poireau - Bibica's cooking

Soupe de légumes aux boulettes de bœuf

Hello, Nous voilà lundi, donc J-7 avant le réveillon de Noël!!! Les recettes de fêtes débarquent à grands pas sur la blogo mais malheureusement pas ici... je ne suis pas méga organisée et par conséquent je n'ai testé aucune nouvelle recette pour le réveillon...

Posté par Bibica à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, pomme de terre, carotte, boeuf haché, ail, oignon, fromage frais, échalote, coriandre, bouillon, gingembre, oignon nouveau, huile de sésame grillé

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5 octobre 2012

Bouillon de poulet aux légumes et pommes de terre

Hello, Ce vendredi, je poste dès maintenant car je ne serai pas à la maison ce soir... soirée bowling/pizza avec les collègues ;-) Voilà pourquoi je vous présente une recette récurrente à la maison durant l'hiver, un bon bouillon de poulet et légumes...

Posté par Bibica à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, poulet, pomme de terre, carotte, oignon, bouquet garni

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11 avril 2012

Blanquette de veau

Coucou, Mr Bibi, boucher de formation, est régulièrement en charge des achats de viande à la maison… surtout depuis que nous avons découvert une petite boucherie dans un village proche de chez nous, à Fouches… Sur les nombreuses recommandations de nos...

Posté par Bibica à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, carotte, oignon, veau, maïzena, jus de citron, champignons, bouillon

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25 mars 2012

Gratin de fruits de mer

Bonsoir, Pfff c'est déjà la fin du week-end... il a fait si beau et nous n'avons pas vraiment pu en profiter :-( Hier, entre les files d'attentes interminables à la boucherie puis celles à la banque pour enfin récupérer ma nouvelle carte arrivée depuis...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, saumon, carotte, crevettes, maïzena, moules, champignons, beurre, Saint-Jacques, chapelure, limande, emmental

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12 février 2012

Quiche sans pâte poireau, poulet fumé et parmesan

Bonsoir, Voilà un dimanche cocooning qui se termine... ça m'a permis de tester 2 recettes, une salée et une sucrée, de mes cours de cuisine récents... mais je vous posterai tout ça dans les jours qui suivent ;-) Hier au menu, c'était une quiche sans pâte......

Posté par Bibica à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, oeuf, poulet, lait, ail, oignon, parmesan, farine, persil, champignons

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25 janvier 2012

Nage de ravioles aux crevettes dans leur bouillon asiatique

Coucou, Encore un chouette ustensile Tupp que je viens de m’offrir et j’en suis déjà fan !!! Je ne bosse pas pour cette marque mais j’avoue aimer énormément leurs ustensiles de cuisine ! Celui-ci est le dernier en date et m’a permis de me lancer dans...

Posté par Bibica à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, oeuf, poivron, carotte, crevettes, oignon, fromage frais, farine, champignons, bouillon, huile, nuoc mam, soja

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28 décembre 2011

Mini-tartelettes poulet-poireau

Coucou, Grosse journée bien pourrie au bureau... je me suis perdue dans les chiffres de ma facturation de fin d'année pour découvrir en fin de journée qu'apparemment le programme de facturation a bien buggé GRRRR Et j'essaye de ne pas penser à ma journée...

Posté par Bibica à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, poulet, pâte à tarte maison, Philadelphia light, bouillon, gruyère

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24 décembre 2011

Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

Coucou tlm, Oulala quelle course en cuisine, j'ai eu le tablier greffé sur le ventre toute la journée hier, j'ai bien failli aller me coucher avec lol Mais je suis dans les temps je crois, tout est prêt et la famille arrive!!! J’ai déjà fait cette recette...

Posté par Bibica à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, oignon, Philadelphia light, bouillon, Saint-Jacques, curcuma

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12 décembre 2011

Soupe de pois cassés au bacon

Coucou, Un dimanche froid, pas envie de sortir, juste envie se se réchauffer la carcasse… toutes les caractéristiques d’un jour à faire une bonne soupe aux pois !!!! Un des plats souvent préparé dans la belle-famille et on adore par-dessus tout!!Je n’avais...

Posté par Bibica à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, Poireau, carotte, oignon, bouillon, bouquet garni, pois cassés

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6 décembre 2011

Blanquette de dinde

Hello, Je poste juste avant de filer à mon atelier hebdo ;-) Bonne nouvelle de la journée, mon chef m'a accordé de partir 1H plus tôt les jours de mes cours de cuisine dont je vous ai parlé récemment!!! :-) J’ai réalisé cette recette plusieurs fois déjà,...

Posté par Bibica à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, dinde, carotte, oignon, maïzena, jus de citron, champignons, bouillon

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