maizena - Bibica's cooking

Soupe asiatique facile

Coucou, Ben voilà, toutes les bonnes choses ont une fin... me voilà de retour de vacances :-( Pour une fois, j'aurais bien prolongé de quelques jours car non seulement la météo était au top, mais l'endroit, le camping aussi... Y a pas à dire, les Gorges...

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Tags: poulet, ail, sauce soja, maïzena, nouilles de riz, champignons, germes de soja, pousses de bambou, bouillon

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14 août 2011

Gratin de cabillaud-saumon

Bonsoir, Une envie non négotiable de poisson pour souper mais rien en stock au frigo et pas le courage d'affronter la foule du seul magasin du coin ouvert le dimanche... hop un coup d'oeil au congélo où il me restait un mini bout de saumon et du dos de...

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Tags: Cabillaud, saumon, lait, ail, parmesan, maïzena, coriandre, bouillon, muscade

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7 août 2011

Chicons au jambon et parmesan

Bonsoir tlm, Le temps s'est un peu amélioré ici... presque pas de pluie, alors j'ai pu profiter un peu plus des biquettes A part ça, je n'ai pas mis le nez dehors, j'ai passé un peu de temps en cuisine pour changer ;-P... Je vous ai prévu quelques recettes...

Posté par Bibica à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, lait, jambon cuit, parmesan, maïzena, chicon, muscade

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21 juillet 2011

Pâtes du lendemain des moules

Hello et bonne fête à tous les Belges... Ajd est un grand jour pour 2 raisons: J'ai listé 3 mises à l'honneur que je ferai très prochainement et c'est super... mais, oui il y a un "mais"... elles sont toutes destinées à la même personne (qui se reconnaîtra...

Posté par Bibica à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïzena, julienne de légumes, moules, calamars, pâtes

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19 juillet 2011

Fondant au chocolat léger sans beurre ni farine

Hello les z'amies, Ce weekend j'ai repéré une recette bien alléchante sur le blog de La Cuisine à Sassenay (qu'elle a dégoté sur le blog Talons hauts & cacao) que je me suis empressée de tester car j'adoooooooooore le chocolat ainsi que la ricotta......

Posté par Bibica à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, ricotta, compote, Tagatesse, maïzena, huile, cacao, chocolat noir

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8 juillet 2011

Crêpe de pommes

Coucou tlm, Voilà la dernière de la semaine pour les travailleurs... et bien contente!!! La route cette semaine a été assez galère à cause des départs en vacances, et plus particulièrement ce matin :-( J'ai cru que je n'arriverais jamais au bureau......

Posté par Bibica à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pomme, lait, édulcorant liquide, maïzena, sucre vanillé, arôme, beurre

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21 juin 2011

Clafoutis léger aux pommes

Hi all... Il faut savoir qu'à la maison, on aime beaucoup les fruits... mais surtout la pomme car on peut la préparer de tellement de façons et aussi elle se conserve très longtemps. J'essaye de désintoxiquer Mr Bibi du gâteau invisible à la pomme en...

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Tags: oeuf, pomme, lait, édulcorant liquide, maïzena, cannelle, vanille

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19 juin 2011

Blancs de poulet aux courgettes et ricotta

Coucou, Hier nous avons bien ri en allant choisir des déguisements pour la soirée costumée, on a trouvé pour Mr Bibi un costume de prisonnier... mais comme il a des bonnes cuisses de rugbyman, le pantlon est "moulant" mdrrr Moi, ça sera une policière!!...

Posté par Bibica à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, courgette, ricotta, ail, oignon, parmesan, maïzena, bouillon, colombo

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14 juin 2011

Lasagne bolognaise au Cooking Chef... ou pas

Coucou, Reprise du boulot ce matin... pfff toujours autant de mal à décoller du lit. Cette semaine devrait passer vite vu qu'elle n'est que de 4 jours!! :-) J'ai finalement trouvé un minimum d'énergie hier fin d'apm pour préparer une lasagne... je l'ai...

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Tags: poivron, lasagne, carotte, boeuf haché, lait, ail, oignon, maïzena, champignons, bouillon, bicarbonate, fromage râpé, tomates en cubes, épices à spaghetti

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1 juin 2011

Tarte courgettes et pommes de terre sans pâte

Bonjour, Ce matin, je vous transmets la recette de l'accompagnement de mon burger de poulet d'hier ICI . J'ai beaucoup aimé la texture fondante qui se rapproche très fort du gâteau invisible aux courgettes d'Eryn ICI . La courgette étant assez fade de...

Posté par Bibica à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, courgette, pomme de terre, lait, maïzena

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