petits pois

Coucou, Lorsqu'il fait chaud, et tout particulièrement orageux comme aujourd'hui, je privilégie des repas frais et légers le soir.  Et si en plus ils sont peu chers en points, c'est encore mieux ;-) Pour cette recette il faut juste prévoir la veille, car il y a un temps de prise au froid de 3h minimum. L'idée m'a été donnée par mon amie Nath qui réalise souvent ces aspics aux garnitures variées.  J'avoue qu'ici j'ai littéralement copié sa recette qu'elle nous a récemment proposée en entrée lors d'un BBQ.  Pour ma... [Lire la suite]

Kikoo vous tous et toutes, Il y a plus d’un an nous avons entamé la préparation de notre voyage sur la côte ouest des USA prévu en mai de cette année.  Pour ce faire, nous organisons chacun notre tour un repas “orga” dont le thème des recettes est bien sûr la cuisine américaine. En manque d’inspiration, j’ai eu la chance de tomber sur le bouquin 100 recettes made in USA de Hachette Cuisine au détour d’un rayon du magasin Habitat. Il m’a fallu peu de temps pour m’arrêter sur une entrée, un plat et un dessert.   Pour... [Lire la suite]

Coucou, Je ne m'attarde pas, nous partons d'ici peu chez des amis pour un repas ce soir ;-)  Mais pas avant la recette du jour bien sûr... Les One-Pan pasta je ne les présente plus, les recettes sont nombreuses sur mon blog !  Cette fois c’est une version saine aux pâtes complètes, saumon frais, petits pois frais et asperges que j’ai préparé.  Un vrai régal une fois de plus, extrêmement consistant grâce aux pâtes complètes ! Bisous, bonne soirée ^_^   One-Pan pasta saumon, courgette, petits pois et... [Lire la suite]

Bonsoir, Cette fois ça y est, mon examen est passé et est donc derrière moi.  Il ne me reste plus qu'à attendre les résultats!  Et même si je pense bien avoir réussi, il y a toujours ce petit doute que j'aimerais voir dissipé.  D'autant plus que certaines questions nécessitaient des réponses longues, précises et détaillées... alors j'espère ne pas trop m'être emmelé les pinceaux :-/  De toute façon, c'est fait maintenant, croisons les doigts et pis c'est tout ;-) En parallèle avec cette étude, j'ai eu la belle... [Lire la suite]

Salute, Finalement pas de jogging pour moi hier soir, un vrai déluge dehors :-(  C'est donc reporté à ce soir.  Du coup, j'en ai profité pour rendre une petite visite à ma cops et discuter de l'orga du WE camping qu'on prévoit de faire :-P Qui dit camping, dit BBQ!!!  ET justement, chez les Bibi, on fait des BBQ dès que l’occasion se présente… et en accompagnement, soit ce sont des pommes de terre en robe-des-champs, soit une salade de pâtes.  Ce soir je vous livre ma manière de faire… car vous imaginez... [Lire la suite]

Bonsoir, Quand on dit qu’il en faut peu pour être heureux, ça se vérifie ici!!  Quelques bons légumes frais provenant de mon colis hebdo de la ferme Les paniers de Sandrine, un peu d’aromates et d’épices, une touche de crème épaisse légère et voilà un accompagnement parfaitement délicieux pour les brochettes de boeuf de ce soir!!   Ose-je vous dire que c’est la première fois que je cuisine des petits pois frais?!? Mais je peux vous dire que c’est loin d’être la dernière!!!  Je suis littéralement conquise par ces... [Lire la suite]

Bonsoir, Voici une recette que j’ai repérée en me baladant sur le site de Ricardo et je me suis empressée de la planifier au menu de cette semaine tant elle m’a donné envie !  C’est très pratique pour recycler un reste de riz cuit, même si pour ma part je l’ai cuit le jour même.  Ici, rien de bien compliqué… tant point de vue ingrédients que point de vue préparation !!  Et pourtant, un très bon plat au final !!  A refaire avec d’autres viandes ou du poisson… et/ou en variant les légumes selon... [Lire la suite]

Hello, Quel bonheur de pouvoir profiter d'un tel soleil à l'aube du long WE qui se profile!!!  Nous avons d'ailleurs décidé d'en profiter un maximum en s'improvisant un WE en pleine nature... demain matin, nous embarquons tente, sacs de couchage, glacière et BBQ pour 2 jours de camping au bord du lac de la Madine. Ce soir, ça sera donc un passage express parmi vous avant d'aller empaqueter les affaires... Avant que je ne me mette à cuisiner, j’avais pour habitude de m’acheter du riz cantonnais tout prêt en sachet et j’adorais... [Lire la suite]

Coucou, Au lever ce matin, j’ai eu envie de sortir du congélo une belle boîte de grosses gambas achetées récemment.  J’ai cherché ce midi une recette pour les accommoder mais rien ne m’a vraiment emballé je dois dire… C’est pourquoi j’ai totalement improvisé en rentrant du boulot… Il me restait ½ bocal entamé de poivrons grillés, un fond de paquet de petits pois surgelés et un reste de champignons de Paris congelés eux aussi et un petit bocal de sauce provençale… suffisamment d’ingrédients pour préparer un succulent... [Lire la suite]

Hello, Ce soir, une petite soirée improvisée chez un ami avec d'autres amis... c'était bien sympatoche de sortir de ma grotte autrement que pour le boulot ou le sport :-P Lors de nos dernières vacances au ski, les amis (masculins et célib) m’accompagnant étaient en quête de crozets à ramener en guise de cadeau de vacances à leurs mômans respectives… comme c’est mimi, vous ne trouvez pas ? :-P Du coup, ça m’a donné envie d’en acheter aussi !!  Mon idée première était de les préparer en gratin, avec du... [Lire la suite]