miel - Bibica's cooking

Vinaigrette extra légère au miel

Bonsoir, Vous vous rappelez de la vinaigrette à 0PP? En voilà une autre qui elle par contre compte quelques misérables points, mais ça reste malgré tout très raisonnable… et pour un résultat extra qui en vaut vraiment la peine !!!! Depuis que je l'ai...

Posté par Bibica à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, moutarde, ail, miel, huile, vinaigre balsamique, épices beurre à l'ail

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26 mars 2012

Gâteau de semoule au miel facile et rapide

Coucou, Quel beau début de semaine tout ensoleillé!!! Ce superbe beau temps est annoncé pour toute la semaine et tant mieux!! Dommage car ça semblerait se détériorer pour le week-end suivant :-S On verra bien, ça risque encore de changer d'ici là... Après...

Posté par Bibica à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, miel, semoule, lait concentré sucré

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20 février 2012

Escalope de porc à l'orange

Coucou, J’ai calé sur cette recette ce matin même sur le blog de La cuisine au village et j’ai profité de faire les courses ce midi pour acheter tout ce qu’il me fallait ;-) Sauf qu’il n’y avait plus de filet mignon, du coup j’ai opté pour des escalopes...

Posté par Bibica à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, miel, oignon, fond de veau, orange

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30 janvier 2012

Rôti de porc au miel, moutarde et vin blanc

Bonsoir, J'espère que vous allez bien? Bien belle journée pour moi, j'ai eu mon 1er cours de cuisine ajd avec ma cops, c'est encore plus sympa :-P Le thème du jour était "Les spécialités gaumaises", donc des plats de ma région, la Gaume. J'ai beaucoup...

Posté par Bibica à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, porc, miel, oignon, maïzena, vin blanc, thym

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20 janvier 2012

Florentins en mignardises

Coucou, Vendredi soir... ahhhh que j'aime pouvoir écrire ça!!! :-) Je poste ce billet et je file rejoindre Mr Bibi car il est de service au bar comme tous les vendredi soir!! Mais la petite recette du jour avant de partir ;-) Je ne connaissais pas les...

Posté par Bibica à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, miel, farine, sucre semoule, fruits secs

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1 janvier 2012

Biscuits de Noël

Coucou, J'espère que vous avez passé un bon réveillon de nouvelle année?!? Le mien était très bien, la 1ère partie de soirée était comme chaque année, un souper suivi de sa soirée 'dance' dans une salle de fête du village... et nous avons passé le reste...

Posté par Bibica à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, miel, blanc d'oeuf, sucre roux, farine, beurre, levure, sucre glace, mélange 4 épices

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23 décembre 2011

Mousse légère à l'ananas caramélisé

Bonsoir, Un passage express par ici car, même à cette heure tardive, je suis toujours en train de préparer mon réveillon de Noël... je biffe au fur et à mesure la liste des bouchées apéritives à réaliser et je commence à voir le bout... encore quelque...

Posté par Bibica à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, miel, blanc d'oeuf, édulcorant liquide, pépites de chocolat, arôme, jus de citron, ananas

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20 décembre 2011

Fondue de pomme au miel et sa crème caramel

Hello, Grrr impossible de poster plus tôt, je ne parvenais plus à me connecter sur le blog... mais vaut mieux tard que jamais!!! Ici j’ai mixé 2 recettes pour n’en faire qu’une… à savoir une fondue de pommes au miel que je fais souvent avec la ganache...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pomme, miel, sucre semoule, beurre salé

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13 décembre 2011

Magret de canard laqué

Hello, C'est attristée que je vous écris ce soir... je viens de lire dans les news du jour qu'il y a eu un dramatique attentat à Liège :-( Une pensée aux morts, aux blessés et à leurs proches... Lors de mes dernières courses on-line, j'ai repéré un magret...

Posté par Bibica à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, sauce soja, maïzena, farine fermentante, canard

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4 décembre 2011

Mini-tartelettes de saumon

Hello, J'espère que vous avez passé un bon dimanche? Ici, la pluie ne m'a pas donné envie de mettre le nez dehors et de passer l'apm autour de mes fourneaux ;-) Mais les recettes viendront plus tard... j'ai de la mise en forme à faire :-S D'ici là, voilà...

Posté par Bibica à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, miel, oignon, pâte à tarte maison

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