19 octobre 2020

Bowlcake au cœur fondant beurre de cacahuète

Hello, Hier je vous parlais de mon addiction au saumon... aujourd'hui je vous avoue mon 2e péché mignon, le beurre de cacahuète :-D Je vois d'ici vos gros yeux rouler et dire mais ça fait grossir le beurre de cacahuète !!!  Oui bien sûr si on en abuse.  Mais si on le consomme raisonnablement, il est plein d'atouts. On a tendance à l’oublier mais les cacahuètes sont riches en protéines.  Par ailleurs, le beurre de cacahuète est une source de fibres importante qui favorise la digestion, l’absorption des... [Lire la suite]

13 décembre 2016

Barres de céréales au chocolat {au micro-onde}

Salut, Ca faisait un moment que j’avais repéré cette recette mais que je n’avais pas pris le temps de la faire.  Mais vu qu’en ce moment je cours beaucoup, ce genre d’en-cas est pratique à emporter partout. Cette recette qui non seulement contient des ingrédients que j’ai toujours dans mes placards est très facile et rapide à réaliser puisqu’elle se prépare au micro-ondes. Et moi qui ne savais pas vraiment quoi faire dans mon nouveau petit moule à cake cannelé, voilà une belle excuse pour l’utiliser régu!ièrement ;-) Bisous,... [Lire la suite]
12 juin 2015

Gâteau divin au lait fermenté

Bonsoir, Malgré cette super météo, j'ai fait un petit saut chez ma doc après le boulot car je me chope une nouvelle trachéite !!  Pffff marre de ces maladies à répétitions !!  Surtout qu'apparemment cette sale toux pourrait durer entre 6 et 8 semaines :-(   Le point positif de tout ça c'est que je n'ai guère d'appétit ;-)  Sauf peut-être pour une bonne petite part de gâteau comme celui-ci.   Ici, tout est dit dans le titre !!!  Ce gâteau du blog Cookin’Cats est bien divin tant il est... [Lire la suite]
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08 mai 2015

Moelleux au chocolat caramel, ricotta et pommes caramélisées

Coucou, Youhou c'est le WE !!!!  Alors entamons-le par une bien bonne gourmandise !  :-D Voilà une recette que j’ai réalisée il y a un bon moment déjà mais que j’ai totalement zappé de poster ici :-/  Je crois me rappeler que j’avais préparé ce gâteau à l’occasion d’un souper entre amis à la maison.  Ce dont je suis certaine par contre, c’est que j’avais adoré son moelleux et son côté gourmand apporté par la chantilly et le caramel beurre salé maison dont j’ai garni chaque part  ;-) Je l'accorde, il... [Lire la suite]
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31 mars 2015

Gâteau de pommes au caramel au beurre salé

Kikoo, Qui dit le dernier jour du mois, dit Escapade en Cuisine !  Escapade qui soit dit en passant a de plus en plus de succès, nous sommes 48 participantes ce mois-ci.   Le tirage au sort m’envoie chez Valérie du blog Gourmandise et Passion, alros que c’est Mathilde du blog La cuisine de mathilde qui vient piocher chez moi ! Le thème de ce mois est tout à fait approprié à la saison du printemps, même si on n’a pas vraiment l’impression d’y être :-S  C’est « Les fruits s’invitent dans nos assiettes » Comme à... [Lire la suite]
15 octobre 2014

Muffins d’Halloween au potiron, carotte, banane et pépites de chocolat

Hello, Cette année, mon ancien potager ayant été supplanté par la construction de garages, je n’ai pas pu profiter de ma propre production de légumes :-( Ça m’a manqué, alors j’ai repéré un autre coin de terre pour l’année prochaine!!!  ;-) En attendant, j’ai eu la chance de recevoir courgettes et potimarron de la part de mon entourage!!  Je me suis alors empressée d’utiliser un joli potimarron pour la réalisation de diverses recettes dont voici la première.   Ce sont de jolis muffins à la fois moelleux grâce à la... [Lire la suite]

02 septembre 2014

Fondant fraise & amande {recette allégée}

Bonjour, Ce mardi j'ai repris le chemin du travail et ce n'était pas de gaieté de coeur, croyez-moi :-(  Mais contrairement à mes craintes, je n'ai pas retrouvé mon bureau croulant sous le retard de travail à effectuer.  Je devrais donc rattraper tout ça en quelques jours à peine !!   :-) Récemment je me suis proposée de préparer un bavarois fraise et chocolat blanc pour l’anniversaire de mariage de la tante de Mr Bibi, alors j’avais acheté un stock de fraises.  Mais sa tante en ayant aussi acheté,... [Lire la suite]
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10 juillet 2014

Tarte ricotta-citron extra fondante

Hello, Ce soir, j'étais en mode "panna cotta" pour un BBQ prévu entre potes samedi ;-)  Et puis j'ai découvert les magnifiques photos de nos vacances dans le Verdon qui m'ont été transmises par ma cops Vane (Bisous ma belle)!!   Sinon, belle surprise en rentrant du boulot, Mr Bibi m'a offert un super appareil photo... reste à lire conscienceusement le mode d'emploi et à maîtriser la "bête" lol Passons à la recette du jour... une succulente tarte préparée il y a quelque temps déjà et trouvée sur le blog Mercredi Rose... [Lire la suite]
07 juillet 2014

Muffins fraises banane {recette légère}

Bonsoir, Je poste encore tard ce soir... je suis allée courir, puis j'ai préparé une bonne pizza et j'ai ensuite profité de ma soirée pour mettre en page quelques recettes réalisées récemment, dont celle-ci, une pépite ;-) J’ai récemment acheté une grosse barquette de fraises, belges pourtant, mais peu gouteuses et un peu pâlottes à mon goût pour me donner envie de les manger telles quelles :-S  C’est pourquoi je me suis mise en quête d’une recette et c’est alors que Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là? a... [Lire la suite]
20 juin 2014

Muffins cerise et chocolat blanc {empreintes briochettes}

Coucou, Voilà, les valises sont bouclées, et j'aurai même le temps de préparer un cake à emmener avec nous pour le petit dej' demain dans la voiture ;-)  Alors avant de partir, je vous poste cette recette que j'ai testée la semaine passée et qui a fait fureur à la maison et au bureau. Les cerises étant sur les étals des marchés et supermarchés, ça serait dommage de ne pas en profiter.  Surtout si c’est pour les incorporer à des muffins au chocolat blanc, recette dégotée sur le blog Cuisiner... tout... [Lire la suite]
Posté par Bibica à 18:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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