jambon fume - Bibica's cooking

Escapade de novembre - Quiche sans pâte jambon-lardons-mozzarella

Coucou, Alors que je suis actuellement en WE à Strasbourg avec Mr Bibi, ma cops Vane et son chéri (vive la programmation de billets sur CanalBlog), l’heure est venue de poster pour une nouvelle Escapade En Cuisine ! Le thème de ce mois de novembre est...

Posté par Bibica à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, oeuf, mozzarella, lait, ail, ciboulette, farine, jambon fumé, piment, fromage râpé

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13 août 2013

Salade sucrée-salée, colorée et pleine de saveurs

Hello, Ce soir, nous improvisons un petit resto pour fêter la concrétisation d'un projet immobilier de Mr Bibi... alors je vous poste mon repas d'hier, qui est plus une idée menu qu'une recette à proprement dit... Alors que j’avais prévu du filet mignon...

Posté par Bibica à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, miel, chèvre bûche, jambon fumé, crème balsamique, salade, basilic, oignon nouveau, vinaigrette, melon, romarin

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3 juillet 2013

Farfalle poivrons-tomates cerise au jambon Forêt Noire et œuf {presque} dur

Coucou, A côté de mon boulot, il y a une ferme qui vend sa production 2 fois par semaine directement au consommateur. Jusqu’ici je ne m’y étais jamais arrêtée, pensant que je n’y trouverais que 2 ou 3 produits. Mais en passant devant ce soir en rentrant...

Posté par Bibica à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, poivron, ail, pâtes, jambon fumé, basilic, oignon nouveau, tomates cerise

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27 mai 2013

Ravioli brocciu-épinards et chips de jambon séché

Bonsoir, J'ai bien cru que je ne pourrais pas poster ma recette ce soir, je n'arrivais pas à me connecter à Canalblog :-S Mais finalement ça refonctionne, alors me voilà ;-) J’avais déjà réalisé des Raviolis ricotta-jambon cru, sauce parmesan-basilic...

Posté par Bibica à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, ail, fromage frais, parmesan, maïzena, farine, persil, épinards, jambon fumé, bouillon, huile d'olive, brocciu

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18 mai 2013

Œufs cocottes au poivron et au jambon fumé

Bonsoir, Qu'est-ce que c'est bon un samedi ensoleillé... j'en avais presque oublié ce que c'était ;-) J'en ai profité pour faire le grand nettoyage de la maison des biquettes et Mr Bibi pour débroussailler le terrain, et on a ensuite profité d'un petit...

Posté par Bibica à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, poivron, ail, ciboulette, jambon fumé, pain de mie, oignon nouveau, huile de sésame grillé

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23 avril 2013

Pâte à pizza fine #2 et sa garniture aux légumes-jambon cru-chorizo

Bonsoir, Tout d'abord, je m'excuse auprès de toutes celles (et tous ceux?) qui m'ont laissé des commentaires ces derniers jours, je suis un peu à la ramasse et je prends du retard :-S Mais promis, je vais le rattraper ;-) Après différents essais de pâte...

Posté par Bibica à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, poivron, courgette, ail, oignon, farine, jambon fumé, sauce tomate maison, levure, basilic, chorizo, tomates cerise

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1 mars 2013

Penne jambon italien, chèvre et tomates

Coucou, Ce soir, je ne fais que passer car je viens de terminer la préparation du bavarois framboise pour le repas d'anniversaire de belle-maman de demain! J'ai aussi fait la base du Crousti-fondant noir et blanc dont je vous reparlerai plus tard ;-)...

Posté par Bibica à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, maïzena, pâtes, jambon fumé, bouillon, chèvre frais, basilic, oignon nouveau

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13 décembre 2012

Pizza chèvre, aubergine, brocoli, jambon fumé

Hello, Ce soir, non seulement je vous propose une idée repas mais aussi le résultat d'une nouvelle pâte à pizza que j’ai testée !! Cette fois, je l’ai achetée chez Lidl à un prix modique… je n’étais pas convaincue que le résultat serait à la hauteur du...

Posté par Bibica à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergine, mozzarella, jambon fumé, chèvre frais, brocoli, pâte à pizza, tomates cerise, sauce tomate

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11 novembre 2012

Tarte aux aubergines grillées, Rocamadour et jambon fumé

Hello, Quel beau dimanche sans pluie nous avons ce dimanche! Ca fait du bien de voir le soleil pointer le bout de son nez! Et qui dit "soleil", dit recette ensoleillée!! ;-) J’ai la chance d’être gâtée par mon amie Vane, elle ne manque pas une occasion...

Posté par Bibica à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Aubergine, oeuf, persil, jambon fumé, Rocamadour, pâte brisée, tomates cerise, sauce tomate

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9 novembre 2012

Filets de loup de mer à l'italienne

Bonsoir, Hier soir, au cours de cuisine, nous avons passé une fois de plus un moment extra... nous rions toujours énormément, tant pendant la préparation du repas, qu'à table où nous mangeons toutes ensembles en papotant et en se racontant des anecdotes...

Posté par Bibica à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ricotta, ail, loup de mer, jambon fumé, basilic

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