maizena - Bibica's cooking

Porc sauté au chou chinois et au gingembre

Coucou, Il me restait un chou chinois dans le bac du frigo et il était temps que je l’utilise… j’avais également acheté un filet de porc… alors j’ai cherché une recette sur la toile pour mettre tout ça en musique. J’ai trouvé mon bonheur sur le blog de...

Posté par Bibica à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou chinois, porc, maïzena, sucre semoule, vinaigre, huile d'olive, gingembre, fond de veau

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5 mars 2012

Crème façon danette au sucre brun et fève tonka

Bonsoir, Fève tonka par ici, fève tonka par là, j’en lisais beaucoup à son sujet mais je n’avais aucune idée de son goût… et impossible d’en trouver où je fais mes courses habituellement :-S Donc j’ai sauté sur l’occasion lorsque j’ai vu un pot sur le...

Posté par Bibica à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, maïzena, sucre roux, vanille, fève tonka

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4 mars 2012

Carottes en sauce

Coucou, Le repas de famille d'hier soir s'est très bien passé... une belle tablée autour d'un bon repas et d'une bonne bouteille de vin... que demander de plus, n'est-ce pas?!? Pour accompagner le coq au vin, j'ai de suite pensé aux carottes en légumes......

Posté par Bibica à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, carotte, lait, ail, maïzena, échalote, persil, bouillon

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29 février 2012

Ficelles picardes légères de Sag

Hello, Comme je vous le disais hier, j’ai utilisé les mêmes crêpes hier pour le plat et le dessert… faisant toujours tout à l’envers, après la recette du dessert hier, voilà aujourd’hui la recette du plat :-P C’est succulent mais à consommer avec modération...

Posté par Bibica à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, jambon cuit, parmesan, maïzena, pâte à crêpes, toastinette

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22 février 2012

Gâteaux au fromage blanc et aux abricots

Coucou, Ajd j'ai enfin réservé les vacances d'août près de Ravenne en Italie... il était moins d'une, il ne restait que 2 bungalows dans le camping que nous avions repéré avec ma cops Nath :-O J'ai hâte d'y être, je ne connais pas du tout cette région...

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Tags: oeuf, fromage blanc, édulcorant liquide, maïzena, abricot, vanille

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6 février 2012

Pâtes fraîches maison au saumon fumé

Coucou, Voilà encore une recette qui permet de recycler les restes, à savoir les récup' de la pâte à ravioles et 1/2 boîte de champignons... J'ai coupé la pâte à ravioles en « tagliatelles » et ajouter quelques autres ingrédients que j'avais sous la main…...

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Tags: crème, saumon fumé, lait, maïzena, champignons, pâte à ravioles

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30 janvier 2012

Rôti de porc au miel, moutarde et vin blanc

Bonsoir, J'espère que vous allez bien? Bien belle journée pour moi, j'ai eu mon 1er cours de cuisine ajd avec ma cops, c'est encore plus sympa :-P Le thème du jour était "Les spécialités gaumaises", donc des plats de ma région, la Gaume. J'ai beaucoup...

Posté par Bibica à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, porc, miel, oignon, maïzena, vin blanc, thym

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27 janvier 2012

Poulet basquaise

Bonsoir, Comme souvent le vendredi je poste tard... c'était encore la folie ajd! 2x les courses... Un magasin ce midi pour certains produits et je suis passée dans un autre magasin le soir chercher la commande internet fait plus tôt dans la semaine......

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivron, courgette, tomate, oignon, maïzena

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26 janvier 2012

Petits sablés de July

Bonsoir, Voilà la dernière journée de la semaine qui se profile à l'horizon et je n'en suis pas malheureuse... surtout que j'ai pris congé lundi pour une journée complète de cours de cuisine... je vous en reparlerai la semaine prochaine :-) En lisant...

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Tags: oeuf, maïzena, sucre vanillé, farine, beurre, sucre semoule

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18 janvier 2012

Gratin de thon aux légumes

Coucou tlm, Aussitôt vu sur la blogosphère, aussitôt fait ! J’avais un bocal de sauce tomate maison dégelée la veille pour le coulis de ma pizza maison… donc la bonne occasion de réaliser cette recette ! Aucun regret, au contraire, j’ai adoré !!! J’ai...

Posté par Bibica à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, courgette, ail, thon, oignon, maïzena, champignons, sauce tomate maison, gruyère

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