lait - Bibica's cooking

Riz au lait cuit au four

Salut tlm, Une 1/2 grasse mat' pour moi... puis pas grand chose, je traîne depuis ce matin lol Je vais faire un peu de mosaïque tiens ;-) Mr Bibi et moi sommes très fans de riz au lait mais perso, je n'apprécie pas trop l'industriel... c'est d'ailleurs...

Posté par Bibica à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, lait, édulcorant liquide, vanille

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21 juin 2011

Clafoutis léger aux pommes

Hi all... Il faut savoir qu'à la maison, on aime beaucoup les fruits... mais surtout la pomme car on peut la préparer de tellement de façons et aussi elle se conserve très longtemps. J'essaye de désintoxiquer Mr Bibi du gâteau invisible à la pomme en...

Posté par Bibica à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pomme, lait, édulcorant liquide, maïzena, cannelle, vanille

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16 juin 2011

Pêche-fraises gratinées

Coucou, Que faire avec des fruits qui commencent à montrer une sale tête?!? Pourquoi pas un gratin... Je me suis basée sur ma recette fétiche de pamplemousse gratiné mais avec des pêches et des fraises... je regrette le drôle d'aspect des fraises après...

Posté par Bibica à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fraises, pêches, lait, édulcorant liquide, vanille

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14 juin 2011

Lasagne bolognaise au Cooking Chef... ou pas

Coucou, Reprise du boulot ce matin... pfff toujours autant de mal à décoller du lit. Cette semaine devrait passer vite vu qu'elle n'est que de 4 jours!! :-) J'ai finalement trouvé un minimum d'énergie hier fin d'apm pour préparer une lasagne... je l'ai...

Posté par Bibica à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, lasagne, carotte, boeuf haché, lait, ail, oignon, maïzena, champignons, bouillon, bicarbonate, fromage râpé, tomates en cubes, épices à spaghetti

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10 juin 2011

Gâteau invisible aux pommes

Salut, salut... Ajd je ne vous propose pas mon repas d'hier soir car c'était du pangasius poêlé, PDT vapeur et tomates en salade... C'était excellent mais il y a plus original lol... Du coup, je vous donne un classique que vous connaissez sans doute déjà...

Posté par Bibica à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pomme, lait, Tagatesse, farine, beurre, levure, vanille

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1 juin 2011

Tarte courgettes et pommes de terre sans pâte

Bonjour, Ce matin, je vous transmets la recette de l'accompagnement de mon burger de poulet d'hier ICI . J'ai beaucoup aimé la texture fondante qui se rapproche très fort du gâteau invisible aux courgettes d'Eryn ICI . La courgette étant assez fade de...

Posté par Bibica à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, courgette, pomme de terre, lait, maïzena

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25 mai 2011

Pamplemousse gratiné

Salut le monde, J'étais complètement réfractaire il y a quelques mois encore aux agrumes... pas que je n'aime pas le goût du citron ou du pamplemousse, mais parce qu'ils sont acides et ouille ouille ouille que je déteste cette sensation... Jusqu'au jour...

Posté par Bibica à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pamplemousse, lait, édulcorant liquide

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19 mai 2011

Filets de cabillaud à la fondue de poireaux et pommes de terre

Kikoo, Comme je vous l'ai dit hier, je vous propose une recette contenant la béchamel d'hier. Je l'ai réalisée il y a quelque temps déjà mais j'en avais congelé une portion restante et c'était parfait pour mon repas de midi d'hier, même décongelé!! Je...

Posté par Bibica à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cabillaud, Poireau, pomme de terre, lait, maïzena

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18 mai 2011

Béchamel rapide et facile

Coucou, Aujourd'hui je vous propose une astuce bien pratique que j'utilise tellement souvent dans mes recettes........ la béchamel (light bien sûr) au micro-onde!! Jusque là, je demandais toujours à mon mari de la préparer car la mienne n'échappait jamais...

Posté par Bibica à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, maïzena, beurre, muscade

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17 mai 2011

Crème à la mangue

Kikoo, Ce soir, je n'aurai pas l'occasion de passer ici car je vais à un atelier mosaïque le mardi soir... c'est tout nouveau pour moi mais j'adore et je me suis découverte des talents cachés lol Je vous propose une recette de crème à la mangue... certaines...

Posté par Bibica à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, mangue, lait, agar-agar, édulcorant liquide

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