oignon rouge - Bibica's cooking

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oignon rouge

7 mars 2014

Wok de crevettes tigrées au soja et gingembre

Wok de crevettes tigrées au soja et gingembre

Bonsoir, Ajd je poste à la bourre une petite recette express que j’ai réalisée un soir en rentrant du bureau. J'ai été bien occupée en cuisine pour ce soir, à savoir revisiter une recette réalisée récemment et pour laquelle j’avais eu un réel coup de...

Posté par Bibica à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, crevettes, sauce soja, maïzena, légumes wok, curry, coriandre, bouillon, gingembre, nuoc mam, soja, oignon rouge, piment, huile de sésame grillé

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25 février 2014

Sandwich blinis à la dinde

Sandwich blinis à la dinde

Hello, Ce soir, j'ai une pensée tout particulière pour ma meilleure amie qui saura pourquoi... Je passe en coup de vent vous poster une idée de repas sain que l'on peut emporter et déguster facilement hors de chez soi! A savoir le sandwich-blinis, beaucoup...

Posté par Bibica à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon de volaille, fromage frais, salade, oignon rouge, blinis

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14 janvier 2014

Comme un burger {express}

Comme un burger {express}

Bonsoir, Ce soir, vous pourriez penser que je suis tombée dans les travers de la junk food mais non, vous savez bien que ce n'est pas le genre de la maison :-P Je vous propose un burger entièrement home made et express de surcroît. Contrairemement à cette...

Posté par Bibica à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, boeuf haché, moutarde, oignon, échalote, farine, basilic, oignon rouge, ketchup, sauce Worcestershire, mayonnaise, ail des ours

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27 décembre 2013

Papillote recyclage de raclette

Papillote recyclage de raclette

Hello, Comme toujours lorsque j’invite à la maison, je prévois trop… et même si je me suis vachement améliorée à ce sujet, ça restera toujours le cas car j’aurais trop la honte que mes invités quittent la maison avec le ventre à moitié vide !! Mais comme...

Posté par Bibica à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pomme de terre, ail, ciboulette, jambon fumé, fromage à raclette, oignon rouge

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6 décembre 2013

Pizza poulet fumé et épinards

Pizza poulet fumé et épinards

Bonsoir, La pizza home made, c’est devenu un plat incontournable à la maison !! :-D Et si j’ai des réticences à changer ma pâte fétiche dont j’ai appris la recette au cours de cuisine du resto Au Fil des Saisons, je m’éclate avec des garnitures différentes....

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, ail, coulis de tomates, épinards, pâte à pizza, oignon rouge, poulet fumé

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23 novembre 2013

Pita poulet-poivron

Pita poulet-poivron

Bonsoir, Je poste en retard ce soir, j'étais en pleine séance de manucure ;-) Voici comme promis le résultat final obtenu avec mes pains pita d’avant-hier et ma sauce blanche d’hier ;-) Ces pitas sont non seulement excellentes, dixit le grand fan de pita...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivron, ail, oignon, bouillon, oignon rouge, pain pita, sauce pita

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18 octobre 2013

Wrap au bœuf haché, poivrons et ricotta

Wrap au bœuf haché, poivrons et ricotta

Bonsoir, Après une soirée bien animée à essayer d'apaiser des tensions au bar de Mr Bibi, c'est ma tension à moi qui est au plus haut !!! Que les gens imbibés peuvent être lourds... et je pèse mes mots pour ne pas être vulgaire !! :-( Bref, revenons à...

Posté par Bibica à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, ricotta, boeuf haché, ail, wrap, oignon rouge, concombre

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23 septembre 2013

Filet de dinde vapeur et purée de PDT-carottes à l'ail des ours

Filet de dinde vapeur et purée de PDT-carottes à l'ail des ours

Bonsoir, Impossible de passer par ici hier soir tant j'ai été malade toute la journée... une sorte de grippe intestinale express avec fièvre et tout le reste :-S Heureusement pour moi qu'une fois de plus mes globules blancs se sont battus comme des petits...

Posté par Bibica à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, pomme de terre, carotte, tomate, maïzena, bouillon, beurre, oignon rouge, piment, muscade, ail des ours

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2 septembre 2013

Salade de pâtes au thon et aux légumes

Salade de pâtes au thon et aux légumes

Bonsoir, Les courses d’après vacances prévues ce jour ont été reportées à demain matin car cet apm nous avons arpenté les magasins avec Mr Bibi en quête d’un nouvel aspirateur, le nôtre étant bien « fatigué » après plusieurs années de bons et loyaux services...

Posté par Bibica à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, tomate, ail, thon, pâtes, vinaigre, petits pois, oignon nouveau, oignon rouge, mayonnaise, fines herbes

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20 août 2013

Gnocchi maison au jambon, courgette et champignons

Gnocchi maison au jambon, courgette et champignons

Bonsoir, Ajd c'est la forme contrairement à hier, même si j'ai appris une nouvelle peu réjouissante... un couple d'amis et leurs enfants qui devaient nous accompagner en vacances comme chaque année, doivent annuler :-( Alors j'ai une pensée ce soir pour...

Posté par Bibica à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, ail, jambon cuit, champignons, bouillon, oignon nouveau, oignon rouge, gnocchis

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