sucre roux - Bibica's cooking

Naans banane-chocolat

Coucou, Ca y est, je pense qu'on est sur la bonne voie question beau temps... enfin, mieux vaut peut-être ne rien dire sinon je vais encore porter la poisse et changer la donne d'ici le weekend :-S Comme je vous l’expliquais hier, j’ai réalisé les naans...

Posté par Bibica à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, banane, chocolat, sucre roux, farine, huile, levure

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25 avril 2012

Lemon curd léger, sans beurre et très peu sucré

Bonsoir, Voilà encore une journée bien pluvieuse qui se termine... vivement le retour du printemps parce que là, y en a marre de la grisaille :-S A peine cette recette vue sur le blog d’Un siphon fon fon, que j’ai voulu la faire le jour même !! Le lemon...

Posté par Bibica à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, édulcorant liquide, maïzena, sucre roux, jus de citron

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5 mars 2012

Crème façon danette au sucre brun et fève tonka

Bonsoir, Fève tonka par ici, fève tonka par là, j’en lisais beaucoup à son sujet mais je n’avais aucune idée de son goût… et impossible d’en trouver où je fais mes courses habituellement :-S Donc j’ai sauté sur l’occasion lorsque j’ai vu un pot sur le...

Posté par Bibica à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, maïzena, sucre roux, vanille, fève tonka

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19 février 2012

Chaussons aux pommes en croûte de sucre

Coucou, J’achète régulièrement des sacs de pommes de 2kg au supermarché car non seulement nous adorons les pommes à la maison, surtout cuites… mais aussi parce la compote de pommes maison accompagne régulièrement le riz au lait, le pudding, le fromage...

Posté par Bibica à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, sucre roux, farine, sucre semoule, Pâte feuilletée, oeur

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16 février 2012

Cookies café noisettes aux pépites de chocolat blanc

Bonsoir, Ca vaut bien la peine de poster une recette de vinaigrette à 0PP hier, pour retomber dans la gourmandise le ajd!! :-P Mais a ussitôt postée sur le topissime blog de Cooking Lili que ces cookies refroidissaient déjà dans ma propre boîte à biscuits...

Posté par Bibica à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, chocolat, sucre roux, farine, beurre, levure, noisette, café soluble

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1 janvier 2012

Biscuits de Noël

Coucou, J'espère que vous avez passé un bon réveillon de nouvelle année?!? Le mien était très bien, la 1ère partie de soirée était comme chaque année, un souper suivi de sa soirée 'dance' dans une salle de fête du village... et nous avons passé le reste...

Posté par Bibica à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, miel, blanc d'oeuf, sucre roux, farine, beurre, levure, sucre glace, mélange 4 épices

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3 août 2011

Tartelettes tatin aux pommes

Salut, Pffff 1 jour et demi de soleil à peine que le temps gris revient au galop!!!!! Ca me gave!! Mais bon, ça me laisse du temps libre en cuisine au moins ;-) Donc, voilà la recette du jour... ... dans la famille "tartelettes", je demande la..........

Posté par Bibica à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, pâte à tarte maison, sucre roux, beurre, cannelle

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27 juillet 2011

Tartelettes tatin aux prunes rouges

Coucou, Ma cops Nath (un petit coucou au passage si elle passe par ici) m'a gentillement donné des prunes du jardin... n'ayant jamais fait de tatin, je me suis lancée en utilisant ma pâte à tarte habituelle et en cherchant sur le net la technique de la...

Posté par Bibica à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: édulcorant liquide, prune, pâte à tarte maison, sucre roux

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13 juillet 2011

Fruits meringués

Bonjour tlm, Que toutes celles qui ne sont pas au régime ferment cette page! lol Car la recette du jour, qui a le mérite d'être extra-light, va vous paraître bien "pauvre" en texture... ça se résume à une compotée de fruits surmontée d'un peu de blanc...

Posté par Bibica à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, fruit, sucre roux, Canderel vanillle

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