saint-jacques - Bibica's cooking

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saint-jacques

3 octobre 2013

Saint-Jacques sur lit crémeux de poireaux et polenta croustillante

Saint-Jacques sur lit crémeux de poireaux et polenta croustillante

Bonsoir, Aujourd'hui, une recette de Saint-Jacques... ça fait un bon moment que je n'en ai pas proposé, il était temps réparer ça ;-) J’avais déjà tenté l’expérience Saint-Jacques/poireaux qui fonctionne très bien ;-) Alors j’ai remis ça ce soir mais...

Posté par Bibica à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, ail, maïzena, persil, vin blanc, Saint-Jacques, polenta

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1 mai 2013

St Jacques au chorizo, chou chinois au cumin et coquillettes ricotta

St Jacques au chorizo, chou chinois au cumin et coquillettes ricotta

Hello, Ce 1er mai, nous l'avons passé comme chaque année au BBQ du village et c'était très sympa comme d'hab malgré que nous ayons connu meilleure météo par le passé :-S Ce qui signifie également que je n'étais pas à la maison et que donc je n'ai pas...

Posté par Bibica à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, ricotta, chou chinois, persil, Saint-Jacques, concentré de tomates, chorizo, épices beurre à l'ail, cumin, oignon nouveau, huile de sésame grillé, fines herbes, coquillettes

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25 mars 2012

Gratin de fruits de mer

Gratin de fruits de mer

Bonsoir, Pfff c'est déjà la fin du week-end... il a fait si beau et nous n'avons pas vraiment pu en profiter :-( Hier, entre les files d'attentes interminables à la boucherie puis celles à la banque pour enfin récupérer ma nouvelle carte arrivée depuis...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, saumon, carotte, crevettes, maïzena, moules, champignons, beurre, Saint-Jacques, chapelure, limande, emmental

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24 décembre 2011

Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

Coucou tlm, Oulala quelle course en cuisine, j'ai eu le tablier greffé sur le ventre toute la journée hier, j'ai bien failli aller me coucher avec lol Mais je suis dans les temps je crois, tout est prêt et la famille arrive!!! J’ai déjà fait cette recette...

Posté par Bibica à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Poireau, oignon, Philadelphia light, bouillon, Saint-Jacques, curcuma

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3 octobre 2011

Cassolette de Saint-Jacques aux épinards

Cassolette de Saint-Jacques aux épinards

Kikoo, Très mauvaise journée, je me suis chopé une bonne crève avec de belles quintes de toux qui me donne un sacré mal de tête... et histoire de compliquer le tout, la journée au bureau a été assez pénible, merci les problèmes informatiques :-(( Pour...

Posté par Bibica à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, ail, ciboulette, vin blanc, épinards, Saint-Jacques, piment, huile de sésame grillé, fines herbes

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