basilic - Bibica's cooking

Escalope farcie au chèvre frais et basilic

Coucou, J'espère que votre humeur est meilleure que le temps maussade de ce dimanche ;-) Je m'apprête à aller remplir mon devoir civique, nous votons pour les communales ajd... ce sont les seules élections auxquelles je m'intéresse car j'en vois concrètement...

Posté par Bibica à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, jus de citron, chèvre frais, basilic, crème épaisse

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30 septembre 2012

Raviolis ricotta-jambon cru, sauce parmesan-basilic

Coucou, Ajd nous avons la chance d'avoir un beau dimanche ensoleillé... j'en ai donc profité pour nettoyer la cabane des biquettes, qui en avait bien besoin je dois l'avouer :-S J'ai aussi fait des recherches pour trouver la recette que je vais réaliser...

Posté par Bibica à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, ricotta, ail, parmesan, épinards, jambon fumé, basilic, pâte à ravioles

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29 septembre 2012

Champignons farcis à la piperade

Coucou, Ce samedi, une chouette journée, le soleil était de la partie !! Et puis ma super voisinette, est venu m'amener plein de légumes de son méga jardin!! Bisous au passage, Sophie ;-) Grâce à elle, je vais découvrir les bettes rouges... j'ai déjà...

Posté par Bibica à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomate, ail, oignon, échalote, Petit Suisse, champignons, huile d'olive, basilic, épices beurre à l'ail, emmental

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27 août 2012

Tatin de courgettes, chèvre et basilic

Hello, Contente de vous retrouver!! Me voilà de retour après de chouettes vacances en Italie, près de Ravenne :-) Je confirme que la cuisine italienne a définitivement mes faveurs!!! Maintenant reste à voir les dégâts sur Cruella, mais ça c'est pour mercredi...

Posté par Bibica à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, miel, chèvre frais, basilic, Pâte feuilletée, épices beurre à l'ail

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12 août 2012

Calamars à la piperade

Coucou, Une fois n'est pas coutume, mais je n'ai pas touché une casserole du weekend, ça fait tout bizarre! :-) Nous avons été bien occupés et peu à la maison. Ajd c'était balade moto pour rejoindre des amis dans un chouette endroit à voir au Grand-Duché...

Posté par Bibica à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomate, ail, oignon, calamars, persil, huile d'olive, basilic

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10 août 2012

Gnocchi aux « verts » façon risotto

Hello, Ahhhh enfin vendredi et je suis en route pour la maison après une longue et laborieuse semaine de boulot!!! Ce soir, je poste exceptionnellement depuis mon téléphone car Mr Bibi travaille au bar ce soir et je passe le rejoindre... Ensuite des amis...

Posté par Bibica à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, ail, oignon, fromage frais, parmesan, pâtes, épinards, bouillon, petits pois, basilic

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4 juillet 2012

Conchigliette aubergine, bacon et ricotta

Kikoo, Quel bonheur ce beau soleil quasiment toute la journée!! Ca m'a permis d'aller travailler en moto et de me faire ainsi plaisir :-P Dommage que ce temps estival ne soit apparemment plus d'actualité dès demain :-( Il y a quelques jours, j’avais prévu...

Posté par Bibica à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergine, tomate, ricotta, ail, oignon, parmesan, pâtes, basilic, épices beurre à l'ail

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22 juin 2012

Filet de pangasius et sa petite sauce au Philadelphia

Hello, Vendredi soir, le moment de la semaine que je préfère car c'est tout juste le début du week-end!! Ce soir, je suis passée au bar de Mr Bibi qui était de service et ce petit moment en terrasse à papoter avec de vieilles connaissances, et c'était...

Posté par Bibica à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, tomate, échalote, Philadelphia light, pangasius, basilic, épices beurre à l'ail

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16 juin 2012

Flatbread jambon et poivrons confits au vinaigre balsamique

Hello, Voilà une recette ensoleillée par une journée bien peu ensoleillée... bien pluvieuse plutôt :-( Paraît-il qu'il fera meilleur demain... gardons les doigts croisés afin d'espérer pouvoir faire prendre l'air à la moto ;-) J’avais mis de côté une...

Posté par Bibica à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, courgette, tomate, jambon cuit, sirop d'agave, farine, levure, basilic, polenta, vinaigre balsamique, gruyère, oignon rouge, fromage d'abbaye

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14 juin 2012

Tarte fine tomates et chèvre frais

Coucou, Voilà une recette que j’ai failli ne pas poster à cause son rendu visuel plus que bof. Mais vu que j’ai obtenu le résultat gustatif que je recherchais en réalisant un concentré de tomates maison pour mon fond de tarte, que je me dois de vous en...

Posté par Bibica à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, échalote, chèvre frais, huile d'olive, basilic, Pâte feuilletée, bicarbonate

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