basilic - Bibica's cooking

Spaghetti aux calamars, chou portugais et tomates fraîches

Kikoo, Je passe en coup de vent vous poster la recette de mon repas d'hier, puis je file boucler ma mini valise avant de vous quitter pour un WE de fiesta à Rosas dans le nord de l'Espagne ;-) Après la Potée de chou portugais au bacon et pommes de terre...

Posté par Bibica à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, oignon, calamars, pâtes, basilic, huile de sésame grillé, persillade, chou portugais

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15 juillet 2014

Soupe-repas à la tomate, risone et boulettes

Coucou, Vu que le beau temps est totalement de retour, vous risquez de me prendre pour une folle en voyant la recette du jour. Une soupe?? Ne péterait-elle pas un plomb Bibica?? :-P Vous noterez que cette soupe nous l’avons dégustée bien au chaud dimanche...

Posté par Bibica à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, tomate, ail, basilic, oignon nouveau, oignon rouge, saucisse, risone

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3 juillet 2014

Sprats fumés et salade aux noix de cajou et fromage frais

Coucou, Ce soir, je vous propose une salade, en total accord avec la météo du jour. Même si chez nous, les salades se servent toute l’année… le midi ou le soir selon nos envies. Elles sont parfaites car rapides mais gourmandes, équilibrées et saines,...

Posté par Bibica à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, fromage frais, salade, basilic, oignon rouge, vinaigrette, noix de cajou, sprats

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10 juin 2014

Salade de pâtes au crabe, poivrons et artichaut, basilic et œufs mollets

Coucou, Me voilà de retour après ce superbe WE grandement ensoleillé dont nous avons profité jusqu'à la dernière minute!!! Ce qui explique que je ne suis même pas passée par ici hier :-S Ces 2 jours de camping au bord du lac de la Madine ont été bénéfiques......

Posté par Bibica à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, poivron, moutarde, ail, pâtes, crabe, huile d'olive, basilic, oignon nouveau, vinaigre de cidre, artichaut

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3 juin 2014

Capellini sauce provençale, note de cumin et gambas sautées à l'ail des ours

Coucou, Au lever ce matin, j’ai eu envie de sortir du congélo une belle boîte de grosses gambas achetées récemment. J’ai cherché ce midi une recette pour les accommoder mais rien ne m’a vraiment emballé je dois dire… C’est pourquoi j’ai totalement improvisé...

Posté par Bibica à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, crevettes, ail, pâtes, échalote, champignons, petits pois, basilic, cumin, bicarbonate, piment, crème épaisse, sauce tomate, huile de sésame grillé, ail des ours

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31 mai 2014

Escapade en cuisine de mai - Colin cuit au cidre

Hello, Je devais poster ce jour pour une Escapade en Cuisine de mai mais j’avoue avoir complètement zappé qu’on était le dernier jour du mois. Il faut dire que mon samedi a été plus que rempli… j’ai été hors de la maison toute la matinée, puis les visites...

Posté par Bibica à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, ail, chapelure, basilic, colin, thym, cidre

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29 mai 2014

Ma roquette au lardons de l'Ascension

Bonsoir, Aujourd’hui c'était férié et le soleil a fortement pointé le bout de son nez… j’ai donc eu envie de me préparer une belle salade gourmande ce midi. Ça ne pouvait tomber mieux puisque j’ai reçu de ma cops de la belle roquette du jardin !! Alors...

Posté par Bibica à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, ail, ciboulette, roquette, coriandre, huile d'olive, basilic, vinaigre balsamique, oignon rouge, concombre, tomates cerise

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23 mai 2014

Gratin de blettes {ou bettes} et carottes aux céréales méditerranéennes

Coucou, Nous voilà vendredi et c'est parfait!!! D'autant plus que le WE s'annonce bon puisque je suis invitée à un atelier Demarle animé par ma cops Nath (voir sa page FB ICI) demain chez ma BS... ça va encore être difficile de ne pas faire fumer la carte...

Posté par Bibica à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, carotte, lait, ail, maïzena, basilic, comté, bettes, muscade, ail des ours, céréales Tipiak

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14 mai 2014

Pizza blanche express au jambon et tomates cerise

Buonasera, Ce soir, avant de passer aux fourneaux, j'aimerais vous présenter une page FB... c'est celle de ma cops Nath de mes cours de cuisine mensuels. Elle vient de se lancer dans la grande aventure Demarle, et comme vous devez le savoir, c'est une...

Posté par Bibica à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, jambon cuit, wrap, basilic, oignon nouveau, oignon rouge, tomates cerise, crème épaisse

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11 mai 2014

Salade de crevettes grises à la crème légère & curry

Coucou, J'espère que tout comme moi vous avez passé un bon WE? Le mien a été bien rempli et du coup je n'ai pas eu le temps de passer par ici depuis jeudi :-O Ajd la météo a été super instable, les périodes de pluie ont laissé peu de place au soleil......

Posté par Bibica à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, tomate, crevettes, ail, ciboulette, curry, salade, basilic, piment, vinaigrette, crème épaisse, oeuf dur, radis

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