Bibica's cooking

Cookies façon tartelettes aux fraises

Hello, Ce soir, je ne serai pas à la maison, je poste ma recette juste avant de partir au resto avec Mr Bibi et des amis proches... je sens que la soirée va être au top !!! Cette recette repérée sur le blog Au fil de mes recettes m’avait vraiment mise...

Posté par Bibica à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fraises, chocolat, farine, beurre, sucre semoule, vanille

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18 juillet 2013

Tarte pesto, tomates cerise et jambon cuit fumé

Coucou, Ce soir j'aurais du jouer au Lotto car c'était mon jour de chance je crois. Je devais réserver 2 vols AR à destination de Barcelone mi-août pour Mr Bibi et son pote... et figurez-vous que j'ai eu les 2 dernières places de l'avion !!! Si c'est...

Posté par Bibica à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, farine, beurre, oignon nouveau, tomates cerise, fromage râpé, pesto

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17 juillet 2013

Confiture de rhubarbe maison

Hello, En cette période, mon jardin regorge de rhubarbe et c’est bien appréciable car on adore ça à la maison !! :-P Outre la glace, la tarte, le clafoutis, la compote, le crumble et le rhubarbe curd réalisés par le passé, je vous donne ici ma recette...

Posté par Bibica à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, agar-agar, sucre gélifiant

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16 juillet 2013

Risone au poulet sauce champignons

Bonsoir, Alors que j’avais prévu un wok de poulet pour souper, j’ai encore changé d’avis au dernier moment en constatant qu’une barquette de champignons frais traînait dans le bac à légumes du frigo. L’idée m’est alors venue de préparer une sauce vol-au-vent...

Posté par Bibica à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poulet, lait, ail, oignon, maïzena, persil, jus de citron, champignons, bouillon, risone

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15 juillet 2013

Millasson aux abricots

Coucou, La mauvaise nouvelle du jour, c'est qu'on est seulement lundi et qu'à l'heure où je vous écris, il faut encore attendre 4 longs jours avant d'être en WE :-( La bonne nouvelle du jour, c'est que, contrairement à ce qui était prévu, ma cops nous...

Posté par Bibica à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, abricot, sucre semoule, vanille, édulcorant en poudre

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14 juillet 2013

Loup de mer et riz au pesto de courgette

Kikoo, Je vous retrouve après avoir passé un chouette samedi à ce BBQ entre potes ! Nous avons remis ça ce midi avec ma cops et son chéri ;-) Et vu que nous avons mangé les restes ce soir, je crois qu'on va faire une petite pause sur les grillades pour...

Posté par Bibica à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, courgette, loup de mer, pesto, fines herbes

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13 juillet 2013

Pesto de courgette

Coucou, Je poste inhabituellement tôt ce samedi car nous partons dans moins d'une heure à un méga BBQ qu'on organise à toute une bande de copains... ça va être très sympa je pense :-P Et vu qu'on ne sait jamais à quelle heure se termine ce genre de fête,...

Posté par Bibica à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, ail, parmesan, persil, pignons, huile d'olive, basilic

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12 juillet 2013

Papillotes de banane aux poires

Bonsoir, Je viens de rentrer à l'instant, nous étions invités à la dégustation d'une nouvelle bière lancée par un groupe de 4 amis du village, l'Elue... mais je n'ai pas abusé, je ne suis pas une grande fan de bière... par contre, zhom a bu ma part :-P...

Posté par Bibica à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, banane, chocolat, poire

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11 juillet 2013

Cabillaud sauce citron-curcuma, écailles de pommes de terre et poivrons au micro-ondes

Hello, Ce midi je suis tombée sur une belle promo sur le dos de cabillaud, alors je n’ai pas hésité une seconde à troquer le wok prévu pour le repas de ce soir contre un délicieux plat de poisson, plein de saveurs et réalisé dans un plat unique au micro-ondes...

Posté par Bibica à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Cabillaud, poivron, pomme de terre, ail, oignon, maïzena, jus de citron, bouillon, curcuma, cumin, oignon nouveau, romarin

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10 juillet 2013

Rhubarbe curd ou crème à la rhubarbe

Coucou, Après avoir réalisé le Crumble à la rhubarbe, flocons d’avoine et vanille que j’ai trouvé sur le blog Papilles & Pupilles, j’ai suivi sa suggestion pour utiliser le reste de jus de rhubarbe que j’avais précieusement conservé au frigo ;-) Mais...

Posté par Bibica à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, rhubarbe, maïzena, fève tonka, édulcorant en poudre

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