais malheureusement l’ambiance feutrée des lumières de Noël ne m’a pas permis de prendre...

Posté par Bibica à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, porc, maïzena, échalote, persil, bouillon, beurre, chapelure, bière brune, fromage râpé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2012

Moelleux ananas-coco léger

Coucou tlm, Je suis en train de terminer les dernières petites choses pour ce soir... entre autre, le biscuit de la bûche et sa déco ;-) Mes invités arrivant dans 1h30, vous comprendrez que je ne m'attarde pas!! C'est pourquoi ce soir je vous poste une...

Posté par Bibica à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, édulcorant liquide, maïzena, farine, beurre, ananas, vanille, noix de coco, bicarbonate, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 > >>