Bibica's cooking

Gnocchi maison au bacon et légumes rôtis

Bonsoir, Quel froid dites donc ce matin!! :-O J'ai gratté sec le pare-brise de la voiture avant de pouvoir partir au boulot!! :-( Alors un peu de soleil dans l'assiette du soir ne fait pas de mal!! ;-) Après avoir essayé la recette de gnocchi de Edda...

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Tags: bacon, ail, légumes du soleil, sauce tomate, gnocchis

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3 février 2013

Pommes salardaises et tranches de porc sauce oignons- vin blanc

Bonsoir, Je poste tard ce soir, j'ai failli oublier pour être honnête... j'étais plongée dans ma popotte puis ensuite dans un nouveau bouquin WW que je me suis offert hier :-) Il est rempli de recettes que j'ai bien l'intention de tester... je vous en...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, porc, ail, oignon, maïzena, persil, vin blanc, fond de veau

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30 janvier 2013

Gratin de pommes de terre, bacon, brocoli et cancoillotte

Hello, Lors de nos vacances en montagne la semaine dernière, nous avons eu l’occasion de goûter un plat succulent dans un resto à Monetier Les Bains (Le Kawa), une pella… une sorte de tartiflette à l’ancienne qui est composée des ingrédients d’une tartiflette...

Posté par Bibica à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, pomme de terre, oignon, bouillon, brocoli, épices beurre à l'ail, cancoillotte, fromage râpé

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28 janvier 2013

Poulet cocotte aux carottes, champignons et PDT

Hello, Ce lundi était synonyme de reprise de boulot après une semaine de congé... pfff que c'est dur!! Et pour corser un peu l'affaire, nous avons décidés avec mes 2 co-voitureurs de désormais partir plus tôt le matin afin de limiter les retards du matin...

Posté par Bibica à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pomme de terre, carotte, ail, oignon, maïzena, persil, vin blanc, champignons, bouillon, lardons, choux de Bruxelles

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9 janvier 2013

Poulet cocotte inspiré de Papilles & Pupilles

Coucou, Alors que je cherchais une nouvelle manière de préparer les cuisses de poulet dégelées hier matin, j’avais en tête d’utiliser ma cocotte pour une fois au lieu du four… c’est pourquoi j’ai opté pour la recette du blog Papilles & Pupilles !! J’ai...

Posté par Bibica à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, poulet, poivron, pomme de terre, ail, oignon, maïzena, vin blanc, champignons, paprika

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6 janvier 2013

Trottole tricolore aux poivrons et dés de porc aux oignons caramélisés

Hello, Nous avons profité que l'Epiphanie tombait justement ajd pour inviter la famille à manger la galette... maison bien sûr!! :-) Mais je garde les recettes (j'ai testé 2 versions) au chaud pour le moment opportun... car je suppose que vous avez tous...

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Tags: poivron, ricotta, porc, oignon, pâtes, bouillon, oignon nouveau

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17 décembre 2012

Soupe de légumes aux boulettes de bœuf

Hello, Nous voilà lundi, donc J-7 avant le réveillon de Noël!!! Les recettes de fêtes débarquent à grands pas sur la blogo mais malheureusement pas ici... je ne suis pas méga organisée et par conséquent je n'ai testé aucune nouvelle recette pour le réveillon...

Posté par Bibica à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, pomme de terre, carotte, boeuf haché, ail, oignon, fromage frais, échalote, coriandre, bouillon, gingembre, oignon nouveau, huile de sésame grillé

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2 décembre 2012

Parmentier au poulet fumé

Coucou, Le week-end touche malheureusement déjà à sa fin... la petite semaine de boulot reprend dès demain matin :-( Mais avant, ça, une recette réconfortante pour ces jours d'hiver... Avec les restes du poulet fumé dégusté avec les Courgettes fondantes...

Posté par Bibica à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, poulet, pomme de terre, oignon, concentré de tomates, épices beurre à l'ail

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16 novembre 2012

Gnocchis poêlés, jambon, tomates, poivrons au Boursin

Coucou, Ce soir je ne serai pas à la maison car il y a un chouette concert au bar de Mr Bibi, un groupe de reprises de rock qui j'en suis certaine, va mettre l'ambiance!! Voilà pourquoi je poste en coup de vent, je rentre du boulot et je repars ;-) Mais...

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Tags: poivron, tomate, oignon, jambon cuit, maïzena, Boursin cuisine, persil, bouillon, basilic, oignon nouveau, gnocchis

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14 novembre 2012

Hamburger de polenta aux oignons caramélisés

Kikoo, Depuis ce matin, je savais que je cuisinerais des steaks hachés mais je ne parvenais pas à me décider sur l’accompagnement… frites maison, pâtes, bun maison… et pourquoi pas de la polenta au fait ?!? C’est un féculent qui cartonne chez moi, j’adore...

Posté par Bibica à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, boeuf haché, oignon, parmesan, bouillon, basilic, polenta, cheddar, ketchup

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