persillade - Bibica's cooking

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persillade

3 juillet 2015

Gratin de pâtes grecques au haché de bœuf & poivrons rôtis

Gratin de pâtes grecques au haché de bœuf & poivrons rôtis

Coucou, Je sais ce que vous allez me dire !! Elle est folle de nous proposer un gratin de pâtes par une chaleur pareille ??!!?? Bon ok j’admets que ça parait un peu décalé comme ça de premier abord, sauf que je n’ai jamais dit qu’il fallait le manger...

Posté par Bibica à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, boeuf haché, ail, oignon, coulis de tomates, jus de citron, fromage râpé, herbes de Provence, persillade, pâtes grecques

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27 mai 2015

Haricots verts à la Provencale

Haricots verts à la Provencale

Coucou, Ce soir, je passe en coup de vent car j'ai quelque chose de prévu ce soir, mais je ne peux vous en dire plus pour le moment ;-) Régulièrement je scrute mon congélo à la recherche des éléments les plus vieux pour éviter de devoir jeter, j’ai horreur...

Posté par Bibica à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, échalote, Kub Or, haricots verts, persillade

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2 mai 2015

Tarte aux bettes (blettes) et au tofu soyeux {pâte rustique maison}

Tarte aux bettes (blettes) et au tofu soyeux {pâte rustique maison}

Bonsoir, Aujourd'hui nous sommes allées au baptême de Miss Cacahuète, la filleule de Mr Bibi. C'était une fête bien sympa où nous avons passé un très bon moment !! N'ayant pas été à la maison de la journée, je n'ai pas cuisiné mais je vous sors une recette...

Posté par Bibica à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignon, tofu soyeux, farine, pignons, bouillon, beurre, chèvre frais, bettes, persillade, graines de chia

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23 avril 2015

Lasagne aux poireaux et jambon

Lasagne aux poireaux et jambon

Salut, Ce soir, on profite à nouveau du beau temps, ma cops Nath vient manger un petit BBQ avec ses 2 loulous. Alors voici une recette de ma réserve pour vous ce soir ;-) J’ai toujours du mal à croire que je ne mangeais quasiment jamais de poireaux il...

Posté par Bibica à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, lasagne, lait, ail, jambon cuit, bouillon, crème épaisse, fromage râpé, persillade, fécule de pomme de terre

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15 avril 2015

Pizza anchois, chèvre et épinards

Pizza anchois, chèvre et épinards

Bonsoir, Aujourd'hui ce beau soleil nous a motivé à encore fêter l'anniversaire de Mr Bibi en compagnie d'amis et en dégustant un bon BBQ !! N'ayant pas encore mis en forme la recette du gâteau improvisé ce soir en guise de dessert, je vous propose une...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, ail, maïzena, farine, épinards, levure, origan, anchois, crème épaisse, persillade

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8 avril 2015

Queues de lotte aux oignons caramélisés au balsamique

Queues de lotte aux oignons caramélisés au balsamique

Bonsoir, Ce soir, j'ai fouiné sur la blogo pour trouver un gâteau gourmand à préparer pour le pot que ma collègue organise demain à l'occasion de son dernier jour de boulot avant son congé de maternité. J'avais bien une idée depuis le matin, et malgré...

Posté par Bibica à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, farine, vinaigre balsamique, lotte, persillade

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29 mars 2015

Parmentier de boeuf & épinards à la patate douce

Parmentier de boeuf & épinards à la patate douce

Bonsoir, Ce dimanche a été arrosé par une pluie intense et ininterrompue !! :-( Le point positif c'est que ça m'a donné l'occasion de tester pendant la journée entière le nouveau joujou de ma BS. En effet, elle m'a prêté son Cook'in pour la journée et...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, boeuf haché, lait, ail, oignon, épinards, Kub Or, patate douce, fromage râpé, persillade, fécule de pomme de terre

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27 mars 2015

Gratin de pommes de terre, chou-rave et bacon

Gratin de pommes de terre, chou-rave et bacon

Bonsoir, Pas de blabla ce soir, nous venons de rentrer de l'inauguration des superbes gîtes de nos voisins : Au d'vant du bois. Ca nous a fait du bien car cet apm nous avons assisté aux funérailles d'une personne qui a fait partie de notre vie à un moment...

Posté par Bibica à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, pomme de terre, lait, maïzena, persil, chou-rave, fromage râpé, persillade

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1 mars 2015

Parmentier de bettes {blettes} béchamel au saumon

Parmentier de bettes {blettes} béchamel au saumon

Bonsoir, Hier nous avons passé une super apm à préparer des pâtés gaumais en compagnie d'amis de Mr Bibi, un peu à la manière d'un atelier culinaire. Résultat complètement validé par l'ensemble des participants ;-) A refaire, nous avons vraiment passé...

Posté par Bibica à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, lait, maïzena, bettes, huile de sésame grillé, fromage râpé, persillade, purée de PDT

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21 février 2015

Brandade de cabillaud au chou-fleur

Brandade de cabillaud au chou-fleur

Salut, Ce soir, pas trop de blabla car nous allons manger chez des amis et nous sommes déjà en retard. Voilà une recette comme je les adore, je l’ai encore dégotée Chez Vanda on cuisine WW, elle est juste parfaite !! C’est un plat complet, léger, succulent...

Posté par Bibica à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cabillaud, pomme de terre, lait, ail, chou-fleur, fromage râpé, persillade

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